Restaurante Litri

Restaurante Litri Restaurante Litri abre sus puertas con nueva Gerencia el próximo 10 de Mayo de 2024

Gamba Litri, el bocado perfecto 😍
13/06/2024

Gamba Litri, el bocado perfecto 😍

Hoy hace un mes.Era el gran día y aunque no tenía ningunas expectativas porque ese local había perdido a la clientela, d...
10/06/2024

Hoy hace un mes.

Era el gran día y aunque no tenía ningunas expectativas porque ese local había perdido a la clientela, decidí jugármela, mi yaya habría dicho:

- Si es que mira que te gusta meterte en berenjenales !! 🥹 …

Si, rebelde por naturaleza, donde hay un berenjenal ahí tengo yo que meter la zarpa.. 😁

Decidí meterle amor a esas paredes, he intentar que el Litri volviese a ser lo que algún día fue, diferente, pero otra vez sitio de encuentro y donde como ya he escuchado muchas veces, poder comerse unas gambas y unos calamares.

Ese día yo pensaba que iba a ser tremendamente difícil volver a recuperarla, pero también tenía una confianza tremenda en mi, en mis hijos y en Dios.

Sabía que si yo estaba allí, era por algo, como siempre, por aprendizaje, por evolución personal y quien sabe si lograríamos hacerlo bien.

Obvio que asomaba el miedo, pero por mucho que se asome yo no le tengo miedo al miedo y algo dentro de mi decía que ese era el lugar donde volver a empezar.

Lo que no sabía, ni remotamente se me pasaba por la cabeza, es que días después, me daria cuenta de que hasta ese 10 de Mayo, al acabar la inauguración, yo había estado mu**ta.

Hoy hace un mes que empecé a vivir, que mis sonrisas son verdaderas, que no tengo que sacar fuerzas de flaqueza y que la vida tiene sentido.

Hace un mes que di por bueno todo lo vivido atrás, un mes en el que con el paso de los días, he podido sentir que el que reparte las vidas no es un ca**on que me dio a mi la peor, al contrario, me estaba preparando para tocar el cielo con las manos. ( Los que habéis leído mi libro sabéis de lo que hablo )

Si me muero mañana, decir que logre encontrar lo que tantos años busque, mi hogar y el hogar de mi alma.

Ayer fue un día tan bonito como difícil… algunos ratos salgo de escena y los dejo solos, porque mi obsesión durante estos últimos años ha sido dejarlos preparados para si yo no estoy, que su vida no se desmorone.

Y ayer comprobé que sin hacer yo prácticamente nada, todo fueron alabanzas y ellos podrían ya continuar el camino sin mi.

Otro logro más.

Quedan cosas que hacer, hay que montar una línea eléctrica nueva para poder meter más freidoras, hay que ajustar y hacer más cómodas algunas cosas para que todo sea más práctico y ágil, también tenemos que instalar una cortina de aire y meter un sistema de extracción más potente, pero lo haremos poco a poco.

Gracias por la paciencia .

Gracias y mil veces gracias a quienes tocan, ya sabéis quien sois.

A partir de hoy, solo me voy a dedicar a saborear milímetro a milímetro cada segundo, cada momento, cada carcajada, porque en lo personal, yo ya he logrado todo en la vida, he encontrado mi santo grial.

Gracias, casasimarro, siempre has sido remanso de paz para mi, gracias a sus gentes por tantos buenos momentos que ya atesora mi alma.

💙

Reservas listas… si algo me encanta de este restaurante es la preciosidad de vistas 😍
08/06/2024

Reservas listas… si algo me encanta de este restaurante es la preciosidad de vistas 😍

Abrir y que te traigan un detalle así es maravilloso !!De veras que cada día que pasa, este bendito lugar y ese bendito ...
08/06/2024

Abrir y que te traigan un detalle así es maravilloso !!

De veras que cada día que pasa, este bendito lugar y ese bendito 10 de mayo están marcando en mi vida un antes y un después …

Gracias, gracias y más gracias ♥️

Este próximo Domingo, día 9 de Junio, de forma excepcional, por las elecciones nuestro horario de apertura será el sigui...
05/06/2024

Este próximo Domingo, día 9 de Junio, de forma excepcional, por las elecciones nuestro horario de apertura será el siguiente:

De 7,30 de la mañana a cierre por la noche, de forma ininterrumpida.

Podéis compartir para darlo a conocer, como siempre gracias ♥️

Esta noche final de Champions en el Litri !!!Tomate tus cervezas con pincho viendo el partido en la Cibeles de Casasimar...
01/06/2024

Esta noche final de Champions en el Litri !!!

Tomate tus cervezas con pincho viendo el partido en la Cibeles de Casasimarro !!

Esta se viene para España 🇪🇸

Una vez más empiezo dando las Gracias a nuestros clientes por hacernos tan fácil el camino.Creo que ya tengo pautas sufi...
31/05/2024

Una vez más empiezo dando las Gracias a nuestros clientes por hacernos tan fácil el camino.

Creo que ya tengo pautas suficientes, para instalar el horario definitivo de apertura para el correcto funcionamiento del Restaurante Litri.

Como algunos ya sabéis tengo otro negocio también muy solicitado en puertas, y si, aquí en Casasimarro, cuando tenga todo atado os lo comunicaré.

