Casa Paco de Coín

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Casa Paco de Coín Restaurante y Salón de Celebraciones desde 1976
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15/10/2026

En Casa Paco, los postres también forman parte de la cocina de la casa. Siempre partiendo de recetas reconocibles, con nuestra mirada actual.
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Diario SUR ha pasado por casa para recordar cómo empezó todo, hablar de nuestra cocina, de la familia y de lo mucho que ...
13/10/2026

Diario SUR ha pasado por casa para recordar cómo empezó todo, hablar de nuestra cocina, de la familia y de lo mucho que ha cambiado el restaurante desde aquel pequeño bar que abrió Paco Ruiz en 1976.

Nos ha hecho mucha ilusión ver nuestra historia en las páginas de «Málaga en la mesa». Sobre todo, por los recuerdos y las personas que hay detrás de todos estos años.

Cincuenta años después, seguimos compartiendo mesa con muchas de las familias que nos han acompañado desde el principio.
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Una casa que conoce a sus comensales y lleva más de 50 años haciéndolos felices está condenada a ser mucho más que un re...
07/10/2026

Una casa que conoce a sus comensales y lleva más de 50 años haciéndolos felices está condenada a ser mucho más que un restaurante.
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Patata, huevo y atún. Tres cosas que juntas funcionan de memoria.Yema para mezclar, patata para recogerlo todo y el atún...
01/10/2026

Patata, huevo y atún. Tres cosas que juntas funcionan de memoria.

Yema para mezclar, patata para recogerlo todo y el atún poniendo la parte más sabrosa del plato. De los que entran por los ojos y terminan con el plato limpio.
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25/09/2026

Una bodega hecha con años, criterio y muchas botellas abiertas en la mesa. Referencias clásicas, vinos con historia y una selección pensada para acompañar la cocina de Casa Paco como se ha hecho siempre.
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De receta clásica, final inesperado.Tocino de cielo con peta-zeta de lima.-
17/09/2026

De receta clásica, final inesperado.
Tocino de cielo con peta-zeta de lima.
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10/09/2026

Casa Paco lleva 50 años haciendo cocina desde el mismo lugar: Coín, la familia y el producto.
Aquí conviven las recetas que han marcado la historia de la casa, la huerta cercana, la brasa, los guisos, las carnes y una forma de trabajar que ha pasado de una generación a otra, la razón por la que seguimos aquí medio siglo después.
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El corte ya avisa: marmoleo fino, grasa infiltrada, textura fuera de lo común.Wagyu japonés A5, trabajado con precisión ...
04/09/2026

El corte ya avisa: marmoleo fino, grasa infiltrada, textura fuera de lo común.
Wagyu japonés A5, trabajado con precisión para respetar una pieza excepcional.
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Formar parte de Macarfi 2026 es una alegría y también una forma de reconocer el trabajo que hay detrás de Casa Paco.50 a...
31/08/2026

Formar parte de Macarfi 2026 es una alegría y también una forma de reconocer el trabajo que hay detrás de Casa Paco.
50 años de cocina, producto, familia y una manera muy nuestra de hacer las cosas en Coín.

Gracias a por contar con nosotros y a todos los que seguís sentándoos a nuestra mesa año tras año.

Dirección

Calle Juan Dominguez Moreno 55
Coín
29100

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 09:00 - 18:00
Viernes 09:00 - 18:00
Sábado 12:30 - 18:00
Domingo 09:00 - 18:00

Teléfono

+34952450349

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