Jueves 17:00 - 00:00 Viernes 12:00 - 01:00 Sábado 12:00 - 01:00 Domingo 12:00 - 01:00

Carpe Gourmet

Name: Carpe Gourmet
Address: Calle Arrabal 29, Cantalejo, 40320, ES
Telephone: +34636962704
Price range: $$

Casa
España
Cantalejo
Carpe Gourmet

Carpe Tapas Gourmet es un lugar donde disfrutar de la calidad de un producto tratado con el máximo

08/05/2025

Este fin de semana un fuera de carta a la altura de los mejores: bacalao confitado con salsa pil-pil y pimientos del piquillo.

02/11/2024

Tostados, caramelizados o al natural. El delicado sabor de los piñones nos encanta. Es un producto de nuestra tierra que a nosotros nos gusta incorporar en alguno de nuestros platos para potenciar sabores y aportar texturas. ¿Sabías que ahora están en plena temporada? :)

25/10/2024

Para compartir... o solo para ti: Nueva ensalada de queso burrata con melocotón en almíbar, tomates azules y vinagreta de anchoa y mostaza premium con piñones blancos.

04/10/2024

Con las manos en la masa, elaborando croquetas caseras en cocina y sirviéndolas en mesa. Esta es solo una parte del trabajo delicado y comprometido de nuestro equipo.

Un otoño más juntos despidiendo el intenso verano.

Por muchos más.

27/09/2024

Recibimos los primeros días de otoño con lo que mejor sabemos, llenando nuestra barra de tapas con mucho sabor. Hoy, una nueva: bomba de salmón rellena de huevo curado, tomate, queso y guacamole casero.

20/09/2024

Dejamos atrás el verano, pero seguimos a tope con platos tan deliciosos como este: Caña de tuétano con tartar de ternera premium al chimichurri, caviar de arbequina y suaves huevas de tobico.

30/08/2024

¿Apetece un plato fresquito? La cremosidad del queso de cabra se funde en esta ensalada con el vinagre de manzana y la miel que junto a las nueces caramelizadas, las fresas, la cebolla morada y la crujiente lechuga Batavia te dejará con ganas de repetir.

17/05/2024

"La mejor manera para hacer que la gente hable bien de ti es hacerlo bien." Voltaire
Y nosotros seguimos trabajando con mucho cariño para hacerlo mejor cada día. 😉

20/04/2024

Fuera de carta te presentamos los nuevos nachos briqueros caseros con guacamole. Elaborados con los aguacates más cremosos, tomates frescos, cebollas y un toquecito de cilantro, cubiertos de queso fundido.
Ideales para compartir.

12/02/2024

El amor se cuida con pequeños detalles, por eso para este fin de semana hemos elaborado con mucho mimo nuevas propuestas fuera de carta para que las disfrutes en pareja.

Estarán disponibles en horario de comida y cena del sábado 17 y domingo 18 de febrero.

Para tenerlo todo listo, te agradecemos que reserves de manera anticipada.

Feliz finde de San Valentín 🌹

31/01/2024

Todos los jueves por la noche, un plato especial para los más carnívoros: parrillada de carne con chorizo, morcilla, panceta, contramuslo de pollo, salchicha roja, salchicha blanca, tomate raf y patata asada al carbón de encina. Para disfrutar de las brasas en cada bocado y soñar con el periodo estival. Ahora los jueves también saben a barbacoa :)

06/01/2024

Por reyes, carbón de encina para todo el año :)

Dirección

Calle Arrabal 29
Cantalejo
40320

Horario de Apertura

Jueves	17:00 - 00:00
Viernes	12:00 - 01:00
Sábado	12:00 - 01:00
Domingo	12:00 - 01:00

Teléfono

+34636962704

Página web

http://www.carpecantalejo.com/

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