Lunes 09:00 - 17:00 Jueves 09:00 - 00:00 Viernes 09:00 - 00:00 Sábado 09:00 - 00:00 Domingo 09:00 - 00:00

Auténticos CyL Bar Tapería

Name: Auténticos CyL Bar Tapería
Address: Calixto del Río, 8, Coca, 40480, ES
Telephone: +34647413186

Casa
España
Coca
Auténticos CyL Bar Tapería

En Auténticos CyL creemos que la verdadera cocina nace del respeto por el producto.

Por eso trabajamos con ingredientes de calidad, seleccionados según la temporada, y los transformamos en platos que sorprenden sin perder su autenticidad.

29/03/2026

La infinidad de platos que se puedes hacer con 🥚es asombrosa, ahora que estamos en temporada, nuestros compis de , nos surten de los mejores huevos de Oca de la provincia y nosotros los transformamos en diferentes y suculentos platos con producto de primavera.
En esta ocasión:
Parmetier de patata y jamón
Alcachofa baby bien frita
Chips de cecina
Carbonara
Y como no, el huevo de oca que seguimos tratándolo a baja temperatura ya que nos encanta.
Porque el 🤯de da para mucho.

21/03/2026

En nuestro restaurante, cada menú es una historia que se crea y se comparte alrededor de la mesa ✨

Anoche vivimos la I mesa redonda con un menú degustación de Primavera, una propuesta que celebra el producto, la temporada y el respeto por cada ingrediente.
Un recorrido que comienza con matices intensos y sorprendentes, avanza entre texturas, contrastes y delicadeza… y termina con un toque dulce pensado para permanecer en la memoria.

Aquí no solo se viene a comer o beber, se viene a vivir una experiencia: a descubrir, a disfrutar sin prisa y a dejarse llevar por cada plato y por cada maridaje, el cual tuvimos la suerte de contar con ;
Esmeralda nos explicó sus comienzos, sus vinos, su trabajo, una mujer de los pies a la cabeza que embelesó a todos los asistentes en cada explicación.
Gracias Esmeralda es una suerte tenerte cerca.

Y ahora nos despedimos dando gracias a los asistentes, por formar parte de lo que somos 💛
Os esperamos 🍽️

15/03/2026

Buenos días de Domingo.
¿Adivináis que es?
Os doy una pista...
Es uno de los platos que degustaremos el viernes 20.

11/03/2026

✨ ¿De qué trata nuestro evento del 20 de marzo?

Hemos preparado una experiencia gastronómica muy especial. Se trata de una mesa redonda donde se reunirán productores, amantes de la gastronomía y clientes, para compartir ideas, experiencias y pasión por la buena comida.

Durante la velada disfrutaréis de un menú degustación exclusivo con algunos de los platos que formarán parte de nuestra nueva carta de primavera, acompañados de nuevos vinos y nuevos postres que queremos que probéis antes que nadie.

Además, hablaremos sobre el mundo gastronómico, el origen de nuestros platos, los vinos seleccionados y la trayectoria de Auténticos: pasado, presente y futuro.

Queremos que forméis parte de este momento, que conozcáis nuestras novedades y que nos ayudéis con vuestra opinión a seguir creciendo.

📅 20 de marzo
🕘 21:00 h
🍽 Menú degustación: 5 platos + 2 postres
🍷 3 vinos + café de autor

📞 Reservas: 647 413 186

✨ No te quedes fuera, será un evento único.

10/03/2026

El 20 de marzo…
tenemos una cita.

Algo nuevo está a punto de despegar ✈️

Una experiencia para quienes sienten pasión por...
la gastronomía,
los vinos,
La cultura y los viajes gastronómicos.

Muy pronto descubrirás por qué…

Reserva tu plaza
☎️ 647 413 186

06/03/2026

Buenos días lluviosos de Viernes, estáis preparados para la nueva 🍔de Marzo.
Seguro que el nombre no se os va a olvidar.
Es una hamburguesa ...
Dulce, ahumada y peligrosamente adictiva.
La tenemos desde ya, tanto para comer en el local como para llevar.
¿A qué esperas para mancharte las manos?
☎️647413186

02/03/2026

¿Te queda hueco para un postre?
Venir a vernos y no probar uno de nuestros postres, es pecado y lo sabéis.
Por aquí huele a primavera.

02/03/2026

Otro plato en fuera de carta de este finde y estando en plena temporada del bacalao skrei, , elaboró un ahumado en caliente en nuestro horno de brasas, con humo de cereza, manzana y Sarmiento, aroma, sabor y delicadeza en cada bocado que lo acompañamos con chutney de tomates naturales cocinados con mimo para realzar el sabor del bacalao y darle ese toque canalla que nos gusta transmitir al cliente.
Hoy lunes todavía podéis venir a visitarnos y como no seguir degustando nuestros platos.
☎️647413186

💯✔️

16/02/2026

4 días nos quedan.
4 días para la III experiencia que conquistará nuestros ❤️.
PERÚ HUELE
PERÚ SE SABOREA
PERÚ SE BEBE
PERÚ SE SIENTE
Si tienes reserva y dudas de algo o tienes alguna alergia o intolerancia por favor comunícanoslo lo antes posible.
Abrimos 20:30
Comenzamos 21h
Recordar que estamos completos es información para los que ya compraron su billete.
¿Despegamos?
Nos vemos el viernes.
Gracias por acompañarnos en una de las experiencias más gratificantes y arriesgadas de nuestra cocina.

✈️🌎

14/02/2026

Un postre que no solo se prueba… se recuerda.

Dicen que los sabores también guardan historias.
Este pan de chocolate intenso, tibio y profundo, se encuentra con la suavidad de un helado de leche quemada que se derrite despacio, como esas memorias que el tiempo no logra borrar.

Cada cucharada es un viaje: al primer dulce de la infancia, a la cocina de casa, a ese momento que se quedó a vivir en la memoria.

Porque hay postres que se comen…
y otros que se quedan contigo. 🤍🌼

10/02/2026

Este San Valentín, regala algo más que una cena:
regala una experiencia para compartir.

Nuestras 3 propuestas (Brunch, menú, carta), están pensadas para hacerte disfrutar sin prisas, con sabores que enamoran y platos elaborados especialmente para esta ocasión tan especial.
Cada detalle está cuidado para que que la velada sea perfecta: producto de calidad, cocina con cariño y un ambiente íntimo.

✨ Ideal para parejas
🍽️ Plazas limitadas
📅 Disponible 13 noche/ 14 y 15 de febrero.
☎️647413186

Dirección

Calixto Del Río, 8
Coca
40480

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 17:00
Jueves	09:00 - 00:00
Viernes	09:00 - 00:00
Sábado	09:00 - 00:00
Domingo	09:00 - 00:00

Teléfono

+34647413186

Página web

https://www.autenticoscyl.com/la-taperia/

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