Matilde Resto Bar

Matilde Resto Bar Restaurante Argentino ubicado en el paseo Marítimo de Cadiz.
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Qué suerte poder disfrutar de Cádiz así.Reservas en el 956 285 526.El mar al lado, el paseo marítimo lleno de vida y tod...
13/07/2026

Qué suerte poder disfrutar de Cádiz así.

Reservas en el 956 285 526.

El mar al lado, el paseo marítimo lleno de vida y toda la magia de Argentina servida en la mesa.

En Matilde se mezclan dos cosas que nos encantan: la forma gaditana de vivir sin apuro y ese punto argentino de juntarse alrededor de una buena carne, una charla larga y un momento que se disfruta de verdad.

Porque Cádiz ya tiene magia… pero con un asador argentino en pleno paseo marítimo, el plan se vuelve redondo.

Venite a vivirlo con nosotros.

Hay algo especial en estos días.El Mundial se vive distinto cuando hay amigos cerca, partido en pantalla, paseo marítimo...
09/07/2026

Hay algo especial en estos días.

El Mundial se vive distinto cuando hay amigos cerca, partido en pantalla, paseo marítimo de fondo y una mesa llena de cosas ricas.

En Matilde lo estamos disfrutando como se disfrutan las grandes ocasiones: con buen ambiente, carnes que salen con cariño y ese plan que empieza con “vemos el partido” y termina alargando la sobremesa.

Venite a vivir esta magia con nosotros, que el Mundial pasa… pero los buenos momentos se quedan.

Reservas en el 956 285 526.

26/06/2026

Hay comidas que se disfrutan desde antes de sentarse.

En La Parrilla de Matilde te esperamos con platos generosos, carne con sabor y ese ambiente de mesa larga que tanto nos gusta.

Venite con hambre, traete a los tuyos y dejá que nosotros nos encarguemos del resto.

Para venir tranquilo, llamanos al 956 285 526 y te guardamos tu mesa con mucho gusto.

𝐏𝐚𝐫𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐚𝐫𝐠𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝐦𝐚𝐫
👇 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐬: 𝟗𝟓𝟔 𝟐𝟖 𝟓𝟓 𝟐𝟔
𝐅𝐮𝐞𝐠𝐨, 𝐜𝐨𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐲 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐚𝐝

Venir a La Parrilla de Matilde no es solo sentarse a comer.Es sentir un pedacito de Argentina en pleno paseo marítimo de...
12/06/2026

Venir a La Parrilla de Matilde no es solo sentarse a comer.
Es sentir un pedacito de Argentina en pleno paseo marítimo de Cádiz, con la brasa encendida, el mar al lado y esa forma tan nuestra de disfrutar la comida: con tiempo, con ganas y con sabor de verdad.

Acá conviven las mollejas, el bife de chorizo, la tira de asado, las empanadas, las milanesas y todos esos platos que hacen que Argentina se entienda mejor desde la mesa.

Una parrilla argentina frente al mar.
Suena bien, pero se disfruta mucho mejor.

𝐏𝐚𝐫𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐚𝐫𝐠𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝐦𝐚𝐫
👇 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐬: 𝟗𝟓𝟔 𝟐𝟖 𝟓𝟓 𝟐𝟔
𝐅𝐮𝐞𝐠𝐨, 𝐜𝐨𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐲 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐚𝐝
𝐄𝐦𝐩𝐚𝐧𝐚𝐝𝐚𝐬, 𝐦𝐢𝐥𝐚𝐧𝐞𝐬𝐚𝐬 𝐲 𝐦𝐚́𝐬
📍 𝐆𝐭𝐚. 𝐀𝐧𝐚 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬, 𝟒 · 𝐂𝐚́𝐝𝐢𝐳

En Argentina hay una frase que se entiende apenas llegás a una parrilla:el asado no se apura.Y acá, frente al mar, lo to...
09/06/2026

En Argentina hay una frase que se entiende apenas llegás a una parrilla:
el asado no se apura.

