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Las Bairetas Chiva

Name: Las Bairetas Chiva
Address: Prolongación de Ramón y Cajal, S/N, Chiva, 46370, ES
Telephone: +34962521373

Casa
España
Chiva
Las Bairetas Chiva

Las Bairetas Chiva, es tradición unida a vanguardia y producto. Los mejores entrantes de nuestra ti

En Las Bairetas Chiva, elaboramos los mejores arroces a leña que jamás hayas probado, todos ellos acompañados de unos entrantes de temporada que no podrás olvidar.

18/09/2026

Este finde en el menú tenemos un postre que ya empieza a apetecer 🍂

Roll de hojaldre, crema pastelera, crema de manzana asada, toffee y helado de manzana asada de Al Bacio | Heladería Italiana 🍦

Dulce, cremoso, un toque crujiente.

¿A qué huele la manzana asada si no es a que se acerca el otoño? ☺️

12/09/2026

Cada fin de semana cambiamos platos de la carta, ya lo sabes!

Aquí dos de nuestros favoritos de este finde:
▫️Tosta de Inés Rosales, crema de queso, tartar de atún picante
▫️Tartaleta de crema pastelera, fruta de la pasión y merengue

¡Buen provechooooo!

09/09/2026

Un clásico de la carta que pedís cada día.

Nuestra molleja de ternera se caracteriza por no ser la típica molleja de textura blandita. La cortamos muy muy fina y se queda crujiente por fuera. Acompañada de unos pimientos del piquillo caramelizados a la brasa y mostaza, son un must de la carta de Las Bairetas 🔥

¿Queda alguien por aquí que no la haya probado? 🤪

06/09/2026

Domingo, paelleros en marcha! 🔥

¿Ya has hecho tu encargo para llevar?

15/08/2026

15 de agosto en casa.

Empiezan las fiestas y nosotros, como cada año, súper agradecidos de que sigáis contando con nosotros para recibirlas🔥

¡Qué aprovecheeeeeeeeee!

09/08/2026

Solo cerramos 3 días al año 🗓️

Ya sabéis, las fiestas del pueblo de las que también nos gusta disfrutar 🥳

Recordad que 17, 18 y 19 de agosto Las Bairetas permanecerá cerrado.

04/08/2026

Así se ve nuestra versión de bocata de calamares 🦑

Base de pan crujiente con tartar de calamar, papada con allioli y migas de tempura.

Rompe, mezcla, revuelve. Pa' chuparse los dedos ❤️‍🔥

23/07/2026

Cada fin de semana un menú distinto. Algunos de los entrantes de este finde puedes descubrirlos pasando el carrusel.

Lo mejor, el postre 🥄

17/07/2026

Pan, chocolate, aceite y sal 🍫

Este postre es un viaje a nuestra infancia. ¿Quién no ha marendado alguna vez un bocadillo con estos ingredientes?

En lo simple encontramos en confort❤️‍🔥

Dirección

Prolongación De Ramón Y Cajal, S/N
Chiva
46370

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 18:30
Martes	13:30 - 18:30
Miércoles	13:30 - 18:30
Jueves	13:30 - 18:30
Viernes	13:30 - 18:30
Sábado	13:30 - 18:30
Domingo	13:30 - 18:30

Teléfono

+34962521373

Página web

http://www.lasbairetas.com/

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