11/07/2026
🍽️ UNA REFLEXIÓN…
Hoy teníamos varias mesas reservadas
Esas mesas nunca llegaron a ocuparse.
Lo que quizá muchas personas no saben es que, cuando alguien reserva, esa mesa deja de estar disponible para otros clientes. Organizamos al personal, compramos producto fresco y, en ocasiones, rechazamos reservas porque confiamos en ese compromiso.
Entendemos que pueden surgir imprevistos. Nos pasa a todos.
Pero un simple mensaje o una llamada para cancelar una reserva lleva menos de un minuto y puede marcar una gran diferencia para un pequeño negocio.
❤️ Detrás de cada reserva hay personas que trabajan, clientes que se quedan sin mesa y mucho esfuerzo diario.
La hostelería no solo necesita clientes, también necesita respeto, empatía y compromiso.
Gracias de corazón a todos los que siempre avisáis cuando no podéis venir. Ese pequeño gesto dice mucho de vosotros.
Restaurante A Lonxa – Burela
Burela ALonxa ApoyaElComercioLocal
