Martes 12:00 - 17:00 20:00 - 00:30 Miércoles 12:00 - 17:00 20:00 - 00:30 Jueves 12:00 - 17:00 20:00 - 00:30 Viernes 12:00 - 17:00 20:00 - 00:30 Sábado 12:00 - 17:00 20:00 - 00:30 Domingo 12:00 - 17:00

Yberyko Santutxu

Name: Yberyko Santutxu
Address: Calle santutxu 20, Bilbao, 48004, ES
Telephone: +34946355329

Casa
España
Bilbao
Yberyko Santutxu

Bienvenido a una experiencia de sabores en un espacio gastronómico que convive con la comida tradicional sin artificios.

Nuestro nuevo Restaurante recoge toda la herencia asentada desde su fundación, para trasladar esa sabiduría de cocina tradicional, cocina personal y diferente. El recelo para cuidar una materia prima única convierte al restaurante en una parada obligatoria. A partir de aquí, disfrute de un lugar esencial en Bilbao con todos los conceptos a su alcance: calidad, servicio y ubicación. Iker, su creado

r, ha sabido reinterpretar su legado familiar aportando una amable innovación en la carta de Yberyko con continuas aportaciones y guiños a la estacionalidad de las diferentes temporadas. Avalando esta apuesta de éxito a través de una receta muy sencilla con dos ingredientes fundamentales: trabajo y pasión.

30/07/2026

🍷✨ EL FIN DE SEMANA TIENE NUEVO SABOR EN YBERYKO ✨🍷

Si buscas un plan especial para disfrutar de una buena comida, ya lo tienes. Presentamos nuestro Nuevo Menú Especial de Fin de Semana, elaborado con productos de primera calidad y pensado para convertir cualquier comida en una ocasión para recordar.

🥣 Comenzamos con un refrescante gazpacho con aceite de oliva virgen extra y jamón ibérico.
🍽️ Entrantes para compartir:
🥩 Jamón ibérico con tomate natural y tostas.
🥑 Tartaletas de atún y aguacate.
🍚 Arroz meloso de boletus y foie.

🔥 Después, elige tu plato favorito:
🐑 Lechazo al horno con patata panadera.
🍖 Carrillera de cerdo al vino tinto con puré de patata.
🥩 Entrecot de ternera con patatas fritas y pimientos del piquillo.
🐟 Bacalao al pil pil o a la vizcaína.
🌿 Lomo de merluza en salsa verde con almejas y guisantes.
🎣 Pescado del día al horno o a la plancha con su guarnición.

🍰 Postres variados para poner el broche final.
🍷 Incluye pan, agua y vino tinto crianza o vino blanco o rosado Rioja.

💶 35 € por persona
📞 Reserva tu mesa y déjate sorprender. Porque los mejores momentos siempre empiezan alrededor de una buena mesa. 🍽️✨

📞 946 35 53 29
📍Calle Santutxu, 20 48004 Bilbao

29/07/2026

Ya tenemos preparado nuestro Menú Noches en 🌙🍽️

Una propuesta perfecta para disfrutar todos los días de una cena especial con comida casera, producto de calidad y el sabor de siempre.

Menú Noches · 30 € por persona

Primeros a elegir:
Ensalada Yberyko, arroz meloso de calamares con alioli, menestra de temporada con jamón, sopa de pescado o tabla de embutidos.

Segundos a elegir:
Entrecot de ternera con patatas fritas y pimientos del piquillo, cachopo de ternera con queso y jamón ibérico, bacalao al pilpil o a la vizcaína, o calamares a la plancha con ensalada fresca.

Postres variados
Pan, vino tinto crianza o blanco y agua incluidos.

Reserva tu mesa y ven a disfrutar de las noches en Yberyko. 😋👇🏻
📞 946 35 53 29
📍 Calle Santutxu, 20 · 48004 Bilbao

29/07/2026

Ya tenemos preparado nuestro nuevo Menú del Día en 😁🍽️

De lunes a viernes, disfruta de nuestra comida casera con una selección de primeros, segundos y postres variados.
Menú del Día · 15 € por persona

Primeros a elegir:
Ensalada Yberyko, ensaladilla rusa, menestra de temporada con jamón, alubias rojas con sacramentos, arroz meloso de calamares con alioli, garbanzos con bogavante, espaguetis con gambas en salsa de nata o sopa de pescado.

Segundos a elegir:
Presa ibérica, entrecot de ternera, escalope, muslo de pollo al horno, bacalao al pilpil, bacalao a la vizcaína, calamares a la plancha o pescado del día.

