Restaurant El Ventall

09/12/2016

Avui volem comunicar-vos que fem un punt i seguit en la nostra trajectòria.

El Ventall tanca les seves portes després d'uns anys increïbles gaudint de la gastronomia al vostre costat. Marxem contents perquè sempre hem pogut desenvolupar amb la màxima passió la cuina en la que creiem: la cuina de temporada elaborada amb productes de la terra.

Ens quedem amb el feedback positiu que sempre ens heu mostrat. Ens emportem una motxilla carregada de molt bons records al vostre costat: els esmorzars de forquilla dels caps de setmana, les celebracions d'aniversari, les vegades que volíeu donar una sorpresa a un ésser estimat o aquells cops en què simplement heu vingut perquè us venia molt de gust.

Els professionals d'El Ventall continuem endavant amb un repte molt engrescador. Entrem a formar part d'una família més grossa, la del restaurant El Trull (www.eltrull.com). Esperem retrobar-vos-hi per continuar gaudint de la vostra companyia.

Fins ben aviat!

El Ventall

26/10/2016

Des d'El Ventall cuidem tots els detalls perquè el vostre àpat sigui perfecte, des dels fogons fins a la taula.

24/10/2016

"Localitza" és el nom del projecte que aposta per connectar el producte de proximitat de La Selva amb els restaurants i altres establiments de la zona.

Cal continuar treballant per posar en valor els magnífics productes que s'elaboren a prop de casa.

22/10/2016

Feliç dissabte! ☺

Les vieires brasejades és un dels plats que trobareu en el nostre menú de "La Cuina del Peix de l'Art" i que també podeu gaudir en el Menú Degustació. Que vagi de gust!

19/10/2016

Els salons i reservats d'El Ventall, així com el paratge singular de Cala Gran, són els espais amb què comptem per a la celebració dels vostres esdeveniments i reunions.

http://bit.ly/1sKOURQ

12/10/2016

Coneixeu els orígens i història de la Tirada a l'Art que practicaven els habitants de Lloret?

Durant molts d'anys, l'art va ser una de les poques formes que tenien els lloretencs de guanyar-se la vida. L'art, ormeig d'arrossegament, es tirava des de l...

10/10/2016

Feliç dilluns! 😉

Durant l'octubre teniu a la vostra disposició dos menús exclusius:

- El Menú de les Jornades Gastronòmiques del Peix de l'Art de .
- El Menú de Temporada d'octubre.

Podeu consultar la resta de propostes gastronòmiques a la nostra web ➡ http://bit.ly/2dVFqwS

05/10/2016

Durant tot el mes d'octubre celebrem les XIV Jornades Gastronòmiques de La Cuina del Peix de l'Art amb aquest deliciós menú 🍴

Podeu realitzar la vostra reserva a la nostra web ➡ http://bit.ly/2dDK8Cl

05/10/2016

La història de Lloret i el seu passat mariner fan que gaudim d'un ric patrimoni gastronòmic que es recorda durant el mes d'octubre quan es celebren a Lloret de Mar les Jornades Gastronòmiques de la cuina del peix de l'art, les jornades del peix i del marisc de Lloret de Mar. Aquesta iniciativa gastr...

03/10/2016

El bacallà és un producte plenament arrelat a la nostra tradició culinària i que accepta nombroses interpretacions gastronòmiques, com aquest deliciós llom amb canelons d'espinacs que trobareu entre les nostres especialitats.

28/09/2016

Amb l'entrada de la tardor estrenem nou Menú Degustació 🍴, un bonic relat gastronòmic protagonitzat pel millor producte de temporada 🍂

26/09/2016

Cala Gran és un increïble espai natural situat a Lloret de Mar. Un racó meravellós per a la celebració d' socials gaudint del servei i la cuina mediterrània de temporada d'El Ventall.

Podeu demanar més informació en el següent enllaç ➡ http://bit.ly/29xK7N5