Jueves 13:00 - 15:30 Viernes 13:00 - 15:30 Sábado 13:00 - 15:30 Domingo 13:00 - 15:30

Ses Coves

Name: Ses Coves
Address: Calle de Les Coves, S/N, Campanet, 07310, ES
Telephone: +34610079363
Price range: $$
Rating: 4.8

Casa
España
Campanet
Ses Coves

Somos un restaurante familiar donde pueden encontrar carne selecta y pescado fresco. Para nosotros la materia prima de calidad es lo más importante.
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Carne a la brasa, pescado fresco, plato del día, ...

15/07/2026

Bogavante Mallorquín recién llegado, listo para la brasa 🦞🔥 En Ses Coves cuidamos cada producto antes de que llegue a tu mesa.

14/07/2026

Cada lomo tiene una historia. Una raza, una edad, una vida y un proceso de maduración diferente. Nosotros solo intentamos respetarlo y contarlo a través del fuego.

11/07/2026

Hay personas a las que llevas muchos años viendo, admirando y disfrutando desde el sofá de casa. Por eso recibir a Jorge Salvador de nos hizo una ilusión especial.

Gracias por la visita, por la cercanía y por dedicar un ratito a compartir con nosotros. Ha sido un verdadero placer teneros en Ses Coves.

05/07/2026

17 años de vida.
300 días de espera.

Hay piezas que no se pueden medir solo en kilos, marmoleo o maduración. Detrás de este lomo hay tiempo, vida y una historia que merece respeto.

Ahora nos toca a nosotros estar a la altura. 🔥

04/07/2026

Queda oficialmente inaugurada Sa Pedra de S'hort.
Que vivan los tomates!🍅

01/07/2026

Razas con historia, que viva Asturias!

27/06/2026

Hoy quiero enseñaros un detalle que para nosotros tiene muchísimo valor.

Esta es la etiqueta original del matadero. Es el documento de identidad de esa pieza de carne. Ahí queda reflejada la información con la que salió el animal tras el sacrificio.

En muchas ocasiones esa etiqueta se retira y se sustituye por una etiqueta propia del distribuidor o del afinador. Eso no tiene por qué ser ilegal, pero sí hace que el consumidor pierda la referencia directa del origen de la pieza.

Nosotros preferimos mantener siempre la etiqueta original. Creemos que aporta transparencia, trazabilidad y confianza. Si alguien quiere comprobar la edad del animal, la fecha de sacrificio o cualquier otro dato, puede hacerlo sobre la identificación original, sin interpretaciones.

En el mundo de la carne se habla muchas veces de vacas de 8, 10 o incluso 15 años. Pero la realidad es que, sin la documentación original, el consumidor tiene que creer lo que le cuentan.

Nosotros preferimos que sean los documentos los que hablen. Porque cuando no hay nada que esconder, la mejor etiqueta es la primera que tuvo esa carne.

26/06/2026

Viernes, dia divino para partir un lomo de vaca con 16 años de VIDA y 324 de maduración.

26/06/2026

Cada músculo cuenta una historia distinta.

En una misma chuleta conviven texturas, infiltraciones y sabores diferentes. Por eso la presentamos cortada, para que cada comensal pueda descubrir y comparar cada una de sus partes, bocado a bocado.

25/06/2026

Seguimos partiendo lomos!

Dirección

Calle De Les Coves, S/N
Campanet
07310

Horario de Apertura

Jueves	13:00 - 15:30
Viernes	13:00 - 15:30
Sábado	13:00 - 15:30
Domingo	13:00 - 15:30

Teléfono

+34610079363

Página web

http://www.covesdecampanet.com/

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