08/06/2026
Capitán Mareas llega a puerto después de meses recorriendo lonjas de Galicia, compartiendo conocimiento, descubriendo oficios ligados al mar y acercando a cientos de escolares el valor de los productos de nuestras costas.
Han sido 20 talleres llenos de aprendizaje, curiosidad y sonrisas. Jornadas en las que hemos tenido la oportunidad de cocinar, crear y demostrar que el pescado también puede convertirse en una experiencia divertida para los más pequeños.
De esta aventura nacieron recetas pensadas para conquistar nuevos paladares: la piruleta de vieira, la burger de lubina, el hot dog de merluza, Espagueti Marloñesa o los nuggets de xarda, reunidas en un recetario creado para acercar el mar a las familias de una forma diferente.
Queremos agradecer a Vegalsa-Eroski y Asubío Marketing la confianza depositada en nosotros para formar parte de un proyecto que comparte valores que sentimos profundamente: educación, territorio, producto y futuro.
Porque nuestra cocina va mucho más allá de un Menú Degustación o de un servicio de catering. Nos apasiona crear experiencias, adaptarnos a cada reto y encontrar nuevas formas de contar historias a través de la gastronomía.
Cerramos este capítulo con orgullo, sabiendo que cada niño que descubrió el valor del mar es también una pequeña semilla para el futuro.
Gracias por dejarnos navegar juntos.
Nos vemos en 2027 !!!!!
