Restaurante LAR

03/09/2023

Muchas gracias asi da gusto cumplir años.

06/11/2020

07/10/2020

Conoces nuestro formato "vinos y tapas"???
Te esperamos en restaurante lar con muchas novedades...

23/09/2020

A partir del 6 de Octubre, nuevo formato en el LAR, vinos y tapas, TAPAS y VINOS

10/05/2020

Muchísimas gracias a tod@s,no sabemos si merecemos tanto cariño y tanta solidaridad, pero si tenemos claro que cuando volvamos os vamos a devolver todo lo que nos habéis pero multiplicado.
Un beso para tod@s y un abrazo gordo.

29/09/2015

Este jueves a la noche haz algo des-tinto.
Olvidate de la eurocaña y del pintxo-pote.
Si tienes lo que hay que tener garnachea en el Lar.
A partir de las 19:30,jueves dia 1 de octubre, garnachas de España (gratallops,maravedies,....) con ricos manjares que seleccionare yo convenientemente.
Se ruega confirmar asistencia.
Esto lo pongo porque lo ponen en todas las fiestas de la Presleyr.

31/07/2015

Gracias a todos los que acudisteis a la llamada de la burbuja y gracias también o especialmente a los que no pudisteis acudir por estar ya cubierto el cupo.
Id estirando que el 23 de septiembre la volvemos a preparar.

20/07/2015

El próximo miércoles 29 una nueva edicion de
"12 hombres sin piedad"
Pierre Mignon
Louis Roederer
Andre Clouet
Charles Dufour
Si a estas alturas no sabes de que va la película es que no te gusta el Champagne.
Añadiremos a estos nombres propios una pitanza sencilla,
Un poco de Chorizo de Zamora
Una ensalada de la casa
Unas anchoas con pimientos verdes
Una Tortilla de patata
Postre Helado de yogur con fruta
42 € por cabeza
Repito 42 € por cabeza
Solo 12 personas ni una más
Nos vemos.

13/07/2015

El sabado antes de ir al Basque, un menú estacional
Para empezar un taco de bonito del norte con piperrada, toquecito de vinagre de jerez y aceite de oliva.
Continuamos con unas anchoas del cantábrico y pimientos verdes del pais.
Para acabar con un solomillo con patatas arrimado a una ensalada de tomate.
Postre y bodega elegís vosotros, lo de arriba 32€ por cabeza.

09/07/2015

"Que bien lo pasemos" como dicen en mi pueblo,disfrutando con dos vinos del Mediterráneo al Atlántico.
La Faute un syrah elaborado por Stephan Yerle y Cécile Garidou cerca de Beziers. Un vino concentrado potente y a la vez amable, te envuelve con suavidad y sorprende la intensidad de la grosella el regaliz la madera de boj, en resumen placentero. Por otro lado Alma de Mar elaborado por Xurxo Alba en una parcela cercana a la marisma en la desembocadura del Umia y en el se aprecia la salinidad frescura e intensidad. Otro envolvente y atractivo vino reflejo de un paisaje y un paisanaje enamorado de su trabajo.
Creo que la descripción me ha quedado finísima, ahora lo complicado es trasmitir a través de palabras e imágenes,lo que nos dieron estos vinos.

01/07/2015

El jueves dia 2 de julio
Taco de bonito con piperrada,suspiro de vinagre de jerez y aceite de oliva
Almejas al aire
Anchoas del cantabrico con pimientos verdes
Rabo deshuesado con ensalada de tomate.
Con el bonito La vieille ferme 2014
Con las almejas Le mont 2012
Con las anchoas y con el rabo Les orchis du Mazel 2014

27/04/2015

Todos sabemos que madre no hay mas que una,pero como restaurantes cada dia hay más, vamos a ver si hacemos un menu atractivo o mejor dos.

El próximo dia 3 de mayo, dia de la madre ,el Lar tiene el placer de ofrecerles dos opciones diferentes.

Para los carnivoros
Foie de la casa con crujiente de pan de hongos
Cecina de Leon con aceite de oliva y piñones
Mollejas de cordero con pimientos verdes.
Txuleton de vaca vieja con patatas y pimientos rojos.

Para los no carnivoros
Anchoas en aceite
Almejas en la salsa de la casa
Pulpo a la gallega
Rodaballo al estilo tradicional

Ambos menús incluyen bodega*,pan y postre.
Precio 42€ por persona.

*La bodega esta vez la elijo yo.
😜