Restaurant Benet

Restaurant Benet La nova Cuina de les Garrigues. Utilitzem productes d'ahir per fer plats d'avui.

Dimecres 17 de juny vam ser a  celebrant el ja tradicional sopar del Club de Tast d’Olis.Com sempre, vam gaudir de la cl...
25/06/2026

Dimecres 17 de juny vam ser a celebrant el ja tradicional sopar del Club de Tast d’Olis.

Com sempre, vam gaudir de la classe magistral de Jaume Aran, membre del Panel Oficial de Tast d’Olis Verges d’Oliva de Catalunya, de la visita al Museu de l’Oli de la Granadella i, finalment, del sopar, que vam elaborar nosaltres mateixos.

Moltes gràcies a tots els assistents per la vostra participació i, especialment, a la Jennifer per la seva ajuda i paciència. Com sempre, 🔝👏🫒

🫒✨

🌿🫒 Arriba el nostre nou Menú Gastronòmic d’Estiu amb maridatge d’olis d’autor +Art.Un recorregut pels sabors de temporad...
03/06/2026

🌿🫒 Arriba el nostre nou Menú Gastronòmic d’Estiu amb maridatge d’olis d’autor +Art.

Un recorregut pels sabors de temporada amb elaboracions fresques, producte de proximitat i una selecció d’olis d’oliva verge extra +Art que aporten una nova dimensió a cada plat.

Una experiència pensada per descobrir, degustar i gaudir sense presses.



📓 Reserves a la bio 🔗✨

La benvinguda, el preludi de l’àpat ✨  Cata d’olis , amb diferents pans d’elaboració pròpia i una selecció de snacks i a...
30/04/2026

La benvinguda, el preludi de l’àpat ✨

Cata d’olis , amb diferents pans d’elaboració pròpia i una selecció de snacks i aperitius variats 🫒🍞

L’oli d’oliva verge extra n’és el gran protagonista 🤎

Reserves a la bio 🔗📓

📷 🤗

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨  Garrofa, xocolata i sorbet-oli de fruits d’esbarzer 🍫...
26/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Garrofa, xocolata i sorbet-oli de fruits d’esbarzer 🍫🌿

Diuen que la garrofa és el substitut de la xocolata… per nosaltres és un ingredient amb identitat pròpia, al mateix nivell que qualsevol altre 🤎
Un sabor sovint oblidat que volem recuperar i maridar amb el seu símil. Per aportar frescor i un toc silvestre, l’acompanyem amb un sorbet-oli (sorbet texturitzat amb oli) de fruits d’esbarzer i un joc de textures d’aquests ingredients ✨

Amb 🤝🫒

Reserves a la bio 🔗📓

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨  Pera amb llima, espígol i menta 🍐🍋🌿  Un maridatge d’e...
24/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Pera amb llima, espígol i menta 🍐🍋🌿

Un maridatge d’estímuls gustatius, olfactius i de textures: dolç, àcid, floral, afruitat… fresc i càlid alhora. Suau, cremós i cruixent ✨

Amb 🤝🫒

Reserves a la bio 🔗📓

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨  Rodonet amb emulsió de carbassa i moniato, amb manteg...
15/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Rodonet amb emulsió de carbassa i moniato, amb mantega d’oli +Art etiqueta negra i comí 🍖🎃

Fans dels guisats 🤎
Barregem la cocció tradicional amb la baixa temperatura, i ho acompanyem amb emulsions vegetals que aporten frescor al plat. El toc especiat del comí hi encaixa perfecte ✨

Amb 🤝🫒

Reserves a la bio 🔗📓

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨  Peix de llotja marinat amb +Art etiqueta verda (arbeq...
08/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Peix de llotja marinat amb +Art etiqueta verda (arbequines d’oliveres velles), api-rave i suquet de bolets 🐟🍄

Anem variant segons el peix que ens arriba cada setmana i el moment… lluerna, corball, rap, llobarro… 🌊

🤝🫒

Reserves a la bio 🔗📓

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨  Carxofes i múrgoles confitades amb OOVE de verdal i k...
04/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Carxofes i múrgoles confitades amb OOVE de verdal i koroneiki, tòfona i foie 💚🍄

Escala de color, un autèntic repòquer de productes top ♠️♥️♣️♦️
Efímer i preciós: durarà el que la natura vulgui. Temporada 100% 🌱⏳

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨  Miso d’albergínia amb romesco, calçot i candalada 🍆🔥 ...
02/04/2026

Del nostre menú gastronòmic amb maridatge d’olis d’autor +Art 🌿🫒✨

Miso d’albergínia amb romesco, calçot i candalada 🍆🔥

Sabors que ens porten a trobades d’amics i família, tots al voltant de la taula: brasa, caliu i tros 🤎🌾🍷

Dirección

Borjas Blancas
25400

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 15:30
Jueves 13:00 - 15:30
Viernes 13:00 - 15:30
Sábado 13:00 - 15:30
Domingo 13:00 - 15:30

Teléfono

+34973142318

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Restaurant Benet publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Restaurant Benet:

Compartir

Categoría