Contraseña

Contraseña Restaurante Contraseña, por Leon Griffioen Chef y Paqui Márquez Sumiller, Cádiz centro.

Acogedor, elegante, informal, donde se pueden comer platos con base de la cocina gaditana y tradicional española, revisada con técnicas y elaboraciones actuales. No hace mucho que los restaurantes eran casas de comidas donde a olla abierta se ofrecía a los clientes los manjares de cada lugar. Pues con ese espíritu nace Contraseña, pero pasando ese concepto por el tamiz de la innovación , la invest

igación y la técnica culinaria, que durante tantos años ha cultivado León Griffioen en su cocina. Contraseña es el hermano menor de Código de Barra, que durante tantos años ocupó su lugar en Plaza Candelaria. Hoy en Contraseña se sigue con la misma filosofía, aquí los comensales encontrarán un lugar para comer bien, muy bien, donde desde el respeto a la más profunda de las tradiciones de La Cocina Gaditana y Andaluza evolucionan hacia la creatividad gastronómica y la sorpresa. Somos muy respetuosos con la materia prima, no podemos olvidar que tres mil años de historia de la cocina nos contemplan .

Es verano y en Cádiz eso significa 𝙘𝙖𝙗𝙖𝙡𝙡𝙖. Nosotros la ponemos con fideos, a nuestra manera. ¡Comenzamos la semana!Nos ...
13/07/2026

Es verano y en Cádiz eso significa 𝙘𝙖𝙗𝙖𝙡𝙡𝙖. Nosotros la ponemos con fideos, a nuestra manera.

¡Comenzamos la semana!
Nos vemos en casa. Calle San Francisco, 33.

𝙍𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖 tu mesa en https://f.mtr.cool/fkzxrativj
📲 655 18 89 17

12/07/2026

Hablemos de las placas con .chef . Hay dos, y se parecen mucho. Una lleva estrella y la otra no. Esa es toda la diferencia visible. Lo importante es que las dos dicen lo mismo de un restaurante: aquí merece la pena sentarse a comer. ❤️

En   hay sabores que forman parte de la memoria de la ciudad. 🦐En   partimos de ahí, pero dejamos que la 𝙨𝙤𝙧𝙥𝙧𝙚𝙨𝙖 sosten...
11/07/2026

En hay sabores que forman parte de la memoria de la ciudad. 🦐

En partimos de ahí, pero dejamos que la 𝙨𝙤𝙧𝙥𝙧𝙚𝙨𝙖 sostenga el relato. Cuando el plato llega a tu mesa, lo tradicional sigue intacto y la forma de contarlo cambia: 𝙪𝙣 𝙜𝙞𝙧𝙤 𝙢á𝙨 𝙖𝙘𝙩𝙪𝙖𝙡 𝙮 𝙢𝙪𝙮 𝙣𝙪𝙚𝙨𝙩𝙧𝙤.

Os esperamos en casa, para sorprenderos con una cocina divertida y disfrutar de platos como nuestra versión de los 𝙡𝙖𝙣𝙜𝙤𝙨𝙩𝙞𝙣𝙤𝙨 𝙖𝙡 𝙖𝙟𝙞𝙡𝙡𝙤.
📲 655 18 89 17

Una sala acogedora, en pleno centro de  , donde Paqui y el equipo cuidan cada detalle de vuestra experiencia en Contrase...
07/07/2026

Una sala acogedora, en pleno centro de , donde Paqui y el equipo cuidan cada detalle de vuestra experiencia en Contraseña. 🤍

𝙍𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖 tu mesa en https://f.mtr.cool/cmukomhcmt
📲 655 18 89 17

Nuestro menú degustación "Clásico" es la mejor forma de entender Contraseña.Siete pases donde la 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙘𝙞ó𝙣 𝙜𝙖𝙙𝙞𝙩𝙖𝙣𝙖 y la...
05/07/2026

Nuestro menú degustación "Clásico" es la mejor forma de entender Contraseña.

Siete pases donde la 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙘𝙞ó𝙣 𝙜𝙖𝙙𝙞𝙩𝙖𝙣𝙖 y la 𝙞𝙣𝙣𝙤𝙫𝙖𝙘𝙞ó𝙣 conviven con un denominador común: 𝙚𝙡 𝙧𝙚𝙨𝙥𝙚𝙩𝙤. (Disponible, también, para regalar) ¡Desliza para ver el recorrido!

Descubre aquí más detalles: https://f.mtr.cool/mpcnkjsbfk

Ayer fue nuestro día de descanso, pero hoy 𝙮𝙖 𝙚𝙨𝙩𝙖𝙢𝙤𝙨 𝙙𝙚 𝙫𝙪𝙚𝙡𝙩𝙖.Si estas planeando visitarnos, así es nuestro horario ac...
02/07/2026

Ayer fue nuestro día de descanso, pero hoy 𝙮𝙖 𝙚𝙨𝙩𝙖𝙢𝙤𝙨 𝙙𝙚 𝙫𝙪𝙚𝙡𝙩𝙖.

