Lunes 12:00 - 22:30 Martes 12:00 - 22:30 Miércoles 12:00 - 22:30 Jueves 12:00 - 22:30 Viernes 12:00 - 23:30 Sábado 12:00 - 23:30 Domingo 12:00 - 22:00

La Olla de Diputación

Casa
España
Bilbao
La Olla de Diputación

Un concepto único donde la pasión por el producto, la variedad y la tradición ocupan nuestros fog

28/07/2026

Hay comidas que saben mejor cuando se comparten.

Una buena ensalada para empezar, un chuletón al centro de la mesa, una copa de vino y una terraza en pleno corazón de Bilbao. El resto lo pone la conversación.

Nuestro Menú Comparte está pensado para disfrutar sin prisas, porque la mejor gastronomía siempre encuentra su sitio alrededor de una mesa.

𝐋𝐀 𝐎𝐋𝐋𝐀 𝐃𝐈𝐏𝐔𝐓𝐀𝐂𝐈𝐎́𝐍
📍 Calle Diputación, 12
☎️ Reservas: 944 165 965
➡️ o a través de nuestra web ww.barlaolla.com

07/07/2026

Las pizarras escritas a mano siguen teniendo algo especial.

Hablan de tradición, de autenticidad y de esa forma cercana de entender la hostelería de siempre.
En la nuestra, una selección de vinos blancos pensada para acompañar la barra como merece: frescura y grandes referencias servidas en copa para disfrutar.

𝐋𝐀 𝐎𝐋𝐋𝐀 𝐃𝐈𝐏𝐔𝐓𝐀𝐂𝐈𝐎́𝐍
📍 Calle Diputación, 12
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30/06/2026

Mini burgers recién hechas y taco de atún, bocados pensados para disfrutarse al momento.
Y tú, ¿con cuál de estos dos pintxos calientes te quedas?

𝐋𝐀 𝐎𝐋𝐋𝐀 𝐃𝐈𝐏𝐔𝐓𝐀𝐂𝐈𝐎́𝐍
📍 Calle Diputación, 12
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23/06/2026

Gildas con carácter, buen vino, bacalao servido sobre la barra y una tortilla de patata como las de la amama.

16/06/2026

Entre el crujiente profundo de un buen torrezno y la intensidad de sabor de una gilda bien equilibrada, se encuentra gran parte del alma de la barra vasca.
Y tú, ¿con cuál te quedas?

𝐋𝐀 𝐎𝐋𝐋𝐀 𝐃𝐈𝐏𝐔𝐓𝐀𝐂𝐈𝐎́𝐍
📍 Calle Diputación, 12
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09/06/2026

Hay imágenes que resumen a la perfección el espíritu del pintxo vasco.

Una buena gilda, una barra llena de vida y el ritual de prepararla al momento, como se ha hecho siempre.

𝐋𝐀 𝐎𝐋𝐋𝐀 𝐃𝐈𝐏𝐔𝐓𝐀𝐂𝐈𝐎́𝐍
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02/06/2026

El txangurro forma parte de la esencia de nuestra gastronomía.

Jugoso, intenso y trabajado con delicadeza para respetar toda la profundidad de sabor del marisco.
Un pintxo que habla de producto, fondo y tradición vasca.

𝐋𝐀 𝐎𝐋𝐋𝐀 𝐃𝐈𝐏𝐔𝐓𝐀𝐂𝐈𝐎́𝐍
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27/05/2026

¿ Te vienes a disfrutar de un buen plato en el centro de Bilbao?

26/05/2026

Piparra, anchoa, aceituna y huevo de codorniz.

Un pintxo de barra que resume a la perfección el espíritu del pintxo vasco: intensidad, equilibrio y producto.

𝐋𝐀 𝐎𝐋𝐋𝐀 𝐃𝐈𝐏𝐔𝐓𝐀𝐂𝐈𝐎́𝐍
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19/05/2026

Bacalao al pil pil y una copa de Albariño.

Un pintxo tradicional que sigue conquistando.
Porque a veces, lo más simple… es lo más perfecto.

𝐋𝐀 𝐎𝐋𝐋𝐀 𝐃𝐈𝐏𝐔𝐓𝐀𝐂𝐈𝐎́𝐍
📍 Calle Diputación, 12
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Dirección

Calle Diputación, 12
Bilbao
48008

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 22:30
Martes	12:00 - 22:30
Miércoles	12:00 - 22:30
Jueves	12:00 - 22:30
Viernes	12:00 - 23:30
Sábado	12:00 - 23:30
Domingo	12:00 - 22:00

Página web

https://www.barlaolla.com/es/bienvenidos-al-bar-la-olla/

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