Restaurante Candela

06/10/2017

17/09/2017

15/07/2017

14/06/2017

Restaurante Candela reabre sus puertas con nueva decoracion del local
Esperamos que os guste.

19/05/2017

Nuestro codillo. Un plato que lleva poco tiempo en carta y sin embargo se ha convertido en uno de los platos estrella

con espuma de mango y mostaza #

10/04/2017

Torrija cremosa con cardamomo y peta crispis de fresa

30/03/2017

El Restaurante Candela de Cuenca comienza este fin de semana ( viernes y sabado ) de 13.00 a 15.00 con una nueva propuesta gastronomica. Se realizaran varios aperitivos de elaboracion propia para acompañar a nuestra nueva linea de cervezas o con un buen vino de la zona.
Los aperitivos que propone el Chef: para este fin de semana son:

- Chupito de ajo arriero
- Cuchara de hojaldre con habitas confitadas y boqueron en vinagre
- Mini hamburguesa de atún rojo.
- Mini hamburguesa de pollo con espinacas.
- Mini pan baho relleno de estofado de rabo de toro con anís.

Te esperamos en Restaurante Candela.

06/03/2017

http://elgrilloamarillo.com/un-domingo-gastronomico-por-cuenca/

Es domingo 5 de marzo de 2017. Al levantar la persiana descubrimos un día parisino. El tímido sol naciente nos deslumbra, aunque sabemos que pronto se...

01/03/2017

Hoy os presentamosotras de las sugerencias de nuestro chef. Salmón a la plancha con crujiente de bacalao y base de lombarda. Un plato equilibrado y delicioso.

23/02/2017

Los fines de semana nuestro chef prepara sugerencias fuera de carta tan espectaculares como esta. Magret de Pato ala plancha, con setas de temporada, cebollino y petalos comestibles. Ven a probarlas!!!!

23/02/2017

Hoy como sugerencia del dia Brownie de chocolate blanco, pistacho, crema de uva y petazetas de chocolate. Esta delicioso!!!!!!