Y acá, frente al mar, lo tomamos bastante en serio.

Cada corte tiene su tiempo, su punto y su forma de pasar por la brasa. Las mollejas necesitan paciencia. El bife de chorizo pide fuego firme. La costilla ahumada va a otro ritmo. Y cuando todo eso se respeta, la mesa lo nota.

Porque una parrilla argentina no es solo una carta de carnes.
Es una manera de cocinar, de esperar, de compartir y de disfrutar sin mirar tanto el reloj.

En La Parrilla de Matilde, el fuego manda.
Vos solo vení con hambre.

𝐏𝐚𝐫𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐚𝐫𝐠𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝐦𝐚𝐫
👇 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐬: 𝟗𝟓𝟔 𝟐𝟖 𝟓𝟓 𝟐𝟔
𝐅𝐮𝐞𝐠𝐨, 𝐜𝐨𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐲 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐚𝐝
𝐄𝐦𝐩𝐚𝐧𝐚𝐝𝐚𝐬, 𝐦𝐢𝐥𝐚𝐧𝐞𝐬𝐚𝐬 𝐲 𝐦𝐚́𝐬
📍 𝐆𝐭𝐚. 𝐀𝐧𝐚 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬, 𝟒 · 𝐂𝐚́𝐝𝐢𝐳

En La Parrilla de Matilde el fuego tiene una cosa clara: cada corte tiene su momento, su punto y su carácter.Nuestra sel...
05/06/2026

En La Parrilla de Matilde el fuego tiene una cosa clara: cada corte tiene su momento, su punto y su carácter.

Nuestra selección actual de carnes a la brasa:

Mollejas de ternera
Churrasco de pollo
Tira de asado española
Entrecot Black Angus argentino
Medialuna Black Angus uruguaya
Solomillo de ternera Black Angus argentino
Bife de chorizo Black Angus argentino
Presa de ternera Black Angus EEUU
Presa ibérica
Costilla de ternera ahumada española

Cortes argentinos, producto nacional, piezas seleccionadas y mucha brasa.
Porque acá no se viene solo a comer carne: se viene a entender lo que pasa cuando el fuego se hace con tiempo, respeto y ganas.

𝐏𝐚𝐫𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐚𝐫𝐠𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝐦𝐚𝐫
👇 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐬: 𝟗𝟓𝟔 𝟐𝟖 𝟓𝟓 𝟐𝟔
𝐅𝐮𝐞𝐠𝐨, 𝐜𝐨𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐲 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐚𝐝
𝐄𝐦𝐩𝐚𝐧𝐚𝐝𝐚𝐬, 𝐦𝐢𝐥𝐚𝐧𝐞𝐬𝐚𝐬 𝐲 𝐦𝐚́𝐬
📍 𝐆𝐭𝐚. 𝐀𝐧𝐚 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬, 𝟒 · 𝐂𝐚́𝐝𝐢𝐳

03/06/2026

En Argentina, el fútbol no se mira: se vive.

Se habla, se sufre, se canta, se discute, se abraza y se comparte alrededor de una mesa. Porque cuando juega tu equipo, juega también una parte de vos.

Y acá, en Cádiz, lo sentimos igual.

Por eso en La Parrilla de Matilde preparamos este evento dentro de nuestra colaboración con el Cádiz CF: porque acompañar al equipo de la ciudad también es estar cerca de su gente, de su pasión y de todo lo que se mueve cuando la pelota empieza a rodar.

Fútbol, brasa y sentimiento.
Argentina y Cádiz tienen más en común de lo que parece.

Vamos Cádiz.
Acá se alienta con el corazón.

