Delicias De Kristina

08/07/2026

21/06/2026

🍕 100 gramos de jamón ibérico y huevos de codorniz (tamaño individual).

​Cuando digo que me gusta cuidar el producto, me refiero a pizzas como esta. Aquí no se escatima nada: lleva los 100 gramos de ibérico del bueno cubriendo toda la base, nuestra salsa de tomate casera, mozzarella y el toque de los huevos de codorniz.

​Directa del horno a la caja, con los bordes bien alveolados... Una combinación de toda la vida pero con una calidad que se nota en cada bocado. 🥰

21/06/2026

🍔 Así ha sido el ritmo de este fin de semana en nuestra cocina.
​Os dejamos por aquí tres de nuestras hamburguesas de autor que han salido estos días. Cada una tiene su toque, su combinación de ingredientes y esa jugosidad que solo se consigue cuando preparas las cosas al momento y con mimo.

​Desde el pan artesanal con sésamo negro hasta los quesos fundidos en su punto exacto y los acompañamientos crujientes. Cuidado al detalle, ya sea para sentarte a disfrutarlo en nuestra mesa o para llevártelo a casa bien calentito en su caja.
​Desliza para ver las tres opciones y cuéntanos, ¿cuál es la tuya? 😋
​📅 Como todo lo hacemos al momento, vete pensando la tuya y haz tu pedido con tiempo.
☎️ 611 34 94 02

07/03/2026

🍕 Delicias de Kristina:
CALIDAD, NO VELOCIDAD ✨

​En nuestro restaurante no hacemos comida rápida, hacemos cocina artesanal de autor.
¿Por qué pedimos reservar con antelación?

​✅ Masa con 72h de fermentación: Empezamos a preparar tu pizza tres días antes de que te la comas. CUANDO SE ACABA LA MASA DEL DÍA, LA COCINA SE CIERRA. Por eso, no podemos "improvisar" pedidos de última hora.

​✅ Nuestras reglas para darte lo mejor:

✔️​Fines de semana y festivos:
Pedidos con varios días de antelación.

✔️​Reservas de mesas:
Mínimo 24 horas de aviso y menú cerrado.

✔️​Asados y Paellas:
Siempre con muchísima antelación.

​Preferimos decir que no a un pedido antes que bajar la calidad de nuestro trabajo. GRACIAS a los que VALORÁIS el tiempo y el oficio de una cocina con reconocimiento internacional. ❤️

​📍 Reserva ya tu momento especial:
📞 611 34 94 02

​

14/02/2026

Díselo con una tarta... ❤️
Caseras. Frescas. Gourmet.
​Disponibles HOY en Delicias De Kristina:
✅ Desde 2 hasta 30 raciones.
✅ Nata gourmet y frutos del bosquey platanos frescos.
​¡Te esperamos! 🥰 ☎️ 611 34 94 02

24/12/2025

Nuestras tortillas ❤️🥔🧅🥚
No hay mayor premio que ver cómo disfrutáis de lo que con tanto cariño preparamos en Delicias De Kristina. ¡Gracias por hacer de nuestra tortilla vuestra favorita!

24/12/2025

Paletilla De Recental del menú festivo - Tradición local, alma internacional...

En Delicias De Kristina, el respeto por el producto local es nuestra prioridad. Hoy os presentamos nuestra Paletilla de Recental de Las Navas al Horno, cocinada a fuego lento siguiendo la tradición: carne que se desprende del hueso, piel crujiente y su guarnición de patatas y zanahorias que han absorbido todo el jugo.
La buena cocina es técnica, pasión y el mejor producto.
A veces, mirar las tradiciones con ojos nuevos es lo que permite alcanzar la perfección...

06/12/2025

Algunas pizzas familiares de hoy...
Especial Carbonara, Seis quesos y Bacon y mozzarella 😋 🍕

03/12/2025

💥¡LO HICE! Mi Primera Competición y ¡TOP 10 DE EUROPA! 🏆

​🇬🇧 De Las Navas del Marqués a Londres: Mi Primera Competición Absoluta 🔥

​¡Tengo el corazón lleno de alegría! Quiero compartir que participé en el European Pizza Chef Competition en Londres. No solo fue mi primera vez a nivel internacional, ¡sino MI PRIMERA COMPETICIÓN EN LA VIDA! Un sueño hecho realidad.

​Me enfrenté a 42 de los mejores pizza chef de Europa, con un jurado de 10 expertos italianos. Y sí, ¡solo 3 éramos mujeres! 💃💃💃

​❤️ ​Mi marido participó y fue mi apoyo incondicional en todo momento. Pero quiero dar las gracias especialmente a mi familia y, sobre todo, a mi hija, que no solo es mi inspiración, sino mi compañera de trabajo en el restaurante. ¡Este logro es de todo nuestro equipo!

​🍕 La Pizza de Fusión que Conquistó al Jurado

​En la categoría Contemporánea, quise crear una pizza que fusionara lo mejor de Italia y España, llevando ingredientes de nuestra propia cocina:
​La masa fue especial, elaborada con el chispeante Cava.
​Para el topping llevé el sabor de casa: el Guiso de Rabo de Toro que preparé con mimo en nuestra cocina de España, los Boletus recolectados y seleccionados de nuestra zona, y unas Guindillas Agridulces caseras para un toque sorprendente.
​Todo esto mezclado con nuestra salsa de tomate y el toque italiano de la auténtica Mozzarella Fior di Latte.

​El resultado es increíble 💫:

​✨ 10º PUESTO en Pizza Contemporánea (¡TOP 10 de Europa!)
✨ 17º PUESTO en Pizza Napolitana Clásica.
​Vuelvo a casa más fuerte y motivada que nunca. ¡Gracias por vuestro apoyo!
Os esperamos 🍕