Por ahora os publico aquí el horario que tendremos a partir de mañana día 1 de Junio, el lunes me ocuparé de instalar el horario en la fachada.

No puedo más que dar las gracias una y otra vez, porque Casasimarro se ha convertido en un auténtico Hogar para mis hijos y para mi, creo que en ninguna parte del mundo sería más feliz de lo que ya soy en este pueblo.

De corazón Gracias, se os quiere y es por ello que seguiré dejando todo lo mejor de mi, ya sea detrás de una barra o detrás de un mostrador.

Gracias ♥️

Este fin de semana Especial patatas rancheras !!!Patata casera, bacon, queso y auténtica salsa ranchera.Te lo van a cont...
30/05/2024

Este fin de semana Especial patatas rancheras !!!

Patata casera, bacon, queso y auténtica salsa ranchera.

Te lo van a contar ?

Nuestras ya famosas bravas ! Patata fresca y su condimento tradicional … 😋😋😋
22/05/2024

Nuestras ya famosas bravas ! Patata fresca y su condimento tradicional … 😋😋😋

Buenas tardes !!Como ya dije hace unos días, claramente vosotros estáis posicionándonos como un Restaurante de tapas y r...
17/05/2024

Buenas tardes !!

Como ya dije hace unos días, claramente vosotros estáis posicionándonos como un Restaurante de tapas y raciones, o lo que en realidad sería una Taperia Braseria.

Una vez más gracias a todos nuestros clientes, actuales y futuros, ya que sin nadie saberlo, habéis convertido al Litri en el tipo de Establecimiento que yo soñaba, en solo una semana.

Como sabéis el resto de la plantilla tiene un horario, pero yo estoy de 7 de la mañana a 2 de la madrugada incluso dias de diario … he dicho Gracias ? Pues una vez más GRACIAS en mayúsculas, porque si cerramos tarde es por la gran acogida que nos estáis dando.

Como cualquiera entenderá, este horario no hay cuerpo que lo resista, es por ello que he decidido que a partir de mañana nuestro horario queda definitivamente de la siguiente forma:

- Lunes cerrado por descanso del personal, excepto los Lunes festivos que pasaremos el día de descanso al Martes. ( Por ejemplo este lunes que es el día del Cristo tendremos abierto y cerraremos el martes )

- De Martes a Domingo Abierto de 11 de la mañana a cierre ininterrumpidamente.

Espero que lo comprendáis, si estoy tantas horas en activo, no soy productiva.

Solo me queda añadir el inmenso agradecimiento a mis empleados, que ya son mi familia… que miran por mi bienestar más que yo misma y en momentos de silencio pienso que algo bueno he debido hacer en esta vida para que desde el día que inauguramos el Litri, mi alma no pueda estar más pletórica de felicidad ♥️

Gracias, gracias y más gracias al pueblo de Casasimarro por ser para mi un auténtico hogar donde ser feliz haciendo lo que adoro hacer, se os quiere ♥️

A veces hay que tomar decisiones y hoy es uno de esos días…Después de la inauguración, de un fin de semana espectacular ...
15/05/2024

A veces hay que tomar decisiones y hoy es uno de esos días…

Después de la inauguración, de un fin de semana espectacular y de un par de días de prueba he llegado a varias conclusiones :

Definitivamente Casasimarro es un pueblo muy, pero que muy afortunado en cuanto a oferta gastronómica y creo que al rey lo que es del rey.

Por varios motivos que voy a exponer y otros que me reservo el Equipo al completo del Bar Restaurante Litri hemos decidido que no vamos a ofrecer ni almuerzos ni menús del día…

Creo que “ Pan repartido, hambre para todos” y que “Cada maestrillo a su librillo” y todos los refranes trabajan.

Este fin de semana conocí a Eli, gerente del Macarte, una persona espectacular y que os da almuerzos y una oferta muy variada de raciones encantada.

Tenéis a José Luis, en los Jubilados, que hace unos desayunos buenísimos y las mejores tostadas que he probado en mucho tiempo.

El lunes fuimos a comer al Restaurante Navarro y sinceramente creo que nadie por mucho empeño que le ponga, hace sombra al menú que ofrece Isaac y su equipo de trabajo.

Y tenéis más bares y restaurantes de los que no tengo referencias pero que seguro que también tienen sus especialidades.

Por todo esto y más cosas, pese a que nos habéis pedido dar una oferta más amplia, nos posicionamos en lo que sabemos y nos gusta hacer.

Mantenemos el horario de Martes a Domingo de 7 de la mañana a 23 ininterrumpidamente, Lunes cerramos por descanso del personal, a excepción de los lunes Festivos que pasaremos el día de descanso al Martes.

Seguimos con nuestras tapas, raciones y brasas y con la carta ya adaptada a lo que hemos visto que más os ha gustado o llamado la atención.

Se que mi punto de vista puede resultar extraño, pero creo que no necesito más días para saber el ajuste que debo y quiero hacer.

Creo haber tomado la mejor decisión para dar el mejor servicio ya que una carta completamente casera necesita de muchas horas de preparación !

Un abrazo y gracias a todos y todas por la acogida que nos estáis brindando ♥️

Dirección

Plaza Mayor, 5
Casasimarro
16239

Teléfono

+34669422510

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Restaurante Litri publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir

Categoría