Postres variados
Pan, vino y agua incluidos.

No esperes para reservar tu mesa y disfrutar del sabor de siempre. 😋👇🏻

📞 946 35 53 29
📍 Calle Santutxu, 20 · 48004 Bilbao

20/07/2026

Ya tenemos preparado nuestro nuevo Menú del Día en 😁🍽️

De lunes a viernes, disfruta de nuestra comida casera con una selección de primeros, segundos y postres variados.

Menú del Día · 15 € por persona

Primeros a elegir:
Ensalada Yberyko, ensaladilla rusa, menestra de temporada con jamón, alubias rojas con sacramentos, arroz meloso de calamares con alioli, garbanzos con bogavante, espaguetis con gambas en salsa de nata o sopa de pescado.

Segundos a elegir:
Presa ibérica, entrecot de ternera, escalope, muslo de pollo al horno, bacalao al pilpil, bacalao a la vizcaína, calamares a la plancha o pescado del día.

Postres variados
Pan, vino y agua incluidos.

No esperes para reservar tu mesa y disfrutar del sabor de siempre. 😋👇🏻

📞 946 35 53 29
📍 Calle Santutxu, 20 · 48004 Bilbao

18/07/2026

🍷✨ EL FIN DE SEMANA TIENE NUEVO SABOR EN YBERYKO ✨🍷

Si buscas un plan especial para disfrutar de una buena comida, ya lo tienes. Presentamos nuestro Nuevo Menú Especial de Fin de Semana, elaborado con productos de primera calidad y pensado para convertir cualquier comida en una ocasión para recordar.

🥣 Comenzamos con un refrescante gazpacho con aceite de oliva virgen extra y jamón ibérico.

🍽️ Entrantes para compartir:
🥩 Jamón ibérico con tomate natural y tostas.
🥑 Tartaletas de atún y aguacate.
🍚 Arroz meloso de boletus y foie.

🔥 Después, elige tu plato favorito:
🐑 Lechazo al horno con patata panadera.
🍖 Carrillera de cerdo al vino tinto con puré de patata.
🥩 Entrecot de ternera con patatas fritas y pimientos del piquillo.
🐟 Bacalao al pil pil o a la vizcaína.
🌿 Lomo de merluza en salsa verde con almejas y guisantes.
🎣 Pescado del día al horno o a la plancha con su guarnición.

🍰 Postres variados para poner el broche final.

🍷 Incluye pan, agua y vino tinto crianza o vino blanco o rosado Rioja.

💶 35 € por persona

📞 Reserva tu mesa y déjate sorprender. Porque los mejores momentos siempre empiezan alrededor de una buena mesa. 🍽️✨

📞 946 35 53 29
📍Calle Santutxu, 20 48004 Bilbao

08/07/2026

Ya tenemos preparado nuestro Menú Noches en 🌙🍽️

Una propuesta perfecta para disfrutar todos los días de una cena especial con comida casera, producto de calidad y el sabor de siempre.

Menú Noches · 30 € por persona

Primeros a elegir:
Ensalada Yberyko, arroz meloso de calamares con alioli, menestra de temporada con jamón, sopa de pescado o tabla de embutidos.

Segundos a elegir:
Entrecot de ternera con patatas fritas y pimientos del piquillo, cachopo de ternera con queso y jamón ibérico, bacalao al pilpil o a la vizcaína, o calamares a la plancha con ensalada fresca.

Postres variados
Pan, vino tinto crianza o blanco y agua incluidos.

Reserva tu mesa y ven a disfrutar de las noches en Yberyko. 😋👇🏻

📞 946 35 53 29
📍 Calle Santutxu, 20 · 48004 Bilbao

11/06/2026

Ya tenemos preparado nuestro Menú Fin de Semana en 😁

No esperes para reservar tu mesa y disfrutar del mejor sabor de nuestra auténtica comida casera. 😋👇🏻

📞 946 35 53 29
📍Calle Santutxu, 20 48004 Bilbao

Dirección

Calle Santutxu 20
Bilbao
48004

Horario de Apertura

Martes	12:00 - 17:00
	20:00 - 00:30
Miércoles	12:00 - 17:00
	20:00 - 00:30
Jueves	12:00 - 17:00
	20:00 - 00:30
Viernes	12:00 - 17:00
	20:00 - 00:30
Sábado	12:00 - 17:00
	20:00 - 00:30
Domingo	12:00 - 17:00

Teléfono

+34946355329

Página web

http://www.restauranteyberyko.com/

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