Restaurante Casa Chongastan Chia

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Restaurante Casa Chongastan Chia Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Restaurante Casa Chongastan Chia, Restaurante de carnes asadas, Carretera, S/N, Chía.

Una receta de siempre, vista con nuevos ojos. Una forma de aprovechar el producto entero y de respetar lo que criamos co...
17/10/2026

Una receta de siempre, vista con nuevos ojos. Una forma de aprovechar el producto entero y de respetar lo que criamos con nuestras manos 🍽️

👉🏻Nuestro carpaccio de manitas de cerdo con aceite trufado y pistachos es la prueba de que lo humilde también puede ser delicado.

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15/10/2026

Gracias a todas las mujeres rurales de nuestra vida por enseñarnos a ser como somos 🧡

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Venir a comer y pasarte por El Rebost para llevarte todo el sabor de Chongastán a casa 🤤📸
10/10/2026

Venir a comer y pasarte por El Rebost para llevarte todo el sabor de Chongastán a casa 🤤

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👉🏻Una parada breve también es una parada. Descubre en nuestra carta los platos de El Rebost y encuentra el entrante perf...
26/09/2026

👉🏻Una parada breve también es una parada.
Descubre en nuestra carta los platos de El Rebost y encuentra el entrante perfecto.

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25/09/2026

🏠 Chongastán es casa. Desde la huerta y el cuidado del ganado hasta conducir el plato a la mesa.
Un proceso circular que emplea oficio y entorno, marcado siempre por una mano familiar.

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En septiembre el guiso recupera su sitio como un imprescindible en Chongastán. Prueba nuestro civet de jabalí. Fuego len...
20/09/2026

En septiembre el guiso recupera su sitio como un imprescindible en Chongastán.
Prueba nuestro civet de jabalí. Fuego lento, cariño y compromiso con el buen comer.
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Hay reconocimientos que significan mucho más que un premio.Ayer recibimos el 'Calibo a la Mejor Labor Empresarial de Rib...
16/09/2026

Hay reconocimientos que significan mucho más que un premio.

Ayer recibimos el 'Calibo a la Mejor Labor Empresarial de Ribagorza', un reconocimiento a una forma de entender nuestro trabajo: desde la tierra, desde el valle y desde el respeto por todo lo que hacemos.

Este premio también es para nuestra ganadería, nuestra huerta, nuestra carnicería, nuestra cocina y, sobre todo, para todas las personas que forman parte de Chongastán y nos han acompañado en este camino.

Seguimos haciendo lo que creemos: cuidar el origen para poder compartirlo en la mesa.

Gracias✨❤️

Nuestro chuletón nace en Chía. Ternera de casa, producto propio y el respeto de cocinar una carne que conocemos desde su...
09/09/2026

Nuestro chuletón nace en Chía.
Ternera de casa, producto propio y el respeto de cocinar una carne que conocemos desde su primer día.
Eso también sabe diferente🥩

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Esta panna cotta con sopa de frutos rojos pone el broche final con el equilibrio justo entre cremosidad y frescura🍓📸
05/09/2026

Esta panna cotta con sopa de frutos rojos pone el broche final con el equilibrio justo entre cremosidad y frescura🍓

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Nuestras croquetas son de esas que se rompen, humean y desaparecen demasiado rápido. Caseras, cremosas, con buen product...
26/08/2026

Nuestras croquetas son de esas que se rompen, humean y desaparecen demasiado rápido.
Caseras, cremosas, con buen producto y mucho mimo.

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Dirección

Carretera, S/N
Chía
22465

Horario de apertura

Martes 13:30 - 22:00
Miércoles 13:30 - 15:30
Jueves 13:30 - 15:30
Viernes 13:30 - 15:30
Sábado 13:30 - 15:30
20:45 - 22:30
Domingo 13:30 - 15:30

Teléfono

+34974553200

Notificaciones

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