Restaurante El Palique

Restaurante El Palique Restaurante, espacio gastronómico, con una cocina espectacular y una situación inmejorable en el centro de la Plaza Mayor.

Restaurante, espacio gastronómico, con una cocina espectacular y una situación inmejorable en la Plaza Mayor.

Protagonista del verano: el tinto bien fresquito.Hay clásicos que no fallan. Cuando suben las temperaturas, en la terraz...
20/08/2025

Protagonista del verano: el tinto bien fresquito.
Hay clásicos que no fallan. Cuando suben las temperaturas, en la terraza de El Palique no falta el tinto de verano: con su punto justo de limón, bien frío y con ese sabor que pide charla, tapeo y sobremesa sin prisa.
Ideal para acompañar nuestros platos o simplemente para disfrutar del momento.

“Un vaso de vino en el momento oportuno vale más que todas las riquezas de la tierra.”Gustav Mahler lo tenía claro… y en...
17/08/2025

“Un vaso de vino en el momento oportuno vale más que todas las riquezas de la tierra.”
Gustav Mahler lo tenía claro… y en Colmenar de Oreja lo entendemos bien. Esta es tierra de viñas, de bodegas con historia y de vinos que acompañan como pocos.
En El Palique creemos en disfrutar del momento, en saborear cada copa con calma. Y si es de la tierra, mejor.

Protagonistas del verano: los postres que refrescan.Las comidas de verano piden un final ligero, fresco y con sabor a fr...
13/08/2025

Protagonistas del verano: los postres que refrescan.
Las comidas de verano piden un final ligero, fresco y con sabor a fruta. En El Palique tenemos tartas que alegran la vista y postres caseros donde la fruta es la estrella. Melón, sandía, melocotón, frutos rojos…
Dulces que no empalagan y que entran solos cuando el calor aprieta.

Una plaza que se explora. Y se saborea.Telemadrid recorre las joyas arquitectónicas de nuestra región y hace parada en l...
10/08/2025

Una plaza que se explora. Y se saborea.
Telemadrid recorre las joyas arquitectónicas de nuestra región y hace parada en la Plaza Mayor de Colmenar de Oreja. Un rincón monumental que guarda secretos bajo sus soportales y que se redescubre en el programa "Aquí se hace"de Telemadrid del 7 de julio.
Declarada Bien de Interés Cultural, esta plaza no solo se contempla: se pisa, se escucha, se atraviesa... y se vive.
Y si estás por aquí, ya sabes: bajo los arcos, también está El Palique.




https://www.telemadrid.es/programas/aqui-se-hace/Aqui-se-hace-07072025-2-2785541477--20250604113900.html

Protagonistas del verano: gazpacho y salmorejo.En El Palique apostamos por los sabores de siempre, y si vienen directos ...
06/08/2025

Protagonistas del verano: gazpacho y salmorejo.
En El Palique apostamos por los sabores de siempre, y si vienen directos de la huerta, mejor. En Colmenar de Oreja tenemos tomates con sabor, pimientos que saben a pimiento y un aceite que lo eleva todo. Y con esa materia prima, solo hace falta una buena receta tradicional… y pan para mojar.
Gazpacho y salmorejo: fresquitos, ligeros y más que apetecibles cuando el calor aprieta.

En agosto, El Palique no cierra.Seguimos al pie del cañón para que tú solo te preocupes de disfrutar.La plaza de Colmena...
01/08/2025

En agosto, El Palique no cierra.
Seguimos al pie del cañón para que tú solo te preocupes de disfrutar.
La plaza de Colmenar de Oreja sigue siendo el mejor lugar para tapear, compartir una comida tradicional con un punto de vanguardia o dejarte llevar por el picoteo con amigos.
Este verano, haz una pausa, siéntate a gusto y déjate conquistar por nuestros sabores de siempre. Aquí estamos, como siempre. Y como nunca.

Cada paso cuenta. El 15 de agosto vuelve la Carrera Popular San Roque a Colmenar de Oreja. Una cita deportiva, solidaria...
30/07/2025

Cada paso cuenta.
El 15 de agosto vuelve la Carrera Popular San Roque a Colmenar de Oreja. Una cita deportiva, solidaria y para todas las edades, con un mensaje claro: este año, corremos por la inclusión.
Desde las 8:00 hasta las 14:00, con salida y meta en la Ermita de San Roque.
Y después de cruzar la meta, nada mejor que reponer fuerzas en El Palique. Tapas, cocina casera y un brindis por cada paso dado.
Más info e inscripciones: www.sportradio.es

Aceite con nombre propio: Apis Aureliae.En El Palique apostamos por el producto local, y si además es de calidad interna...
25/07/2025

Aceite con nombre propio: Apis Aureliae.
En El Palique apostamos por el producto local, y si además es de calidad internacional, más aún. El aceite Apis Aureliae, de la Cooperativa del Campo Santo Cristo de Colmenar de Oreja, ha ganado la medalla de oro en el London International Olive Oil Competition (IOOC) de 2025.
Un premio que reconoce la calidad y el perfil sensorial excepcional de este virgen extra, fruto del trabajo bien hecho y de una tierra que sabe producir.
Otros aceites de la Denominación de Origen Aceite de Madrid también han sido galardonados en este certamen, consolidando a nuestra comunidad, y concretamente nuestra comarca, como referente del AOVE de alta calidad.
En nuestra cocina, lo tenemos claro: si es de la tierra y tiene premio, mejor aún.

En El Palique trabajamos mucho para ofrecer lo mejor a nuestros clientes, tanto a nivel culinario como de servicio. Por ...
20/07/2025

En El Palique trabajamos mucho para ofrecer lo mejor a nuestros clientes, tanto a nivel culinario como de servicio. Por eso nos hace tanta ilusión cuando vemos, a través de vuestros comentarios en persona o en las reseñas, que lo conseguimos. ¡Qué lujazo de clientes! Gracias a todos.

La plaza de Colmenar de Oreja, una caña bien tirada a la caída de la tarde y algo rico para picar.¿Hace falta más?Pásate...
16/07/2025

La plaza de Colmenar de Oreja, una caña bien tirada a la caída de la tarde y algo rico para picar.
¿Hace falta más?
Pásate por nuestra terraza y disfruta del mejor plan: buen producto, buena gente y ese ambiente de un atardecer de verano que solo se siente en la plaza.
Cañas

Después de una buena comida… toca un final a la altura.En El Palique te esperan postres caseros fresquitos, hechos con m...
13/07/2025

Después de una buena comida… toca un final a la altura.
En El Palique te esperan postres caseros fresquitos, hechos con mimo y con ese sabor de siempre que reconforta.
¿Eres más de flan, tarta o fruta bien fresquita? Sea cual sea tu elección, acompáñalo con un café con hielo y alarga la sobremesa con buen palique.

En El Palique lo tenemos claro: lo que sale de nuestra cocina lleva nuestra alma, y también de nuestra tierra.
09/07/2025

En El Palique lo tenemos claro: lo que sale de nuestra cocina lleva nuestra alma, y también de nuestra tierra.

Dirección

Plaza Mayor, 3
Colmenar De Oreja
28380

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 23:00
Martes 09:00 - 23:00
Jueves 09:00 - 23:00
Viernes 09:00 - 02:30
Sábado 09:00 - 02:30
Domingo 09:00 - 02:30

Teléfono

+34918944773

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