Hisako

Name: Hisako
Address: Passeig de la Marina, 209, Castelldefels, 08860, ES
Telephone: +34655597948
Price range: $$

Página oficial de Hisako, restaurante japonés que encontrarás en Barcelona y Castelldefels.

En 2014 se inaugura Hisako, un local con formato de izakaya (taberna a la japonesa) situado en el corazón del Eixample (Barcelona), actualmente está cerrado. Dos años después de que el sueño de Ernest Fibla Takahashi se hiciera realidad se amplía hasta llegar a Castelldefels con el nombre de Hisako Umi (Umi en japonés significa mar).

20/01/2017

Aprovechamos para informaros que Hisako Barcelona está cerrado.

El local de la calle Londres nos ha impedido continuar mejorando, es por eso que nos hemos trasladado a Castelldefels, ciudad donde residen Ernest y el chef Jun Fukuyama, pera continuar este bonito proyecto.

Nos volveremos a ver en Barcelona lo antes posible. Muchas gracias a todos por estos dos años y medio!

28/10/2016

Entramos en el fin de semana más terrorífico del año... avisamos que Hisako Umi permanecerá abierto lunes 31 de Octubre y 1 de Noviembre (tanto mediodía como noche) y que cerrará el miércoles 2 (día entero) y el jueves 3 (sólo el mediodía). ¡Planazo, os esperamos!

23/09/2016

¿Una noche de pasión?. Te esperamos con nuestro plato más afrodisíaco: KAKI NO TOSAZU JELLY (Ostra cruda con gelatina de bonito y vinagre de arroz). ¡Os esperamos!

22/09/2016

Pst Pst... ¿ya has probado nuestro pastel de chocolate con helado de vainilla, miel negra y polvo de soja?

21/09/2016

El salmón y los miles de kms. que recorre a través del océano para llegar al río dónde nació (o cerca de éste), para completar su ciclo de vida. ¡Impresionante!

20/09/2016

El atún Bluefin, el más codiciado y deseado... ¡qué delicioso está!

19/09/2016

Mmmm... nuestros sashimis variados y Aburi Toro. Una combinación de 10! Gracias por la foto

17/09/2016

¿Has probado nuestras propuestas vegetarianas?. Aquí tenemos a los rolls vegetarianos fotografiados por .soares :)

15/09/2016

¡Buenas! Nosotros lo tenemos todo a punto... ¿te vienes?. Encantados de recibirte en Hisako (Barcelona) o Hisako Umi (Castelldefels) :)

14/09/2016

Mmmm... sashimi de toro, salmón, calamar, vieira y atún. ¿Cuál es tu preferido?

13/09/2016

We love TEMPURA! Ven a probar nuestra tempura de verduras, calamar i langostinos... ¡te gustará!

10/09/2016

Ven a disfrutar de una deliciosa gastronomía japonesa en Barcelona o Castelldefels, aquí estamos, encantados de conocerte y atenderte

Dirección

Passeig De La Marina, 209
Castelldefels
08860

Teléfono

+34655597948

Página web

http://restauranthisako.com/hisako-umi/

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