BLAT I RAÏM

16/06/2026

La buena cocina va mucho más allá del plato: es compartir, celebrar y crear recuerdos alrededor de una mesa.

Cada experiencia está diseñada de forma personalizada, poniendo en valor el producto local y los sabores del Mediterráneo para convertir cualquier ocasión en algo especial.

¿Te gustaría disfrutar de un chef privado en la comodidad de tu hogar o villa en Menorca? ✨🍽️🌿

09/06/2026

A veces tengo que parar un momento y tomar conciencia de la suerte que tengo.

Ayer tocó cocinar en un entorno espectacular de Menorca, preparando un arroz para compartir en buena compañía.

Gracias a todos los que confiáis en mi trabajo y me permitís vivir experiencias como esta. Detrás de cada servicio hay muchas horas de preparación, dedicación y cariño por lo que hago

Seguimos adelante! 🤍🥘🌊

04/06/2026

Dinner at home, Menorca style.
No restaurant noise. Just your kitchen, local produce, and me cooking.
Cenas privadas en Menorca · Private chef

22/04/2026

Próximamente en Ciutadella!!!👏

Design & fashion

07/03/2026

Hoy iniciamos una nueva etapa.
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Tras siete años al frente de nuestro restaurante físico, Blat i Raïm evoluciona hacia un concepto más exclusivo y personalizado.
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Nos complace anunciar que comenzamos nuestra actividad como chef privado, ofreciendo experiencias gastronómicas diseñadas a medida, en entornos íntimos y cuidadosamente seleccionados.
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Nuestra cocina mantiene la misma esencia que nos ha definido desde el inicio: producto de calidad, técnica precisa y sensibilidad por el detalle. Ahora, con un enfoque aún más personal y adaptado a cada cliente y ocasión.
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Creamos experiencias únicas para celebraciones privadas, encuentros corporativos y momentos que merecen un servicio y una propuesta gastronómica a la altura.
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Gracias por seguir formando parte de este camino.
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Blat i Raïm
Experiencias gastronómicas privadas.

27/10/2024

Hoy queremos anunciar que Blat i Raïm cerrará sus puertas definitivamente.

Ha sido un camino increíble, lleno de momentos inolvidables y os queremos agradecer de corazón a todos los que nos habéis acompañado durante estos ¡Siete años!

El restaurante físico se despide, pero nuestro nombre sigue adelante con nuevos proyectos, así que estad atentos a este perfil, ya que por aquí compartiremos todas las novedades ¡Lo mejor está por venir!

Muchas gracias por vuestro apoyo durante todo este tiempo, volveremos pronto cargados de grandes sorpresas.

Con cariño.
Blat i Raïm. 🌾🍇

17/06/2024

Os recordamos que los días 23, 24 y 25 permaneceremos cerrados.
Volveremos el día 26, a partir de las 19:00 de la tarde.
Feliç Sant Joan!! 🇨🇭🇨🇭🇨🇭

27/05/2024

19/04/2024

Sabores cítricos que dejan paso a una suave cremosidad, es nuestra Explosión de Limón

15/03/2024

Ensaladilla con bonito 🐟, la misma base de siempre 🥕🥔🥚, y un toque de mar 🌊