S'ha Acabat El Bròquil

S'ha Acabat El Bròquil RESTAURANT ESPAI GASTRONÒMIC
MENÚ DIARI
MENÚ GASTRONÒMIC terraza cubierta y terraza exterior

Un final dolç per compartir 🍰✨ Figues, cremós i irresistible.
23/09/2026

Un final dolç per compartir 🍰✨ Figues, cremós i irresistible.

Una amanida que entra pels ulls i es gaudeix a cada mos 🥗✨
18/09/2026

Una amanida que entra pels ulls i es gaudeix a cada mos 🥗✨

14/09/2026

🌱 Avui, l’api-rave entra a la cuina.

Un ingredient de temporada, de terra i amb molt més potencial del que sembla.

En aquest reel us ensenyem pas a pas com el preparem, des de l’api-rave fins al plat final, amb la seva salsa de verdures i les xips de moniato per acabar de donar-li textura i contrast.

Una recepta per descobrir que, amb bons ingredients i una mica de tècnica, un producte tan humil pot convertir-se en un plat ben especial. 🍽️

🎥 Dona-li al play i cuina’l amb nosaltres.

🌱 Api-raveUn ingredient de terra que es transforma al plat.L’api-rave és el protagonista d’aquesta proposta, acompanyat ...
10/09/2026

🌱 Api-rave

Un ingredient de terra que es transforma al plat.

L’api-rave és el protagonista d’aquesta proposta, acompanyat d’una salsa de verdures i unes xips de moniato que aporten el toc cruixent i dolç.

Textures, sabors de temporada i producte que parla de terra.
Una combinació senzilla en aparença, però plena de matisos.

🍽️ A S’ha Acabat el Bròquil, cada ingredient té el seu moment.

🌱 Api-ravePer fora, una mica rústic.Per dins, una sorpresa.L’api-rave és d’aquells ingredients que potser no demanen gai...
07/09/2026

🌱 Api-rave

Per fora, una mica rústic.
Per dins, una sorpresa.

L’api-rave és d’aquells ingredients que potser no demanen gaire protagonisme, però quan arriba a la cuina… la cosa canvia.

Té un sabor subtil, terrós i lleugerament anisat, i una textura que ens encanta per jugar amb ell de mil maneres.

Un d’aquells productes que ens recorden que la cuina també és saber mirar amb uns altres ulls els ingredients de sempre.

I aquí, a S’ha Acabat el Bròquil, l’api-rave també té el seu moment. 🥬

🍷 Teresa ClarellaUn vi amb un nom i una història al darrere.L’any 2013, Brad Call i Teresa Jensen van arribar al Mas Cla...
03/09/2026

🍷 Teresa Clarella

Un vi amb un nom i una història al darrere.

L’any 2013, Brad Call i Teresa Jensen van arribar al Mas Clarella, a la Vall de Besora, amb la voluntat de recuperar aquest mas i tornar a donar vida a unes terres on la vinya ja hi havia estat present durant segles.

Van recuperar les antigues feixes i hi van replantar vinya, donant forma a un projecte de vins de muntanya que avui neix entre els 880 i els 1.000 metres d’altitud.

I d’aquesta història en surt també Teresa Clarella. Un vi que, per nosaltres, té encara més sentit quan arriba a taula: perquè darrere d’una ampolla també hi ha un lloc, una història i persones que han decidit apostar per la terra. 🍷

Avui, a S’ha Acabat el Bròquil, us el servim nosaltres.

✨ Hi ha llocs que conviden a entrar.A S'ha Acabat el Bròquil cada detall està pensat perquè gaudeixis d'una experiència ...
30/08/2026

✨ Hi ha llocs que conviden a entrar.

A S'ha Acabat el Bròquil cada detall està pensat perquè gaudeixis d'una experiència gastronòmica on el producte, la temporada i el territori són els protagonistes.

T'hi esperem.

🍷 Pinot Noir, una varietat tan delicada com fascinant.D'origen francès, és un vi que demana paciència, cura i molta prec...
25/08/2026

🍷 Pinot Noir, una varietat tan delicada com fascinant.

D'origen francès, és un vi que demana paciència, cura i molta precisió a la vinya. Per això no se'n produeixen grans quantitats i cada anyada és única.

Jove, destaca per la seva frescor, la seva acidesa equilibrada i una elegància que fins i tot pot recordar un vi blanc. Amb el pas dels anys, evoluciona cap a aromes més madurs i sedosos, guanyant complexitat.

A S'ha Acabat el Bròquil el tenim a la nostra carta perquè puguis descobrir una de les varietats més apreciades.

🍷 T'animes a tastar-lo?

🍅 El millor de la temporada, al plat.Tomàquets de l'hort, plens de sabor, acompanyats d'un filet de sardina fumada que a...
23/08/2026

🍅 El millor de la temporada, al plat.

Tomàquets de l'hort, plens de sabor, acompanyats d'un filet de sardina fumada que aporta el punt just d'intensitat.

Un plat que demostra que, quan el producte és excel·lent, no cal res més.

✨ Descobreix-lo als nostres menús de temporada.

Dirección

Prolongació Gala N°12
Campdevánol
17530

Horario de Apertura

Martes 13:00 - 17:00
Miércoles 13:00 - 17:00
Jueves 13:00 - 17:00
Viernes 13:00 - 17:00
20:00 - 23:30
Sábado 13:00 - 17:00
20:00 - 23:30

Teléfono

+34972604495

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando S'ha Acabat El Bròquil publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a S'ha Acabat El Bròquil:

Compartir

Categoría