Restaurant Ají

Restaurant Ají Perú...
Japón...
Fusión! De la mezcla de dos culturas muy diferentes nace la deliciosa, creativa y única cocina NIKKEI.

Restaurant Ají te acerca a una de las cocinas más sofisticadas e innovadoras, la cocina Nikkei. Proveniente de la fusión de los ingredientes peruanos con los tradición del arte culinario japonés. Esta propuesta da vida a increíbles sabores convirtiendo a esta cocina en una de las más prestigiosas del planeta.

🍽️ MENÚ DE MEDIODÍA (del 14 al 17 de julio)Cada semana es una nueva oportunidad para descubrir   diferentes.🍣 Entrantes:...
15/07/2026

🍽️ MENÚ DE MEDIODÍA (del 14 al 17 de julio)

Cada semana es una nueva oportunidad para descubrir diferentes.

🍣 Entrantes:
- Tiradito de corvina al parmesano
- Causa veggie
- Uramaki de salmón furai
- Gunkan de atún spicy

🍜 Segundos:
- Entraña con tallarines al pesto cholo
- Chicharrón de pescado con yuca
- Coliflor a la brasa con salsa de miso
- Yakisoba de pollo

🍨 Postre:
- Sorbete del día

Convierte tu pausa para comer en un momento para descubrir la esencia de la cocina . ¿Con qué combinación te quedas esta semana? ✨

11/07/2026

🤩 El equilibrio perfecto entre frescura, técnica y .

Nuestra Nikkei combina la frescura del atún rojo del con una receta que viaja entre y para crear una experiencia llena de matices.

Cada ingrediente tiene su lugar, cada detalle suma y el resultado es un plato pensado para disfrutar sin prisas.

Ven a descubrir uno de los imprescindibles de nuestra carta. 🥢

🍽️ MENÚ DE MEDIODÍA (del 07 al 10 de julio)Cada mediodía merece una propuesta diferente. Esta semana te esperamos con un...
08/07/2026

🍽️ MENÚ DE MEDIODÍA (del 07 al 10 de julio)

Cada mediodía merece una propuesta diferente. Esta semana te esperamos con una selección de que fusionan producto, creatividad y el inconfundible sabor de la cocina . ✨

🥗 Entrantes:
- Canelón de aguacate y tartar de salmón
- Ensalada de tataki de sandía
- Temaki de langostino
- Futomaki veggie

🍛 Segundos:
- Asado con puré de patata
- Yakimeshi de pollo
- Lubina a la brasa con verduras
- Yasaitame de langostinos

🍮 Postre:
- Flan de matcha

Elige tu combinación favorita, desconecta de la rutina y disfruta de un mediodía lleno de . ¡Te esperamos! 🤩

02/07/2026

☀️ El ya está aquí… y en seguimos abiertos para que disfrutes de nuestra propuesta gastronómica de siempre.

De martes a viernes, te esperamos con nuestro tradicional semanal, una selección de platos que cambia cada semana para sorprenderte con nuevos sabores, manteniendo la esencia de nuestra cocina .

🥢 Si este verano te quedas en Barcelona, haz una pausa y ven a descubrir el menú de esta semana.

¡Te esperamos! ✨

22/06/2026

🍜 Cuando dos culturas se encuentran...surgen únicos.

Udon Nikkei, una propuesta donde la suavidad de los fideos, el del mar y la esencia de la crean una combinación irresistible. ✨

🤗 Perfecto para quienes buscan descubrir algo diferente en cada bocado.

19/06/2026

🐟 Frescura, técnica y en perfecta armonía.

Nuestro nikkei de atún rojo reúne la intensidad del mejor producto con el equilibrio característico de la cocina . 🥢

Una propuesta vibrante donde cada ingrediente encuentra su lugar para crear una llena de matices y personalidad.

😍 ¡Déjate sorprender por uno de los imprescindibles de nuestra carta!

