07/10/2026
Nuestro Tour Gastronómico por España continúa y esta vez pone rumbo a Extremadura, una tierra donde el producto, la dehesa y la tradición forman parte de una misma manera de entender la cocina ✨
Para esta nueva parada, Pau Bermejo, Maribel Bou y Omar Beltrán han trabajado un menú que recoge algunos de los sabores más representativos de esta tierra y los lleva a La Terreta desde una mirada muy nuestra: respeto por el origen, protagonismo del producto y elaboraciones con sentido.
El ibérico ocupa un lugar central en esta propuesta, junto a productos tan reconocibles como el jamón de Jabugo o la Torta del Casar D.O.P., y platos que nos acercan a la cocina más tradicional extremeña.
La brasa, como no podía ser de otra manera, también tendrá mucho que decir.
Pluma ibérica, secreto, cabrito, papas revolconas, migas y un final pensado para cerrar el recorrido como merece.
No se trata solo de probar nuevos platos. Se trata de descubrir una tierra a través de lo que produce, de lo que cocina y de todo lo que hay detrás de cada sabor.
Esta vez, Extremadura hace parada en La Terreta.
MENÚ TRADICIÓN · EXTREMADURA
35 € por persona · bebida aparte.
Si quieres acompañarnos en esta nueva etapa del Tour, te recomendamos reservar con antelación.
📍 Te esperamos en la Terreta
🗓️ 17 y 18 de octubre
