14/03/2025
Bona tarda família, avui us volem presentar l’ultima incorporació a la nostra carta de vins. 🍷
Aquesta incorporació ens fa especial il·lusió. 🥰
Anem cap a Matanza de Soria, sota la D.O Ribera del Duero. Es tracta de la Loba(2020) i la Lobita (2022), dos vins negres,🍇 que són sens dubte les properes estrelles de la D.O .
Es tracta d’uns vins provinent de vinyes centenaries i situades a uns 900 m d’altitud, cosa que contribueix al seu carácter distintiu.
La seva creadora, recentment reconeguda com a millor enóloga d’espanya 2025🥇.És una apasionada del vi i plasma, en cada ampolla, l’aprenentatge i interpretación de la tradición més absoluta
És una destacada enóloga, reconeguda per la seva passió i dedicació al món del vi. La seva filosofía en l’elaboració de vins es basa en resaltar l’autenticitat de les vinyes de Soria, buscant expresar en cada ampolla l’essència i singularitat de la regió.
Podeu venir a gaudir d’aquests vins al restaurant.
És un vi que de ben segur no us deixarà indiferents.
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Buenas tardes familia, hoy os queremos presentar la última incorporación a nuestra carta de vinos.🍷
Esta incorporación nos hace especial ilusión.🥰
Nos dirigimos a Matanza de Soria, bajo la D.O. Ribera del Duero. Se trata de la Loba (2020) y la Lobita (2022), dos vinos tintos 🍇que son sin duda las próximas estrellas de la D.O.
Son vinos procedentes de viñas centenarias situadas a unos 900 m de altitud, lo que contribuye a su carácter distintivo.
Su creadora, , recientemente reconocida como la mejor enóloga de España 2025🥇, es una apasionada del vino y plasma, en cada botella, el aprendizaje y la interpretación de la tradición más absoluta.
Es una destacada enóloga, reconocida por su pasión y dedicación al mundo del vino. Su filosofía en la elaboración de vinos se basa en resaltar la autenticidad de las viñas de Soria, buscando expresar en cada botella la esencia y singularidad de la región.
Podéis venir a disfrutar de estos vinos en el restaurante.
Es un vino que seguro no os dejará indiferentes.
