El bar de l'ateneu

03/10/2026

25/09/2026

🌮🇹🇭 THAI FUSION CHICKEN TACOS 🇲🇽🔥

México puso la tortilla. Tailandia puso el aroma. Y nosotros hemos decidido que se conocieran, porque alguien tenía que hacerlo. 😏

El taco nació como comida sencilla, callejera y hecha para disfrutar con las manos. La cocina thai comparte esa misma esencia: sabores intensos, verduras frescas, especias y ese equilibrio entre dulce, ácido, salado y picante.

Hoy los juntamos en nuestro menú: tacos de pollo estilo thai, verduritas y salsa de curry, envueltos en tortilla y cargados de sabor.

🌮 Pollo
🥬 Verduritas
🍛 Salsa curry
🇲🇽 México + 🇹🇭 Tailandia

Dos cocinas callejeras. Una sola tortilla. Mucho vicio. 🔥

🌶️ 🌮 🔥

07/09/2026

Sabies que...? 🤫👇

🥚🍆 Encara que semblin ous gegants de dinosaure, són albergínies blanques! I el més boig de tot és que són les originals.

De fet, els anglesos les anomenen eggplant (planta-ou) perquè els primers colons que van arribar a l'Àsia es pensaven que naixien de gallines que ponien els ous directament als arbres. 🐔🌳

La realitat és que són l'origen de l'albergínia actual. A més, són súper típiques de llocs com el Bages, tenen la pell finíssima, no amarguen gens i queden increïblement cremoses. 🤤 Doncs, avui són al menú!

Les havies vist mai o també et pensaves que eren un invent de laboratori? Digues-me-ho als comentaris! 👇

07/09/2026

Ens posem en marxa! Que no falti el cafè i el bon menjar. Tornem amb el nostre horari de sempre!