Si estas planeando visitarnos, así es nuestro horario actual de verano:
𝘼𝙡𝙢𝙪𝙚𝙧𝙯𝙤𝙨: jueves, viernes y sábados de 13:30 a 16:00
𝘾𝙚𝙣𝙖𝙨: todos los días, excepto los miércoles, de 20:00 a 23:00

¡Os esperamos! 🫶
𝙍𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖 tu mesa en https://f.mtr.cool/lnjgxxpuln

Contraseña conoce la 𝙘𝙤𝙘𝙞𝙣𝙖 𝙜𝙖𝙙𝙞𝙩𝙖𝙣𝙖 𝙙𝙚 𝙩𝙤𝙙𝙖 𝙡𝙖 𝙫𝙞𝙙𝙖 — la de antes, la de aprovechamiento — y desde ese conocimiento la ...
29/06/2026

Contraseña conoce la 𝙘𝙤𝙘𝙞𝙣𝙖 𝙜𝙖𝙙𝙞𝙩𝙖𝙣𝙖 𝙙𝙚 𝙩𝙤𝙙𝙖 𝙡𝙖 𝙫𝙞𝙙𝙖 — la de antes, la de aprovechamiento — y desde ese conocimiento la reinterpreta.

Paqui, nuestra sumiller, hace lo mismo con la bodega. Elige con ese mismo respeto, vinos que hablan de , de 𝙩𝙚𝙧𝙧𝙞𝙩𝙤𝙧𝙞𝙤, y que por su puesto le terminan de dar sentido a la cocina.

Es lunes y nuestras puertas ya están abiertas para recibiros.

𝙍𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖 tu mesa en https://f.mtr.cool/angldqlykl

Aunque sea verano, están los que siempre eligen chocolate. Para ellos —— 𝙮 𝙥𝙖𝙧𝙖 𝙦𝙪𝙞𝙚𝙣 𝙘𝙖𝙚 𝙚𝙣 𝙡𝙖 𝙩𝙚𝙣𝙩𝙖𝙘𝙞ó𝙣 𝙖𝙪𝙣𝙦𝙪𝙚 𝙨𝙚𝙖 𝙥𝙤𝙧...
27/06/2026

Aunque sea verano, están los que siempre eligen chocolate. Para ellos —— 𝙮 𝙥𝙖𝙧𝙖 𝙦𝙪𝙞𝙚𝙣 𝙘𝙖𝙚 𝙚𝙣 𝙡𝙖 𝙩𝙚𝙣𝙩𝙖𝙘𝙞ó𝙣 𝙖𝙪𝙣𝙦𝙪𝙚 𝙨𝙚𝙖 𝙥𝙤𝙧 𝙪𝙣𝙖 𝙫𝙚𝙯 — nuestro brownie de chocolate con helado de chocolate blanco. 🖤

Este fin de semana, os esperamos en casa.
𝙍𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖 tu mesa en https://f.mtr.cool/ppaqwjahuv

No puedes irte de   sin probar nuestra 𝙩𝙤𝙧𝙩𝙞𝙡𝙡𝙞𝙩𝙖 𝙙𝙚 𝙘𝙖𝙢𝙖𝙧𝙤𝙣𝙚𝙨 𝙘𝙤𝙣 𝙨𝙖𝙡𝙨𝙖 𝙗𝙧𝙖𝙫𝙖. No es como normalmente la conoces: en Co...
22/06/2026

No puedes irte de sin probar nuestra 𝙩𝙤𝙧𝙩𝙞𝙡𝙡𝙞𝙩𝙖 𝙙𝙚 𝙘𝙖𝙢𝙖𝙧𝙤𝙣𝙚𝙨 𝙘𝙤𝙣 𝙨𝙖𝙡𝙨𝙖 𝙗𝙧𝙖𝙫𝙖. No es como normalmente la conoces: en Contraseña, reinterpretar lo clásico para sorprenderos es, desde siempre, nuestro propósito y nuestra mayor ilusión cuando os esperamos en casa. 🦐

𝙍𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖 tu experiencia en https://f.mtr.cool/evyvbtrnnl

La ensaladilla rusa es un plato del recetario tradicional que todos conocemos. Nosotros hemos creado nuestra 𝙥𝙧𝙤𝙥𝙞𝙖 𝙫𝙚𝙧𝙨...
21/06/2026

La ensaladilla rusa es un plato del recetario tradicional que todos conocemos. Nosotros hemos creado nuestra 𝙥𝙧𝙤𝙥𝙞𝙖 𝙫𝙚𝙧𝙨𝙞ó𝙣: más ligera, más fresca, con manzana verde, sardina, puerro y hueva de arenque.

El resultado: nuestro 𝘾𝙖𝙫𝙞𝙖𝙧 𝘾𝙖𝙡𝙚𝙩𝙚𝙧𝙤 𝟮.𝟬. Puedes disfrutarlo como entrante en nuestra carta.
𝙍𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖 tu experiencia en https://f.mtr.cool/dkwebucdiu

📷:

Dirección

Calle San Francisco, 33
Cadiz
11005

Horario de Apertura

Lunes 13:30 - 16:30
20:30 - 23:30
Jueves 13:30 - 16:30
20:30 - 23:30
Viernes 13:30 - 16:30
20:30 - 23:30
Sábado 13:30 - 16:30
20:30 - 23:30
Domingo 13:30 - 16:30
20:30 - 23:30

Teléfono

+34655188917

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