31/12/2020
Agurra!
El número 8 convirtió una sociedad en un negocio familiar. Y vuelve a ser el número 8 el que cierra un ciclo de creación, desarrollo, agradecimiento y cariño.
Un tramo de travesía de nuestras vidas en un lugar mágico, ZUBIBURU.
Un proyecto nacido desde la ilusión por querer compartir un lugar que sentía que merecía la pena ser redescubierto y disfrutado por personas y animales sensibles al espacio que habitan y sensibles a la naturaleza en todos sus estados.
Y qué mejor manera que disfrutándolo con amigos y con la familia e inesperadamente creando dinámicas de hábito, incluso tambien festivas y rozando hasta lo tradicional.
Y tan sólo en 8 años con mucho esfuerzo y mucho cariño, luchando día a día por mejorar y no desviándonos de nuestro camino, el objetivo siempre habéis sido vosotros, NUESTROS CLIENTES, intentando mimaros y que salierais contentos, siempre desde lo más profundo de nuestro corazón.
Hay que reconocer que a veces hemos estado desbordados y no siempre hemos podido cumplir con ofreceos un buen servicio, por lo que por supuesto pedimos disculpas.
Os damos las gracias por haber ido año tras año sumando más adeptos a nuestro espacio y a nuestra cocina. Y como no, a nuestro querido pollo.
Y él es quién me da paso a dar las gracias a todos nuestros proveedores y en especial a Fernando, por su confianza y su apoyo durante todos estos años y por supuesto por traernos este producto de máxima calidad.
Una empresa no se concibe sin sus trabajadores. Y también queremos dar las gracias a todas las trabajadoras y todos los trabajadores que han trabajado mano a mano con nosotros y han aportado cada uno su granito de arena, incluso trozos de roca, para que juntos hiciesemos crecer este negocio.
Y por último agradecer de corazón a nuestra amatxu, Esperanza Olarreta su apoyo incondicional desde el segundo cero, por el cual pudo nacer este proyecto.
ESKERRIK ASKO AMA!
Eskerrik asko danori!
Kenneth Olarreta Fuentes
Abel Fuentes Olarreta
Kepa Fuentes Olarreta