Es Racó

Es Racó Cuina Mediterrània

SUSANNA 🌸 Susana Alsina 5 anys posant color, ànima, vida i amor.A la nostra vida, al nostre local i a la nostra Fee (  (...
23/08/2026

SUSANNA 🌸 Susana Alsina

5 anys posant color, ànima, vida i amor.

A la nostra vida, al nostre local i a la nostra Fee ( (la nostra fadeteta)

No són només flors.
És la teva sensibilitat, la teva calma, la teva manera de fer-ho tot més bonic.

Gràcies per aquests 5 anys al nostre costat.
Per cada ram, cada detall, cada gest fet amb el cor.

Amb tot l’amor

Quan la calor apreta, la terra respon Hem marinat pinya amb flor d’Espígol del nostre territori. La servim amb gelat fre...
14/08/2026

Quan la calor apreta, la terra respon

Hem marinat pinya amb flor d’Espígol del nostre territori.
La servim amb gelat fred i panacota de coco per viatjar un moment a una altra illa.

És el nostre homenatge a l’estiu: frescor, aroma i calma.

Vine a refrescar l’ànima. Et guardem taula?

Restaurant Es Racò. • Cadaqués

EL CLÀSSIC QUE NO FALLATiradito de tonyina vermellaamb fonoll marí de CadaquésA ES RACÓDes de fa anys 💙
25/07/2026

EL CLÀSSIC QUE NO FALLA

Tiradito de tonyina vermella
amb fonoll marí de Cadaqués

A ES RACÓ
Des de fa anys 💙

.Carpaccio de cap i pota amb escamarlà.  Tradició, mar i terra en una mossegada.  Hummus per abraçar i piparra per despe...
17/07/2026

.Carpaccio de cap i pota amb escamarlà.
Tradició, mar i terra en una mossegada.
Hummus per abraçar i piparra per despertar.
Només a Es Racò🤍💎

Roger de Roca presenta el Beure Blanc d’Espàrrec Blanc 🌱Frescor, mineralitat i tot el gust de la terra. Un plat  diferen...
06/07/2026

Roger de Roca presenta el Beure Blanc d’Espàrrec Blanc 🌱

Frescor, mineralitat i tot el gust de la terra. Un plat diferent, per gaudir lent.

El nou caprici de la temporada ja és aquí

Tàrtar de tomata confitat , Stracciatella cremosa ,Verat marinat i  Crumble d’oliva Kalamata Mediterrani en una cullera....
27/06/2026

Tàrtar de tomata confitat , Stracciatella cremosa ,Verat marinat i Crumble d’oliva Kalamata

Mediterrani en una cullera.
Cadaqués al plat💙

mediterreanfood

Porro eco confitat a foc lent. Anacard torrat que cruix. I el   blau curat de casa, que ho abraça tot. Net, amb sabor i ...
24/06/2026

Porro eco confitat a foc lent. Anacard torrat que cruix. I el blau curat de casa, que ho abraça tot.

Net, amb sabor i de producte d’aquí.

T’esperem Es Racó

Al costat d’en Juli, junt equip a Es Racó La cuina honesta es reconeix al primer tall.  Seguim compartit foc: personalit...
13/06/2026

Al costat d’en Juli, junt equip a Es Racó
La cuina honesta es reconeix al primer tall.
Seguim compartit foc: personalitat, netedat i producte sense màscares.
A Es Racó seguim aquest camí.

Nou  plat a la carta ✨Navallla gallega  al  pil  pil de fonoll.Mar, , foc viu, i el toc anisat del fonoll que abraça sen...
07/06/2026

Nou plat a la carta ✨

Navallla gallega al pil pil de fonoll.

Mar, , foc viu, i el toc anisat del fonoll que abraça sense tapar.

Un plat per compartir... o no. No jutgem 😏

T’animes?

#

Carxofa, stracciatella, anguila fumada  i avellanaTerra i mar en un sol plat. La dolçor de la carxofa, la cremositat de ...
31/05/2026

Carxofa, stracciatella, anguila fumada i avellana

Terra i mar en un sol plat. La dolçor de la carxofa, la cremositat de la stracciatella, el punt fumat de l’anguila i el toc final de beurre noisette d’avellana.

Així entenem la cuina a Es Racó: producte, tècnica i respecte.

T’hi esperem per tastar-la.

Dirección

Calle Drive Callís, 3
Cadaqués
17488

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Es Racó publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Es Racó:

Atajos

Compartir