Restaurant Masia Can Campanyà

Restaurant Masia Can Campanyà Masia del S. XVI 54 anys oberts i formem part de
Slow food, Biosphere i l'Institut Català de la Cuina

Avui us presentem el nostre flam d’ou fet amb ous ecològics de Olga Barrero Solé, llet fresca, pols de carauinyoli d’Ull...
22/09/2026

Avui us presentem el nostre flam d’ou fet amb ous ecològics de Olga Barrero Solé, llet fresca, pols de carauinyoli d’Ullastrell i ratafia feta a casa! Desitgem que us agradi i que el vingueu a tastar!

Avui us presentem un plat que fem amb molta calma i respecte, la nostra versió dels cargols a la llauna! Desitgem que us...
03/09/2026

Avui us presentem un plat que fem amb molta calma i respecte, la nostra versió dels cargols a la llauna! Desitgem que us agradin!

Després d’unes setmanes de descans, dilluns tornarem a encendre els fogons i parar taula, esperenat compartir amb tots v...
26/08/2026

Després d’unes setmanes de descans, dilluns tornarem a encendre els fogons i parar taula, esperenat compartir amb tots vosaltres una nova temporada de bon producte, bona cuina i bon ambient!

Marxem de vacances!!! Ens agafem uns dies per descansar i agafar energia per afrontar, quan tornem, nous reptes que ens ...
06/08/2026

Marxem de vacances!!!

Ens agafem uns dies per descansar i agafar energia per afrontar, quan tornem, nous reptes que ens il-lusionen molt. Tanquem el 9 i tornem el 31 d’agost! Ens veiem a la tornada i us desitgem a tots unes bones vacances!!!

Avui us presentem aquest plat de la carta d’estiu, arròs negre, elaborat amb Arròs l'Estany de Pals , de sípia i calama...
04/08/2026

Avui us presentem aquest plat de la carta d’estiu, arròs negre, elaborat amb Arròs l'Estany de Pals , de sípia i calamar, amb subtils notes d’allioli de safrà de la Conca.

Aprofiteu a venir aquest dies a tastar-lo, ja que divendres després del servei marxarem de vacances! 😉

Avui us presentem un plat que fem a la nostra carta d’estiu: mil fulls de peus de porc, amb escamarlans, sobre alberginí...
30/07/2026

Avui us presentem un plat que fem a la nostra carta d’estiu: mil fulls de peus de porc, amb escamarlans, sobre alberginía fumada i esència de marisc. Corpus de la Cuina Catalana

Hi ha receptes que defineixen una cuina i les croquetes que avui us presentem, neixen d’un dels guisats més emblemàtics ...
28/07/2026

Hi ha receptes que defineixen una cuina i les croquetes que avui us presentem, neixen d’un dels guisats més emblemàtics de la cuina catalana: la capipota.

Hores de cocció lenta i tota la intensitat d’un receptari que respectem des del primer dia.
Cruixents per fora, molt meloses per dins, concentren tota l’essència d’un dels nostres plats estrella en un sol mos.

Tradició, tècnica i gust. Així són les nostres croquetes de capipota.

Avui us mostrem un plat aparenment senzill però, que a darrera hi ha història i també força feina a fer.Amanida de patat...
23/07/2026

Avui us mostrem un plat aparenment senzill però, que a darrera hi ha història i també força feina a fer.

Amanida de patata, sobre escalivada ecològica, fumats i salsa almadroc.

Desitgem que us agradi!😉

Avui us mostrem un arròs de la carta d’estiu, fet amb cargols, conill ecològic, de conill com cal Consorci Grup d'Acció ...
21/07/2026

Avui us mostrem un arròs de la carta d’estiu, fet amb cargols, conill ecològic, de conill com cal Consorci Grup d'Acció Local Noguera-Segrià Nord , i notes de salsa romesco!

Dimarts vàrem tenir el privilegi de rebre al nostre restaurant una part de l’equip científic i de l’equip de redacció de...
16/07/2026

Dimarts vàrem tenir el privilegi de rebre al nostre restaurant una part de l’equip científic i de l’equip de redacció del llibre Corpus de la cuina catalana, de l’Institut del Patrimoni Culinari Català.

Ens va fer molta il·lusió tenir a casa a la Pepa Aymamí, Màrius Rubiralta, Jesús Contreras, Jordi Lleonart, Francesc Xavier Medina i Pere Castells, persones que, amb la seva tasca, contribueixen a preservar, estudiar i posar en valor el patrimoni gastronòmic del nostre país.

Per a nosaltres, com a restaurant, que forma part de l’Institut de la Cuina Catalana i de la marca Cuina Catalana, el Corpus de la cuina catalana és molt més que un receptari: és una obra de referència i de consulta diaria, que ens recorda qui som i d’on venim. És la base que ens inspira a continuar defensant una cuina amb identitat, arrelada al territori i a la seva cultura, en un moment en què la gastronomia tendeix, massa sovint, a uniformitzar-se arreu.

La vostra visita va ser una inspiració per a tot el nostre equip i ens anima a continuar treballant amb el mateix compromís: preservar, dignificar i compartir la cuina catalana des del respecte per la tradició i amb la mirada posada en el futur.

Gràcies per la vostra confiança i per haver compartit unes hores amb nosaltres. Va ser un autèntic honor rebre-us.

Dirección

Carrer Indústria, 68
Castellbisbal
08755

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 20:00
Martes 08:00 - 20:00
Miércoles 08:00 - 20:00
Jueves 08:00 - 20:00
Viernes 08:00 - 20:00
21:00 - 23:30
Sábado 12:00 - 23:30
Domingo 10:30 - 19:00

Teléfono

+34937720723

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Restaurant Masia Can Campanyà publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Restaurant Masia Can Campanyà:

Atajos

Compartir

Categoría