𝐏𝐚𝐫𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐚𝐫𝐠𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝐦𝐚𝐫
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𝐄𝐦𝐩𝐚𝐧𝐚𝐝𝐚𝐬, 𝐦𝐢𝐥𝐚𝐧𝐞𝐬𝐚𝐬 𝐲 𝐦𝐚́𝐬
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En Argentina, la molleja no es un detalle: es una señal de que el asado va en serio.Se trabaja despacio, con paciencia, ...
02/06/2026

En Argentina, la molleja no es un detalle: es una señal de que el asado va en serio.
Se trabaja despacio, con paciencia, dejando que la brasa haga lo suyo hasta conseguir ese punto dorado por fuera y tierno por dentro.

Acá no se apura el fuego.
Porque cuando una molleja sale bien, no necesita demasiada explicación: cruje, se funde y te deja claro por qué es uno de los grandes bocados de la parrilla argentina.

Un plato para los que saben comer.
Y para los que todavía no saben… pero están a punto de descubrirlo.

𝐏𝐚𝐫𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐚𝐫𝐠𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝐦𝐚𝐫
👇 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐬: 𝟗𝟓𝟔 𝟐𝟖 𝟓𝟓 𝟐𝟔
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𝐄𝐦𝐩𝐚𝐧𝐚𝐝𝐚𝐬, 𝐦𝐢𝐥𝐚𝐧𝐞𝐬𝐚𝐬 𝐲 𝐦𝐚́𝐬
📍 𝐆𝐭𝐚. 𝐀𝐧𝐚 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬, 𝟒 · 𝐂𝐚́𝐝𝐢𝐳

En Argentina, una empanada no es una entrada cualquiera.Es ese “che, probá una” antes de que salga la carne.Es juntarse ...
29/05/2026

En Argentina, una empanada no es una entrada cualquiera.

Es ese “che, probá una” antes de que salga la carne.
Es juntarse alrededor de la mesa, comer con la mano, hablar fuerte, reírse y empezar el asado como corresponde.

Acá en 𝐌𝐚𝐭𝐢𝐥𝐝𝐞 las servimos doraditas, sabrosas y bien rellenas, de esas que mordés y decís: “bueno, esto va en serio”.

Porque la empanada tiene eso: parece simple, pero cuando está bien hecha, te arma el plan.

Y si después viene parrilla, brasa y carne… mejor todavía.

Asado, brasa y producto. Así se vive en Matilde.

Cuando la carne es buena, no hace falta chamuyo.La entraña es uno de esos cortes que en Argentina se respetan de verdad....
27/05/2026

Cuando la carne es buena, no hace falta chamuyo.

La entraña es uno de esos cortes que en Argentina se respetan de verdad.

Tiene sabor, tiene carácter y tiene esa intensidad que pide parrilla, fuego tranquilo y una mano que sepa cuándo está en su punto.

En cualquier asado, la entraña siempre aparece como una joyita: se cocina rápido, se disfruta caliente y no necesita demasiado para romperla. Buen producto, brasa bien llevada y nada de tapar lo que la carne ya trae.

Acá en 𝐌𝐚𝐭𝐢𝐥𝐝𝐞 la trabajamos como corresponde: cuidando el corte y respetando la calidad .

Asado, brasa y producto. Así se vive en Matilde.

𝐕𝐞𝐧𝐢́𝐬 𝐩𝐨𝐫 𝐜𝐮𝐫𝐢𝐨𝐬𝐢𝐝𝐚𝐝, 𝐯𝐨𝐥𝐯𝐞́𝐬 𝐩𝐨𝐫 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 😉
𝐆𝐭𝐚. 𝐀𝐧𝐚 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬, 𝟒. 𝐂𝐚́𝐝𝐢𝐳
𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐬 𝟗𝟓𝟔 𝟐𝟖 𝟓𝟓 𝟐𝟔

Dirección

Glorieta Ana Orantes, 4
Cadiz
11010

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 00:00
Martes 09:00 - 00:00
Miércoles 09:00 - 00:00
Jueves 09:00 - 00:00
Viernes 09:00 - 00:00
Sábado 09:00 - 00:00
Domingo 09:00 - 00:00

Teléfono

+34657165577

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