09/08/2026
HELADO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA HOJIBLANCA.
Hemos optado por la variedad hojiblanca por el equilibrio de sabor suave y amargo al final, en el que se revelan matices de hierba fresca, almendra y una sutil presencia de tomate.
Nuestra intención es poner en valor esta joya de nuestra cocina, repleta de umami así como de antioxidantes, polifenoles y grasas saludables.