Mesón Cuevas del Vino

Mesón Cuevas del Vino Restaurante-Museo. La mejor cocina tradicional española. Declarado de “interés turístico”.
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El Mesón Cuevas del Vino fue pionero en Chinchón, abriendo sus puertas al público en 1964. Se encuentra habilitado en una casa de labor, donde se elaboraba vino y aceite, y se almacenaban cereales del campo. Algunas de sus estancias tienen tres siglos de antiguedad, permaneciendo actualmente tal y como eran entonces. Usted podrá visitar su bodega de vino, molino de aceite, cuadra, cuevas...

La cocina es puramente tradicional española, destacando estre sus platos, elaborados artesanalmente, los siguientes: chorizo a la brasa, morcilla, asadillo de pimientos, sopa del Mesón, judías chinchoneras, cordero asado, cochinillo asado, miel sobre hojuelas, leche frita...

02/10/2026

Hay lugares que conservan su esencia por mucho que pase el tiempo. ✨

En Mesón Cuevas del Vino, la historia forma parte de cada comida, cada encuentro y cada momento compartido alrededor de la mesa.

Un lugar para olvidarse un rato de las prisas, disfrutar de la buena gastronomía y conectar con una tradición que sigue muy presente. ❤️

Porque algunas experiencias no solo se recuerdan… también apetece repetirlas.

01/10/2026
🏺 Un viaje al pasado sin salir de Chinchón.Bajo los suelos de Mesón Cuevas del Vino se esconde un auténtico tesoro: más ...
30/09/2026

🏺 Un viaje al pasado sin salir de Chinchón.

Bajo los suelos de Mesón Cuevas del Vino se esconde un auténtico tesoro: más de 3.500 m² de historia, tradición y rincones que conservan la esencia de otros siglos.

Nuestro Restaurante-Museo alberga antiguas bodegas y cuevas, con más de 2.000 metros abiertos al público, que nos transportan al siglo XVIII.

🍷 Un lugar que llegó a almacenar hasta 450.000 litros de vino en más de 80 tinajas y que hoy nos permite descubrir una parte de nuestro pasado.
Pero hay historias que no basta con contar. Hay que vivirlas.

✨ Te invitamos a recorrer nuestras cuevas, descubrir sus secretos y completar la experiencia disfrutando de nuestra gastronomía tradicional.
¿Todavía no conoces nuestro museo? ¡Te esperamos!

📞 Reserva tu visita: 91 894 09 40 / 91 894 02 06.

28/09/2026

En Mesón Cuevas del Vino, la experiencia también suena así. 🎶🍷

Buena comida, tradición, alegría y momentos que aparecen cuando menos te lo esperas.

Porque hay comidas que se disfrutan… y otras que además se recuerdan. ❤️

Ven a vivir el ambiente del Mesón Cuevas del Vino.

Hoy te recomendamos... Empezar compartiendo, apostar por esos sabores de toda la vida, dejarte sorprender por cada plato...
25/09/2026

Hoy te recomendamos...

Empezar compartiendo, apostar por esos sabores de toda la vida, dejarte sorprender por cada plato y, por supuesto, guardar un huequito para el postre.

Porque en Mesón Cuevas del Vino, una buena comida no es solo lo que llega a la mesa, sino todo lo que se disfruta alrededor de ella.

23/09/2026

En Mesón Cuevas del Vino, todo empieza mucho antes del primer bocado. ✨

El ambiente, la mesa preparada, una buena bebida, platos llenos de sabor y ese momento de sentarse a disfrutar sin prisas.

Porque aquí se viene a compartir, a brindar, a comer bien y a dejar que la tradición haga el resto. ❤️

Hay lugares a los que vienes a comer… y otros a los que siempre quieres volver.

📍 Te esperamos en Chinchón.

En Mesón Cuevas del Vino, cada visita tiene algo especial. ✨La tradición, el sabor y esos pequeños detalles que hacen qu...
21/09/2026

En Mesón Cuevas del Vino, cada visita tiene algo especial. ✨

La tradición, el sabor y esos pequeños detalles que hacen que sentarse a la mesa se convierta en mucho más que comer.

Aquí se viene a disfrutar sin prisa, a compartir, a brindar y a dejar que cada rincón forme parte del recuerdo.

Porque hay lugares que cuentan historias… y otros en los que tú también empiezas a formar parte de ellas. ❤️

¿Alguna vez has tomado el aperitivo en una cueva tricentenaria? Nuestras cuevas, además de ser historia viva de nuestro ...
04/09/2026

¿Alguna vez has tomado el aperitivo en una cueva tricentenaria?

Nuestras cuevas, además de ser historia viva de nuestro Mesón, son el escenario perfecto para disfrutar de un vino antes de comer.

¡Te esperamos este fin de semana! 🍷 🧀

Finalizando el verano y preparando la llegada de septiembre con el mejor asado y el mejor ambiente. ¡Haz tu reserva ya! ...
30/08/2026

Finalizando el verano y preparando la llegada de septiembre con el mejor asado y el mejor ambiente.

¡Haz tu reserva ya! 918 940 206 📞

Dirección

Benito Hortelano, 13
Chinchón
28370

Horario de Apertura

Lunes 12:00 - 16:30
Miércoles 12:00 - 16:30
Jueves 12:00 - 16:30
Viernes 12:00 - 16:30
20:00 - 23:00
Sábado 12:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Domingo 12:00 - 17:00

Teléfono

+34918940940

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