NERA MARE

Name: NERA MARE
Address: Cadaqués, 17488, ES
Telephone: +34932703410

Casa
España
Cadaqués
NERA MARE

Ambassade catalane des produits de la mer, le Nera Mare est devenu au fil des années une véritable institution pour initiés.

Les poissons et crustacés, sélectionnés par Edouard Déqué, ont tous une origine contrôlée, du turbot d'atlantique aux coques de Méditerranée, en passant par le meilleur de la criée Barcelonaise…

Ces produits d’une fraîcheur au-delà de tout éloge, s’invitent ainsi pour un passage en cuisine, aux bons soins du chef, Ferràn Adria, ancien maestro du Bulli, passé maître dans l’art des cuissons parfait

es. Il ose par ailleurs de belles associations, en fonction de la saison, des opportunités du moment et de son audace. Vous pourrez venir déjeuner de 11h à 15h et diner de 19h à 23h du mardi au dimanche. Nous vous accueillons à Cadaqués dans l'un des meilleurs restaurants de la Costa Brava.

Dirección

Cadaqués
17488

Teléfono

+34932703410

Página web

http://neramare.zenchef.com/

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