Codigo de Barra

Codigo de Barra 1ª Estrella Michelín en Cádiz. Cocina innovadora con guiño a la tradición, de Leon Griffioen. Para conocer la historia hay que volver al origen.
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Cádiz como ciudad milenaria tiene mucho camino que recorrer. Fenicios, Griegos, Romanos,… y otras culturas han dejado su huella en esta ciudad y su gastronomía. La nueva propuesta gastronómica de Leon Griffioen es un recorrido por todas las culturas que han pasado por Cádiz. Su visión única busca el contraste entre lo contemporáneo y lo antiguo para dejar al descubierto la esencia. Lo que hoy se c

uece en nuestros fogones es el código que descifra tradición y gastronomía, es la clave que sustenta pasado, presente y futuro en la tradición culinaria Gaditana.

Ella ya está en la mesa, esperando a que llegues...Con 𝗹𝗮 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗶𝘁𝗮 🦐 empieza la historia de  . Comenzamos el fin de se...
17/07/2026

Ella ya está en la mesa, esperando a que llegues...
Con 𝗹𝗮 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗶𝗹𝗹𝗶𝘁𝗮 🦐 empieza la historia de .

Comenzamos el fin de semana en Código de Barra. ¡Gracias por elegirnos!
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||| La experiencia de   se sostiene sobre tres cosas fundamentales...La 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮, porque en Cádiz es imposible cocinar s...
16/07/2026

||| La experiencia de se sostiene sobre tres cosas fundamentales...

La 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮, porque en Cádiz es imposible cocinar sin ella. El 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼, porque aquí la bahía manda. Y la 𝘁é𝗰𝗻𝗶𝗰𝗮, que es la que hace que las otras dos tengan sentido en el plato y en tu mesa.

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𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗲𝗻 𝗖ó𝗱𝗶𝗴𝗼 𝗱𝗲 𝗕𝗮𝗿𝗿𝗮.De miércoles a sábado, almuerzos de 13:30 a 15:00 y cenas de 20:30 a 22:00.El resto...
15/07/2026

𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗲𝗻 𝗖ó𝗱𝗶𝗴𝗼 𝗱𝗲 𝗕𝗮𝗿𝗿𝗮.

De miércoles a sábado, almuerzos de 13:30 a 15:00 y cenas de 20:30 a 22:00.
El resto de la semana, la casa y el equipo descansa.

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11/07/2026

Hay un olor que solo tiene . Ese golpe de mar intenso que te avisa que llegaste. 𝗔𝘀í 𝗹𝗼 𝗿𝗲𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝗼𝘀.

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||| Léon en la cocina, Paqui, sumiller, en la sala... Desde que se conocieron en  , 𝙡𝙤𝙨 𝙪𝙣𝙞ó 𝙡𝙖 𝙢𝙞𝙨𝙢𝙖 𝙥𝙖𝙨𝙞ó𝙣 𝙥𝙤𝙧 𝙡𝙖 𝙗𝙪𝙚𝙣...
11/07/2026

||| Léon en la cocina, Paqui, sumiller, en la sala...

Desde que se conocieron en , 𝙡𝙤𝙨 𝙪𝙣𝙞ó 𝙡𝙖 𝙢𝙞𝙨𝙢𝙖 𝙥𝙖𝙨𝙞ó𝙣 𝙥𝙤𝙧 𝙡𝙖 𝙗𝙪𝙚𝙣𝙖 𝙢𝙚𝙨𝙖. Producto autóctono, de cercanía, y cómo no, buen vino —que Cádiz es tierra de vino y de solera—.

Conoce el proyecto en el link de la biografía, donde también puedes realizar tu reserva.

★ Michelin ☀ Repsol ·[635 533 303 / https://f.mtr.cool/prllrzynat ]

Aquí, cada plato parte del origen: 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘁𝗶𝗲𝗿𝗿𝗮 𝗴𝗮𝗱𝗶𝘁𝗮𝗻𝗮, de su recetario, de la forma en que   ha comido 𝗱...
08/07/2026

Aquí, cada plato parte del origen: 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘁𝗶𝗲𝗿𝗿𝗮 𝗴𝗮𝗱𝗶𝘁𝗮𝗻𝗮, de su recetario, de la forma en que ha comido 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝘀𝗶𝗴𝗹𝗼𝘀. Lo estudiamos, lo rescatamos y lo llevamos a vuestra mesa.

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  lleva 𝗺𝗶𝗹𝗲𝗻𝗶𝗼𝘀 𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗮𝗻𝗱𝗼 historias, y nosotros estamos aquí para seguir contándolas. Llega julio, y con la mesa puesta...
03/07/2026

lleva 𝗺𝗶𝗹𝗲𝗻𝗶𝗼𝘀 𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗮𝗻𝗱𝗼 historias, y nosotros estamos aquí para seguir contándolas. Llega julio, y con la mesa puesta os esperamos en nuestra casa de la calle San Francisco, 7.

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 nos reconoce con el premio a 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗹𝗮.Un reconocimiento que sentimos tan nuestro como vuestro. Gracias.De...
01/07/2026

nos reconoce con el premio a 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗹𝗮.
Un reconocimiento que sentimos tan nuestro como vuestro. Gracias.

Descubre más en: https://f.mtr.cool/mdhlthtobn

En Código de Barra trabajamos para que 𝘁𝘂 𝗺𝗲𝘀𝗮 𝘀𝗲𝗮 𝗲𝗹 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿 𝗿𝗲𝗰𝘂𝗲𝗿𝗱𝗼 de tu semana en  .Abrimos nuestras puertas de miérc...
27/06/2026

En Código de Barra trabajamos para que 𝘁𝘂 𝗺𝗲𝘀𝗮 𝘀𝗲𝗮 𝗲𝗹 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿 𝗿𝗲𝗰𝘂𝗲𝗿𝗱𝗼 de tu semana en .

Abrimos nuestras puertas de miércoles a sábado, almuerzos y cenas. 🦐
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Dirección

Calle San Francisco 7
Cadiz
11004

Horario de Apertura

Martes 13:30 - 15:00
20:30 - 22:30
Miércoles 13:30 - 15:00
20:30 - 22:30
Jueves 13:30 - 15:00
20:30 - 22:30
Viernes 13:30 - 15:00
20:30 - 22:30
Sábado 13:30 - 15:00
20:30 - 22:30

Teléfono

+34635533303

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