TrufaZero

TrufaZero Cultivo, limpieza, envasado y venta de trufa de temporada. Envasado y distribución de otros produc Deja que tu paladar se deleite.

El mundo de la TRUFA es mi historia, tras 10 años a fuego lento nacieron nuestras primeras trufas y llevamos otra década ofreciendo producto trufado y acercando al cliente final esta delicia, este retorno a lo natural. Un mundo que te acerco a descubrir a través de la experiencia y que se trabaja con los cinco sentidos:

- VISTA, para aplicar la tecnología al cultivo tradicional y a la conservació

n.
- OÍDO, para escuchar las opiniones especializadas y las de nuestros clientes que nos ayudan a mejorar día a día.
- OLFATO, para obtener los mejores ejemplares.
- GUSTO, para seleccionar excelentes frutos.
- TACTO, para procesar las trufas aplicando nuestra moderna tecnología de limpieza, envasado y conservación cumpliendo los controles sanitarios de calidad

Te invito a descubrir a través de la experiencia como se desarrollan tu cinco sentidos y a incorporar la trufa a tu vida.

02/03/2026
02/03/2026
07/02/2026
03/02/2026
Desde TrufaZero nuestra más sincera Enhorabuena a Ariadna Rodríguez de CIFP GuadalajaraQue acompañada por su ayudante An...
22/10/2025

Desde TrufaZero nuestra más sincera Enhorabuena a Ariadna Rodríguez de CIFP Guadalajara

Que acompañada por su ayudante Angélica Uriel y con el impulso de su profesor Antonio Gascueña ha sido reconocida con el premio al mejor Steak Tartar en Sala de Castilla-La Mancha 2025, en el ll Concurso Regional de Escuelas de Cocina celebrado en Cuenca.

Steak Tartar clásico sobre "donuts" glaseado con mantequilla ahumada y Trufa de otoño, yema curada y berenjena encurtida 🧡💛

Excelencia, innovación y talento joven.

Orgullosos que nuestra Trufa acompañe su elaboración 💪🏼



TUBER UNCINATUM Trufa de Otoño. Haz tus pedidos
15/10/2025

TUBER UNCINATUM

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📢 Lo conseguimos!Trufazero ha recibido el Distintivo de Mejores Prácticas de Consumo de Castilla-La Mancha, un reconocim...
09/09/2025

📢 Lo conseguimos!
Trufazero ha recibido el Distintivo de Mejores Prácticas de Consumo de Castilla-La Mancha, un reconocimiento oficial otorgado por la Junta de Comunidades.

Este sello acredita nuestro compromiso con:
✅ La transparencia y la confianza con cada cliente.
✅ La calidad y seguridad en nuestros productos.
✅ El respeto por el medio rural.
✅ El apoyo a productores y productoras locales y la economía circular.
✅ La educación y la innovación en torno a la trufa.

Un logro que nos impulsa a seguir creciendo, innovando y ofreciendo experiencias únicas desde Cifuentes, Guadalajara 🌱✨

💬 Gracias a quienes habéis confiado en nosotros durante estos 10 años: este distintivo también es vuestro.


Dirección

Plaza Mayor 11
Cifuentes
19420

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