HunkyDory Bilbao

HunkyDory Bilbao Cocktelería “Simplemente Genial”. Así mismo, el termino japonés “honcho-dori” significa “calle principal” y muchas ciudades poseen una.

Así podríamos traducir esta expresión coloquial tan utilizada en la jerga norteamericana en los años 60 y 70, y que data de una gran colección de canciones americanas, como... George Christy´s Essence of Old Kentuchy, de 1862. Se sabe que esta expresión está precedida de otras, como “Hunky” que tenía diversos significados y usos desde décadas atrás; ahora bien, no está tan claro de dónde viene la

palabra “Dory” o más bien cómo se añadió a dicha expresión. Incluso en 1977 John Russell Bartlett advirtió que tenía cierta influencia japonesa quizás a través de los viajes de comerciantes realizados entre USA y Japón. Muchos marineros americanos podrían haber conocido la palabra “hunky” y haber añadido el termino japonés para calle principal “dory”, como alusión a la “calle fácil” que ellos mismos encontraban en Japón, o incluso al océano que les comunicaba y permitía el comercio entre los puertos de ambos países, pero no se está seguro de ello. De lo que sí estamos seguros nosotros es de que es un juego de palabras que significa “Simplemente Genial” y con eso nos quedamos.

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