La Bocavaca Ci&clo

30/09/2026

06/09/2026

Queridos amigos!! Vamos a ir unificando las redes sociales. Supongo que sabéis que hackearon la cuenta de Instagram y perdimos absolutamente todo nuestro contenido elaborado con tanto cariño durante muchos años. Podéis ayudarnos simplemente siguiéndonos en la cuenta que os pondré al finalizar la publicación. Obtener un buen feedback y volver a tener presencia en esta red social es muy importante para nosotros, para el restaurante y para el centro de Castellón en general.

Muchísimas gracias por vuestro granito de arena!!

Os queremos. La bocavaca

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20/06/2026

1 o 2?

08/05/2026

Es lamentable el poco apoyo del ayuntamiento al las pymes. Se rasgaban las vestiduras con el anterior gobierno y da igual que transmitamos nuestras quejas. ¿Acaso no entienden que este tipo de eventos perjudican muchísimo al sector? ¿Qué necesidad hay de hacer un campeonato de hamburguesas si hay decenas de hamburgueserías en la ciudad? ¿Acaso se atreverían a montar una champions de arroceros de España dos semanas seguidas en el grao sin la participación obligatoria de los locales?? Evidentemente NO, claro… muchos son sus amigos y representan a Castellón en eventos nacionales subvencionados a golpe de talonario. En fin, espero que todos los seguidores, amigos, clientes den voz a este mensaje desde la humildad y entiendan que NO TODO VALE.

Estamos a favor de dinamizar Castellón. Nos encantaría ver eventos gastronómicos diferentes, quizás ferias de comida internacional de un par de días entre semana que aporten frescura y variedad a nuestra ciudad. Eso sería enriquecedor e interesante para todos.
Sin embargo, lo que estamos viviendo estos días es otra historia. Diez días consecutivos de un campeonato de hamburguesas externo no es dinamizar; es asfixiar al comercio local.
Es doloroso ver cómo:
• Se ignora a quienes pagamos impuestos aquí todo el año.
• Nuestros trabajadores se tienen que ir a casa antes porque los fines de semana el flujo de clientes desaparece, absorbido por un evento temporal.
• Se prioriza lo de fuera frente a las decenas de hamburgueserías locales que ya ofrecen un producto de máxima calidad cada día.
No se trata de estar en contra de los eventos, se trata de que NO TODO VALE. La hostelería de Castellón da vida a sus calles los 365 días del año. Pedimos coherencia y un apoyo real por parte del Ayuntamiento.