L'Antic Forn Cervera

L'Antic Forn Cervera Cuina ecològica, de temporada i . D'essència autòctona amb filosofia i tècniques d’ànima japonesa, .🥢

26/05/2026

Ell és el Brais, aviat acaba les pràctiques amb nosaltres per tornar a Galicia i ens cau la llagrimeta perquè ha estat un excel•lent company dins i fora de la cuina. Només cal veure com emplates aquesta tonyina salvatge amb safrà i salicòrnia per saber que ets i seràs un gran cuiner. 🤘🏽❤️‍🩹

Dijous vam estrenar temporada off the records amb el company i gran sommelier Toni Lara que ens va maridar els nostres p...
09/05/2026

Dijous vam estrenar temporada off the records amb el company i gran sommelier Toni Lara que ens va maridar els nostres plats amb uns escumosos de categoria! 🫠

Gràcies als qui vau voler compartir un dijous vespre amb nosaltres, la barra feia molt goig ❤️‍🔥

Aquest dissabte tot l'equip de l'Antic Forn vam anar de casori però amb una doble missió! A més d'acompanyar la Rina i e...
29/04/2026

Aquest dissabte tot l'equip de l'Antic Forn vam anar de casori però amb una doble missió! A més d'acompanyar la Rina i el Daniel en aquest dia tan important també hi vam posar tot el cor preparant i servint el banquet des de l'aperitiu fins l'última floreta del pastís 😊🌼

Gràcies per deixar-nos formar-ne part! Visca els nuvis!!!

🚨Alerta alerta que els dijous off the records a la barra estrenen edició vol. 2026 👆🏾 El sommelier Toni Lara tornarà al ...
23/04/2026

🚨Alerta alerta que els dijous off the records a la barra estrenen edició vol. 2026 👆🏾

El sommelier Toni Lara tornarà al mando del maridatge aquesta vegada amb escumosos i nosaltres us sorprendrem amb plats que només veuen la llum aquell vespre.

Si voleu formar-ne part afanyeu-vos a reservar un espaiet trucant-nos al talefun!

Ahir una colla de cuinersamics vam aprofitar que el dilluns descansem per agafar el cotxe i arribar-nos a Sant Sadurní d...
21/04/2026

Ahir una colla de cuinersamics vam aprofitar que el dilluns descansem per agafar el cotxe i arribar-nos a Sant Sadurní d'Anoia a conéixer la feina de la Bodega Recaredo. El Roger ens va explicar la seva forma d'entendre la viticultura basada en la biodinàmica i vam poder degustar algunes de les seves joies de terrer 🥲

Gràcies per acollir-nos tan i tan bé 🙏🏾

Ahir a dinar van venir la Rina i la seva família. Amb la Rina hem compartit fogons d'aquí el restaurant i ens uneix l'am...
11/04/2026

Ahir a dinar van venir la Rina i la seva família. Amb la Rina hem compartit fogons d'aquí el restaurant i ens uneix l'amor per la cuina japonesa. Gràcies per la visita, sou família i això és casa vostra! 🙏🏾❤️‍🩹

Truita de riu flamejada amb espàrrec silvestre, tosazu i rabenissa! Un quartet que tela! 🤤🫠~Trucha de río flambeada con ...
07/04/2026

Truita de riu flamejada amb espàrrec silvestre, tosazu i rabenissa! Un quartet que tela! 🤤🫠

~

Trucha de río flambeada con espárrago silvestre, tosazu y rabaniza. ¡Un cuarteto que tela! 🤤🫠

24/03/2026

Durant el servei és quan més gaudim de la nostra feina, sons que només s'escolten dins una cuina i comunicació constant perquè tot rutlli! 🤘🏽⚡️❤️‍🔥

~

Durante el servicio es cuando más disfrutamos de nuestro trabajo: sonidos que solo se escuchan dentro de una cocina y comunicación constante para que todo fluya 🤘🏽⚡️❤️‍🔥

Directes des d'A Rúa, a l'esquerra en monovarietal de Palomino i Godello a la dreta, dos vins naturals a punt per servir...
03/03/2026

Directes des d'A Rúa, a l'esquerra en monovarietal de Palomino i Godello a la dreta, dos vins naturals a punt per servir-vos 🤘🏽⚡️❤️‍🔥

~

Directos des de A Rúa, a la izquierda en monovarietal de Palomino i Godello a la derecha, dos vinos naturales a punto para servirles 🤘🏽⚡️❤️‍🔥

10/02/2026

Ara ja sabeu que el Cèsar és més d'estiu i que l'Armand Forcat ens té ben fitxats. En quatre minutets us expliquem qui som, què fem i d'on venim. ❤️‍🔥

El doteyaki és un estofat tradicional japonés de la regió del Kansai però aquí a casa el fem amb galta guisada. 🐽🕶️~El d...
05/02/2026

El doteyaki és un estofat tradicional japonés de la regió del Kansai però aquí a casa el fem amb galta guisada. 🐽🕶️

~

El doteyaki es un estofado tradicional japonés de la región del Kansai pero aquí en casa lo cocinamos con carrillera guisada. 🐽🕶️

Dirección

Plaça Major, 18
Cervera
25200

Horario de Apertura

Martes 10:30 - 15:15
Miércoles 10:30 - 15:15
Jueves 10:30 - 15:15
16:00 - 17:00
Viernes 10:30 - 15:15
21:00 - 22:30
Sábado 10:30 - 15:15
21:00 - 22:30

Teléfono

+34973533152

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando L'Antic Forn Cervera publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir