MIAMI PARK

09/06/2015

http://www.elcrisoldeciudadreal.es/2015/06/09/79628/el-cocinero-jose-carlos-macias-recibira-a-titulo-postumo-el-premio-don-quijote-a-la-excelencia-empresarial/


Buenas noches amigos, con esta noticia no nos quedan muchas palabras......solo deciros que el Restaurante Miami Park cerró la temporada el pasado 1 de junio hasta nueva orden...Agradecer todo vuestro apoyo hasta el día de hoy y recordaros que nuestro equipo sigue en Miami Gastro, siempre con un fin "haceros felices". Hasta pronto my friends!!

El Club Rotario entrega el viernes 19 sus premios de reconocimiento al cocinero ciudadrealeño fallecido hace unos meses además de a la bodega Félix Solís Avantis, al servicio de Oftalmología del Hospital Mancha Centro y un nuevo premio de Comunicación que recaerá en el ex director de El Mundo, Casim…

14/05/2015

Buenas noches amigos, hoy hemos dicho FIN a FENAVIN. Mucho trabajo, esfuerzo, tensión, cansancio. ..pero prueba superada, hemos disfrutado mucho y hecho nuevos amigos. Orgullosos de recibir a tanta gente llena de vida, ilusiones, sabiduría, con solera....y como no con ganas de comer y beber! !! Gracias a todos!!!

12/05/2015

Buenos días amigos, hoy estamos de celebración, en nuestra capital, la fería más importante sin duda alguna FENAVIN 2015, con ganas de acoger a todo el mundo, una sensación de fusiones y emociones...... amigos, vino, negocio y sin duda todo ello acompañado de buena gastronomía que para eso estamos aquí!!!!!!! Ya os iremos contado........

06/05/2015

Mañana empezamos con nuestro Menú Alfonsí (28€)..........
Rte. Miami Park 926 222043

19/04/2015

El Menú Degustación (35€) con el que os tenéis que dejar deleitar:
MEDALLÓN DE FOIE CARAMELIZADO CON CEBOLLA CONFITADA Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ- NAVAJAS CON PANCETA IBÉRICA-CRUJIENTE DE TXANGURRO- BACALAO CONFITADO CON PIMIENTOS NAJERANOS Y PIL PIL- LOMO DE CORDERO LECHAL RELLENO DE HONGOS Y.....................................PARA TERMINAR
BIZCOCHO CARAMELIZADO CON ESPUMA DE AVELLANA, CARAMELO DE PALOMITAS Y SORBETE DE FRUTOS ROJO.

Venga amigos venir a disfrutarlo!!!!!!! y Gracias a los que ya lo hacéis día a día y en esas celebraciones especiales, nos encanta acompañaros y lo sabéis.......... Mil gracias!!!

Restaurante Miami Park 926 222043

31/03/2015

Martes Santo y nuestro plato de vigilia BACALAO CONFITADO GRATINADO CON ALIOLI SUAVE DE PERA, bueniiiiisimo!!!!!!!!!

28/03/2015

Ayer comenzamos la Semana Santa con viernes de Dolores......para "esta casa" una Semana Santa especial, triste, con las miradas hacia el cielo, donde ÉL se reflejará tocando la batería entre las nubes y dando de comer bacalao de vigilia y su torrija cremosa........
QUE PASESIS UNA BUENA SEMANA SANTA MY FRIENDS!!

25/03/2015

http://www.latribunadeciudadreal.es/noticia/Z0892750C-99DE-FFD6-93BD4CD7A66A6158/20150325/lucastorres/insta/hosteleria/apostar/marca/calidad

"CUMPLIMOS CON NUESTRO DEBER" Y NOS DAN UN DISTINTIVO.......... Buena iniciativa la de nuestra Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo.

El sector demanda al Gobierno regional más ayudas directas y más flexibilidad a la hora de aplicar los diferentes cambios normativos - La Tribuna de Ciudad Real

18/03/2015

Ya hemos regresado de nuestro Capitulo Familiar de Restaurantes Buena Mesa y os recordamos una cosa.....Mañana DIA DEL PADRE!!!!! venga no te lo pienses. Estrenamos Menú Degustación (35€) te adelantamos algo......HOJALDRE DE PINTADA AHUMADA CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL -PULPO ASADO SOBRE RISOTTO CREMOSO -FINANCIERO CON MANGO, FRESAS, FRAMBUESAS Y HELADO DE VAINILLA......Te esperamos.
Miami Park 926 222043

16/03/2015

Nuestro lema: TRADICION Y BUEN HACER

16/03/2015

Disfrutando de unos días maravillosos con amigos, celebrando el Capitulo Familiar de Restaurantes Buena Mesa. Este año en Madrid.

18/02/2015

Miercoles de ceniza y estrenamos Menú Degustación (35€) con CEVICHE DE VIEIRA- ANGUILA AHUMADA CON SOPA FRÍA DE NARANJA SANGUINA Y COCO y ATÚN AL MINI GIN TONIC...........quieres saber más???? pues venga te esperamos!!!!
Miami Park 926 222043