02/10/2022
LA PIZARRA
📍 Ajuriaguerra
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Platos originales y diferentes pero sobre todo, ¡buenísimos!🤤
🔸 Ensaladila de txangurro: Mantequilla crujiente rellena de Foie Micuit, compota de manzana Reineta y remolacha
🔸 Niguiris de txuleta: Pan soplado relleno de crema de piquillos a la brasa y lámina de chuleta ahumada
🔸 Piruletas de langostinos Al ajillo con caramelo de marisco
💸 P.P.: 25€
Los nigiris de txuleta tenéis que probarlos si o si, ¡no hemos probado cosa igual!😮🤤💥