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🍂 Hay sabores que anuncian que el otoño está cerca.Cocciones lentas, salsas con cuerpo, carne tierna y ese punto del vin...
30/09/2026

🍂 Hay sabores que anuncian que el otoño está cerca.

Cocciones lentas, salsas con cuerpo, carne tierna y ese punto del vino tinto que hace que apetezca disfrutar del plato sin ninguna prisa.

Septiembre también es volver, poco a poco, a la cocina de siempre. 🍷

🍂 El otoño también se sirve a cucharadas.La calabaza empieza a ganar protagonismo en esta época del año: suave, ligerame...
25/09/2026

🍂 El otoño también se sirve a cucharadas.

La calabaza empieza a ganar protagonismo en esta época del año: suave, ligeramente dulce y perfecta para esos platos que empiezan a apetecer cuando bajan las temperaturas.

¿Eres de los que ya tiene ganas de sabores de otoño? 🎃

Septiembre tiene sus propios sabores. 🌿Y uno de ellos es el higo, que se encuentra ahora en uno de sus mejores momentos....
17/09/2026

Septiembre tiene sus propios sabores. 🌿

Y uno de ellos es el higo, que se encuentra ahora en uno de sus mejores momentos. Dulce, carnoso y perfecto para combinar con sabores salados, quesos, frutos secos o ensaladas.

Porque cada temporada tiene sus productos… y hay que aprovecharlos cuando toca. 😉

Setas, yema de huevo y esa combinación que pide pan cerca. 🤤Poco a poco vuelven esos sabores que tanto nos gustan y que ...
11/09/2026

Setas, yema de huevo y esa combinación que pide pan cerca. 🤤

Poco a poco vuelven esos sabores que tanto nos gustan y que anuncian una de las mejores épocas del año para sentarse a la mesa.

¿Tú también tenías ganas de que volviera la temporada de setas? 🍄

Septiembre por aquí tiene otro ritmo. 🍂Pasear por Calatañazor, perderse un rato por sus calles y terminar alrededor de u...
05/09/2026

Septiembre por aquí tiene otro ritmo. 🍂

Pasear por Calatañazor, perderse un rato por sus calles y terminar alrededor de una buena mesa.

No hace falta mucho más para montar un buen plan.

📍 El Palomar de Calatañazor

Migas, uvas y tradición. 🍇Uno de esos platos humildes que demuestran que no hacen falta demasiados ingredientes para dis...
28/08/2026

Migas, uvas y tradición. 🍇

Uno de esos platos humildes que demuestran que no hacen falta demasiados ingredientes para disfrutar de la buena cocina.

Sabores de siempre que siguen teniendo su sitio en nuestra mesa.

📍 Ven a descubrirlos a El Palomar, en Calatañazor.

Hay platos que hablan por sí solos. 🥩🔥Buen producto, el punto justo y unas patatas para acompañar. Nuestro chuletón es p...
21/08/2026

Hay platos que hablan por sí solos. 🥩🔥

Buen producto, el punto justo y unas patatas para acompañar. Nuestro chuletón es para quienes vienen a El Palomar con ganas de disfrutar de una buena mesa.

Y después… que la sobremesa dure lo que tenga que durar.

📍 Te esperamos en Calatañazor.

Hay recetas que saben a cocina de siempre. 🍴Una elaboración sencilla, sabrosa y preparada para disfrutarla sin prisas, c...
13/08/2026

Hay recetas que saben a cocina de siempre. 🍴

Una elaboración sencilla, sabrosa y preparada para disfrutarla sin prisas, como merece una comida en Calatañazor.

Porque en El Palomar seguimos apostando por esos platos tradicionales que hacen que quieras volver.

📍 ¿Vienes a probarlo?

Fresca, sencilla y llena de sabor. 🍅🌿Nuestra pipirrana es uno de esos platos que apetecen especialmente en los días de v...
07/08/2026

Fresca, sencilla y llena de sabor. 🍅🌿

Nuestra pipirrana es uno de esos platos que apetecen especialmente en los días de verano: ingredientes de siempre y una receta que no necesita complicaciones para conquistar la mesa.

Una buena forma de empezar tu comida en El Palomar.

📍 Te esperamos en Calatañazor.

✨ Tradición, calma y buena comida.En El Palomar creemos que una buena comida es mucho más que lo que llega al plato.Es e...
29/07/2026

✨ Tradición, calma y buena comida.

En El Palomar creemos que una buena comida es mucho más que lo que llega al plato.

Es el lugar, la compañía, la conversación y el tiempo compartido alrededor de la mesa.

Entre piedra, madera e historia, te invitamos a disfrutar de la gastronomía soriana sin prisas, en pleno corazón de Calatañazor.

📍 Ven a descubrir uno de esos lugares que se disfrutan con los cinco sentidos.
¿Hace cuánto que no te regalabas una comida así?

Dirección

Tirador, 11
Calatañazor
42193

Horario de apertura

Lunes 11:00 - 23:00
Martes 11:00 - 23:00
Miércoles 11:00 - 23:00
Jueves 11:00 - 23:00
Viernes 11:00 - 23:00
Sábado 11:00 - 23:00
Domingo 11:00 - 23:00

Teléfono

975 18 37 62

Página web

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