¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 13:00 - 16:00 Miércoles 13:00 - 16:00 Jueves 13:00 - 16:00 Viernes 13:00 - 16:00 21:00 - 22:30 Sábado 13:00 - 16:00 21:00 - 22:30 Domingo 13:00 - 16:00

Fonda Alcalá

Name: Fonda Alcalá
Address: Avenida Cataluña 57, Calaceite, 44610, ES
Telephone: +34978851028
Price range: £££

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Restaurante familiar fundado en 1922. "Un legado de tradición entre fogones"

¡Bienvenid@ a casa! Nuestra cocina en tu casa (take away).

Cocina tradicional heredada de las anteriores generaciones y elaborada con una personalidad propia y con todos los productos de la tierra. Pedidos antes de las 11:00.

16/10/2026

Hay combinaciones que sorprenden al leerlas en la carta, pero que cobran todo el sentido al probarlas.

¿Qué opináis?
🍤 Tartar de gambas sobre tuétano de vaca a la brasa

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08/10/2026

Este reconocimiento lleva nuestro nombre, pero detrás estáis todos vosotros. ✨

Ya tenemos en casa la placa de MICHELIN Guide 2026.

Un orgullo que compartimos con el equipo, los productores de la zona y todos los que os sentáis a nuestra mesa año tras año. Gracias de verdad. 🫶🏼

Celebrando la excelencia gastronómica, con el reconocimiento entregado por CaixaBank Connect Food&Drinks.

25/09/2026

Hay platos que hablan de la temporada sin necesidad de explicarlo.

Nuestro raviolis de pato y foie de Teruel une producto, técnica y territorio: una crema de setas de temporada, la intensidad de la salsa perigourdine con longaniza del Matarraña y el toque final del champiñón.

Un plato para cuando el otoño empieza a asomar. 🍂

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16/09/2026

Estas judías las cocinaba nuestra familia mucho antes que nosotros. Cuatro generaciones después, siguen en la carta con el mismo método de cocción que nos enseño nuestra abuela.

Fesols de Beseit, km0, al estilo Fonda Alcalá.
Un plato que forma parte de nuestro Menú Cocina Viva.

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13/09/2026

El respeto por el producto de la tierra está en cada detalle de nuestra cocina.

Esta trucha llega desde los ríos del Pirineo Aragonés Grupo Pirinea , garantizando una carne firme, limpia y llena de sabor.
La preparamos justo al punto y la acompañamos con calabacín a la brasa, que aporta un toque ahumado.

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10/09/2026

Un carpaccio de presa ibérica de máxima calidad, cortada finamente para que mantenga su jugosidad y textura.
La acompañamos con una marinada que potencia las vetas y el sabor propio de la carne.

¿Te guardamos sitio este fin de semana para probarlo?

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04/09/2026

Fonda Alcalá empezó siendo casa antes de ser restaurante y eso sigue estando presente.

En la cocina, en la sala, en el recetario familiar, en la forma de recibir a quien se sienta a la mesa...
Han pasado más de 100 años y cuatro generaciones y hoy esta sigue siendo tu casa como el primer día.

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28/08/2026

Al Matarraña se viene por el paisaje. Pero el territorio no se entiende del todo hasta que te sientas a comerlo.
Eso es lo que intentamos: que en cada plato esté la tierra que tenemos alrededor: no cocinamos "sobre" el Matarraña. Cocinamos desde el Matarraña.

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25/08/2026

Crecimos en estas calles. Antes de la cocina y la sala, estaba Calaceite.

Somos la cuarta generación de la casa. Uno en los fogones, otro en el comedor. Aquí aprendimos el oficio casi sin darnos cuenta, viendo trabajar a los de antes.
Seguimos aquí. Con ganas de llevar la fonda a donde queremos, sin olvidar de dónde venimos.

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Dirección

Avenida Cataluña 57
Calaceite
44610

Horario de apertura

Martes	13:00 - 16:00
Miércoles	13:00 - 16:00
Jueves	13:00 - 16:00
Viernes	13:00 - 16:00
	21:00 - 22:30
Sábado	13:00 - 16:00
	21:00 - 22:30
Domingo	13:00 - 16:00

Teléfono

+34978851028

Página web

http://www.fondaalcala.com/

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