Lunes 13:00 - 16:15 20:00 - 23:15 Martes 13:00 - 16:15 20:00 - 23:15 Miércoles 13:00 - 16:15 20:00 - 23:15 Jueves 13:00 - 16:15 20:00 - 23:15 Viernes 13:00 - 16:15 20:00 - 23:15 Sábado 13:00 - 16:15 20:00 - 23:15 Domingo 13:00 - 16:15 20:00 - 23:15

Restaurante Balandro

Name: Restaurante Balandro
Address: Alameda Apodaca, 22, Cadiz, 11004, ES
Telephone: +34956220992
Price range: £££

Casa
España
Cadiz
Restaurante Balandro

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Restaurante Balandro, Restaurante, Alameda Apodaca, 22, Cadiz.

22/09/2026

Nuestra milhoja de salmón lleva tantos años con nosotros que resulta difícil imaginar Balandro sin ella.

Generaciones de comensales la han elegido, recomendado y vuelto a pedir, convirtiéndola en uno de esos platos que forman parte de nuestra historia.

Hay clásicos que permanecen por una razón. Y este, sin duda, es uno de ellos.

Ven y déjate llevar por lo auténtico.
◈Barra ◈Salón ◈Domicilio
RESERVAS: restaurantebalandro.com

15/09/2026

Muy bueno. Muy Balandro.

Una milhoja de salmón que lleva años formando parte de nuestra historia. Una piriñaca gaditana que sabe a nuestra tierra. Y un brioche de pringá de berza que lleva la tradición a otro lugar sin perder su esencia.

Tres platos muy diferentes, pero con algo en común: esa forma tan nuestra de entender la cocina, respetando lo de siempre y disfrutando también de nuevas maneras de llevarlo a la mesa.

Desliza, elige el tuyo y ven a disfrutarlo.

Ven y déjate llevar por lo auténtico.
◈Barra ◈Salón ◈Domicilio
RESERVAS: restaurantebalandro.com

09/09/2026

La cocina también consiste en saber mirar de otra manera aquello que conocemos de toda la vida.

La pringá de una buena berza, uno de esos sabores que no necesitan presentación, encuentra en nuestro brioche una forma diferente de llegar a la mesa.

Una propuesta que conserva la esencia de la tradición y la viste de Balandro.

Ven y déjate llevar por lo auténtico.
◈Barra ◈Salón ◈Domicilio
RESERVAS: restaurantebalandro.com

31/08/2026

Antes incluso de que llegue el primer plato, hay muchas cosas que ya hablan de nosotros.

La disposición de una mesa, una servilleta bordada, la elección de la vajilla, los cubiertos, los manteles o las flores que acompañan cada centro. Pequeños detalles que quizá pasen inadvertidos por separado, pero que juntos crean esa sensación de que todo está exactamente donde debe estar.

En Balandro creemos que cuidar una mesa es también una forma de cuidar a quien se sienta en ella.

Por eso procuramos que todo esté impecable. Desde lo más evidente hasta aquello que apenas se percibe.

Ven y déjate llevar por lo auténtico.
◈Barra ◈Salón ◈Domicilio
RESERVAS: restaurantebalandro.com

26/08/2026

De la albariza de Chiclana a una mesa frente a la Bahía.

Hay cierta poesía en el recorrido de Viña Matalián 2024, un blanco de Palomino Fino elaborado por Primitivo Collantes que encuentra su personalidad precisamente en aquello que lo rodea: tierra blanca, influencia atlántica y tradición vitivinícola gaditana.

Un vino fresco, elegante y salino que este mes ocupa un lugar especial en Balandro.

Porque, a veces, para encontrar algo extraordinario no hace falta irse demasiado lejos. 🍷

Ven y déjate llevar por lo auténtico.
◈Barra ◈Salón ◈Domicilio
RESERVAS: restaurantebalandro.com

12/08/2026

Pocos bocados representan a Cádiz con tanta sencillez y tanta verdad como una buena tortillita de camarones.

En Balandro las elaboramos con el cuidado y el cariño que merece una receta que forma parte de nuestra gastronomía y de nuestra manera de entender la cocina: finas, crujientes y respetando siempre el sabor de la tradición.

Porque hay clásicos que no necesitan cambiar, solo seguir haciéndose bien.

Ven y déjate llevar por lo auténtico.
◈Barra ◈Salón ◈Domicilio ◈Terraza
RESERVAS: restaurantebalandro.com

06/08/2026

Todo lo que ocurre en Balandro tiene un mismo propósito: vosotros.

Cada plato que sale de cocina, cada mesa preparada con mimo, cada detalle cuidado… existe para hacer que vuestra experiencia sea especial.

Porque al final, el verdadero sentido de Balandro no está solo en su cocina, sino en las personas que se sientan a disfrutarla.

Gracias por seguir eligiéndonos, por volver y por formar parte de nuestra historia.

Ven y déjate llevar por lo auténtico.
◈Barra ◈Salón ◈Domicilio
RESERVAS: restaurantebalandro.com

27/07/2026

Cada celebración tiene su lugar.

En nuestro Salón Apodaca, cada mesa está preparada para recibir momentos que merecen ser recordados: reuniones familiares, encuentros entre amigos o fechas que merecen un brindis especial.

Porque el entorno también forma parte de la experiencia.

Ven y déjate llevar por lo auténtico.
◈Barra ◈Salón ◈Domicilio ◈Terraza
RESERVAS: restaurantebalandro.com

09/06/2026

El mar tiene muchas formas de llegar a la mesa.
Esta es una de nuestras favoritas.
Frescura, delicadeza y ese sabor limpio que convierte cada bocado en una pequeña escapada a la costa gaditana.
Así entendemos el pescado en Balandro.

Ven y déjate llevar por lo auténtico.
◈Barra ◈Salón ◈Domicilio ◈Terraza
RESERVAS: restaurantebalandro.com

03/06/2026

Treinta años contemplando el ir y venir de quienes nos visitan.
Treinta años siendo punto de encuentro, escenario de celebraciones, conversaciones interminables y momentos que merecen ser recordados.

Nuestra barra ha sido, desde el primer día, la proa de este barco llamado Balandro.
La primera bienvenida, el primer brindis y, muchas veces, el comienzo de una gran experiencia.

Treinta años después, sigue siendo el corazón de la casa.

Ven y déjate llevar por lo auténtico.
◈Barra ◈Salón ◈Domicilio ◈Terraza
RESERVAS: restaurantebalandro.com

Dirección

Alameda Apodaca, 22
Cadiz
11004

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 16:15
	20:00 - 23:15
Martes	13:00 - 16:15
	20:00 - 23:15
Miércoles	13:00 - 16:15
	20:00 - 23:15
Jueves	13:00 - 16:15
	20:00 - 23:15
Viernes	13:00 - 16:15
	20:00 - 23:15
Sábado	13:00 - 16:15
	20:00 - 23:15
Domingo	13:00 - 16:15
	20:00 - 23:15

Teléfono

+34956220992

Página web

http://www.restaurantebalandro.com/

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