Finorri Restaurant

Casa
España
Barcelona
Finorri Restaurant

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Finorri Restaurant, Restaurante, Carrer de la Boqueria, 23, Ciutat Vella, Barcelona.

03/09/2026

Hi ha un ritme que només existeix durant el servei. I tot comença a la cuina.

26/08/2026

De la coctelera a la copa, i de la copa a una bona estona.

23/08/2026

L'arròs ha estat, durant segles, una de les grans expressions de la cuina mediterrània. Un ingredient capaç d'explicar un paisatge, una manera de cuinar i la relació entre el mar i la terra.

El nostre arròs de Pals amb peix, sípia i gamba vermella neix d'aquesta tradició, respectant el producte i deixant que cada ingredient expliqui la seva part.

18/08/2026

El producte fresc no necessita gaire discurs: parla a través del seu moment, del seu origen i de la manera com arriba a taula.

A Finorri el treballem quan és al punt, respectant-ne el caràcter i deixant que sigui el centre del plat.

16/08/2026

Del Penedès al Priorat, de Borgoña a Champagne. Un recorrido servido en copa.

06/08/2026

A la taula i al llit, al primer crit…
A Finorri, la bona teca no es fa esperar.

13/07/2026

Laura Ponts x Finorri

Una col·laboració d’estiu al voltant del producte mediterrani, la taula compartida i una manera de menjar que entra pels ulls abans d’arribar al plat.

La proposta neix en forma de coca fina: figues, tonyina i verds d’estiu sobre una base llarga i cruixent, pensada per anar tallant al centre de la taula.

La coca Laura × Finorri estarà disponible a la carta fins al 26 de juliol.

09/07/2026

La coca Laura × Finorri neix d’una idea senzilla, portar l’estiu al
centre de la taula.

Una base fina i cruixent, figues al punt just de maduració,
tonyina laminada i herbes fresques.. Ingredients que conviuen
amb naturalitat i troben l’equilibri entre dolçor, salinitat i
textura.

Disponible a la carta fins al 26 de juliol.

02/07/2026

La barra nunca está quieta.
Will mezcla, prueba y ajusta mientras las copas van encontrando su mesa.

Hay cócteles con café y ratafía, otros con cítricos, especias o un punto ahumado. Algunos miran a la tradición, otros juegan con ingredientes inesperados. Todos buscan lo mismo: sorprender sin perder el equilibrio.

Mientras tanto, la sala sigue su curso.
Una copa, otra conversación y una noche que se alarga un poco más.

29/06/2026

A Finorri ens prenem els còctels molt seriosament. Treballem conjuntament amb Grup Confiteria, responsables de la cocteleria Paradiso, per oferir una selecció en sintonia amb la nostra cuina.

Dirección

Carrer De La Boqueria, 23, Ciutat Vella
Barcelona
08002

Página web

https://finorri.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Finorri Restaurant publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.