El Drac de Calella

29/09/2026

14/09/2026

Una selección que habla por sí sola. 🍷✨
Grandes vinos, grandes momentos y el placer de compartirlos alrededor de una mesa.

Una cuidada selección de referencias para acompañar nuestra cocina y convertir cada servicio en una experiencia.

Restaurante FineDining Vinos Ch*****ne ExperienciaGastronómica CocinaDeAutor Gastronomy

13/09/2026

🦐 Gamba roja de Palamós, velouté de gamba y espuma de patata.
Un plato donde el sabor del mar se encuentra con la suavidad y elegancia de la patata, buscando equilibrio entre intensidad, cremosidad y textura.

CocinaCreativa Chef ChefLife Gastronomic FineDining Maresme Catalunya FoodPhotography Plating Gastronomy Restaurant CocinaMediterranea

09/09/2026

🍣 Temaki de salmón curado 48 horas, relleno de una suave crema de queso ahumada. Un bocado donde la intensidad del ahumado se encuentra con la frescura y la textura del salmón. ✨

Gastronomía AltaCocina CocinaJaponesa JapaneseCuisine Gourmet FoodPorn Foodie Chef Gastronomy Restaurant Calella Maresme BarcelonaFood CocinaDeAutor

29/08/2026

26/08/2026

Ajo blanco, caballa curada y uvas.
La cremosidad del ajo blanco, el carácter de la caballa curada y el frescor dulce de la uva, en un plato donde el mar y la huerta se encuentran. ✨

CocinaMediterránea ProductoLocal CocinaDeAutor Gastronomía Foodie Chef FineDining

15/08/2026

Nuestro cordero lechal 🐑

Cocinado a baja temperatura durante 14 horas para conseguir una textura tierna y jugosa, acompañado de puré de calabaza, diferentes texturas de puerro y nuestra salsa de cordero.

Un plato que pone en valor el producto y el sabor. ✨

CocinaDeAutor Maresme Calella

12/08/2026

El proper día 20 d’agost.

Menú Especial d’Estiu a la Terrassa.

Música ambient.

Places Limitades.

Comencem a les 21:00h.

Reserveu la teva taula 937 66 19 19 📞

31/07/2026

Summer nights at Hotel Sant Jordi🌙

29/07/2026

Textures de Xocolata , Café y Wh**ky