🍽️ MENÚ DE MEDIODÍA (del 16 al 19 de junio)Esta semana, nuestro   de mediodía te lleva de la frescura del tiradito apalt...
17/06/2026

🍽️ MENÚ DE MEDIODÍA (del 16 al 19 de junio)

Esta semana, nuestro de mediodía te lleva de la frescura del tiradito apaltado y la ensalada de wakame y langostinos, a propuestas llenas de carácter como el tacu-tacu con saltado de langostinos o el bacalao con alioli de ajo negro. Descubre todos nuestros :

🍤 Entrantes:
- Tiradito apaltado
- Ensalada de wakame y langostinos
- California de salmón
- Temaki de setas al wok

🍜 Segundos:
- Bacalao con alioli de ajo negro
- Berenjena japonesa al wok con arroz
- Tacu-tacu con saltado de langostinos
- Yakisoba de pollo

🍧 Para terminar:
- Sorbete del día

Descubre esta de temporada y déjate conquistar por nuestra . ¿Ya has elegido tu plato favorito? 🥢

🧑‍🍳 Una noche donde   y   se encontraron alrededor de la mesa. El pasado 2 de junio, Ají y  se unieron en una exclusiva ...
11/06/2026

🧑‍🍳 Una noche donde y se encontraron alrededor de la mesa.

El pasado 2 de junio, Ají y se unieron en una exclusiva cena a cuatro manos donde los chefs Víctor Arias y Luis Miguel García Vílchez crearon un menú especial que celebró el encuentro entre la precisión japonesa y la esencia .

Una experiencia llena de , creatividad y momentos inolvidables.

✨ Gracias a todos los que nos acompañasteis en esta velada tan especial.

Ven y descubre la increíble entre Perú y Japón en cada uno de nuestros platos. ¿Te animas a descubrirla? 🥢

🍽️ MENÚ DE MEDIODÍA (del 9 al 12 de junio)Una semana más, te invitamos a descubrir nuevos matices de nuestra    , donde ...
10/06/2026

🍽️ MENÚ DE MEDIODÍA (del 9 al 12 de junio)

Una semana más, te invitamos a descubrir nuevos matices de nuestra , donde la tradición y la esencia se encuentran en cada . 🇵🇪🇯🇵

🥢 ENTRANTES:
- Causa de cóctel de langostinos
- Cogollos a la brasa
- Futomaki de vieiras y wakame
- Gunkan de salmón teriyaki

🔥 SEGUNDOS:
- Yakitori al miso-panca con arroz
- Seco de ternera con yuca
- Salmón a la brasa con setas al wok
- Locro de calabaza

🍡 POSTRE:
- Mochi del día

Déjate sorprender por una propuesta diferente cada mediodía y disfruta de una experiencia llena de y . ✨

🐙 ¡Brasa y tradición!Nuestro   a la brasa con chimichurri de   une dos orígenes en un mismo  : la intensidad de los   pe...
07/06/2026

🐙 ¡Brasa y tradición!

Nuestro a la brasa con chimichurri de une dos orígenes en un mismo : la intensidad de los peruanos y la esencia de la catalana.

Acompañado de un delicioso , cada bocado es un encuentro entre , técnicas y productos que dialogan a la perfección. 🥢

😍 Una propuesta que refleja el espíritu de nuestra cocina : respeto por el producto, y creatividad.

¡Déjate sorprender por esta increíble entre y ! ¿Te animas a descubrirla?

Dirección

Marina, 19-21 (Port Olímpic)
Barcelona
08005

Horario de Apertura

Martes 13:00 - 15:30
21:00 - 23:30
Miércoles 13:00 - 15:30
21:00 - 23:30
Jueves 13:00 - 15:30
21:00 - 23:30
Viernes 13:00 - 15:30
21:00 - 23:30
Sábado 13:00 - 15:30
21:00 - 23:30

Teléfono

935119767

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