Frutto Forastero

Frutto Forastero Somos una empresa importadora de café verde ubicados en la ciudad de Barcelona.

Brindamos amplias variedades de café de especialidad provenientes de las mejores fincas del mundo a nuestros clientes de España y toda la Unión Europea.

29/05/2026

Cada lote de café es distinto. Y el tostador necesita saberlo.
Edu nos explica por qué conocer el tamaño y la densidad de la zaranda de cada microlote es información clave para nuestros clientes: no hay un perfil de tueste universal. Un grano más denso necesita más energía, uno más pequeño reacciona antes. Sin estos datos, el tostador va a ciegas.

En café, decir Brasil, Colombia o Guatemala es solo empezar. Porque lo que realmente define una taza ocurre en un lugar ...
28/05/2026

En café, decir Brasil, Colombia o Guatemala es solo empezar. Porque lo que realmente define una taza ocurre en un lugar mucho más preciso: una región, una altitud, una forma de trabajar la tierra. Ahí es donde el café adquiere carácter.

Por eso hablamos de "origen".

En este carrusel reunimos 16 cunas del café en Latinoamérica. Lugares concretos que explican por qué dos cafés del mismo país pueden no tener nada que ver entre sí.

Vale la pena mirarlo con calma. Y si quieres tenerlo siempre a mano, comenta “ORIGEN” y te enviaremos un póster de edición especial con todos estos orígenes.

Para que cuando vuelvas a mirar el mapa lo veas con otros ojos.

El café también depende de mapas, rutas y equilibrios que a veces parecen lejanos. Hasta que dejan de serlo.En este artí...
22/05/2026

El café también depende de mapas, rutas y equilibrios que a veces parecen lejanos. Hasta que dejan de serlo.

En este artículo, Damián Nobile, cofundador de Frutto Forastero, pone el foco en cómo la guerra en Oriente Medio puede alterar la logística global y acabar influyendo en el precio de productos tan cotidianos como el café.

Léelo aquí 👉 https://damiancitocoffeea.substack.com/p/el-mundo-en-llamas-y-tu-cafe-de-cada?r=8gessv&utm_campaign=post-expanded-share&utm_medium=web&triedRedirect=true

19/05/2026

Yessss. Esta vez nos hemos ido hasta Colombia y hemos vuelto con algo muy especial.
En las laderas de Cumbitara, Nariño, la Finca El Turpial lleva una década transformando un territorio con historia difícil en café de especialidad extraordinario. Y entre todas sus variedades, el Sudán Rume tiene algo que no se explica fácil: hay que probarlo.
Cerezas cultivadas entre los 2.000 y los 2.800 metros, microclimas del Pacífico, y una familia que decidió sembrar esperanza donde antes hubo incertidumbre. Todo eso está en la taza.
Muy pronto disponible en Barcelona y Buenos Aires.
A veces, encontrar un café nuevo también se parece bastante a encontrar una pequeña joya. Y este promete ser una de ellas.

La historia de la familia Sierra demuestra que, a veces, cultivar café también es una forma de cultivar un futuro. Duran...
06/05/2026

La historia de la familia Sierra demuestra que, a veces, cultivar café también es una forma de cultivar un futuro. Durante años, Los Olivos combinó ganadería y café, pero siempre tuvieron claro dónde estaba su verdadera pasión.

Hoy la finca está dedicada por completo al café y lo hace de forma responsable, con una idea igual de simple que importante: respetar la tierra es fundamental para que haya futuro.

Este Pink Bourbon honey, cultivado en Tolima, nace precisamente de esa manera de hacer las cosas: con criterio, compromiso y una clara visión a largo plazo. Por eso estamos tan satisfechos de tenerlo en nuestro catálogo. Porque no nos conformamos con encontrar el mejor grano. También esperamos encontrar coherencia, sensibilidad y respeto por el lugar del que vienen.

Cuando se habla de cafés que combinan regularidad, equilibrio y una taza muy disfrutable, Brasil siempre aparece en la c...
28/04/2026

Cuando se habla de cafés que combinan regularidad, equilibrio y una taza muy disfrutable, Brasil siempre aparece en la conversación. Y no es por casualidad.

Un buen ejemplo son las cerezas que importamos desde finca Santa Rita en Cerrado Mineiro. Sin duda una de las regiones más reconocidas de Brasil por la regularidad de su clima, la estabilidad de sus cosechas y la calidad de sus perfiles en taza. En este caso, hablamos de un Red Catuai natural con notas de azúcar moreno, mantequilla de cacahuete, cuerpo untuoso, chocolate oscuro y ciruela roja.

Un café que ayuda a entender por qué Brasil sigue siendo, para mucha gente, la puerta de entrada al café de especialidad. Equilibrio, consistencia y una taza amable, dulce y muy disfrutable.

Disponible en nuestros almacenes de Barcelona y Buenos Aires, y también en la web.

☕️✨ Nos vemos en la Lisbon Coffee WeekEl próximo viernes 27 de marzo a las 16:30 hs estaremos en 8 Marvila (Lisboa) real...
23/03/2026

☕️✨ Nos vemos en la Lisbon Coffee Week

El próximo viernes 27 de marzo a las 16:30 hs estaremos en 8 Marvila (Lisboa) realizando una cata de nuestra carta de cafés ☕️

Presentaremos una selección de orígenes y procesos que forman parte de nuestro portafolio actual, con foco en perfil sensorial, consistencia y trabajo en origen 🌱📊

👉 Para inscribirte y más info, entra en el perfil de Lisbon Coffee Week y accede al link de su web 🔗

Nos vemos en la mesa de cata con 🤝🔥

🇬🇹 NUEVA LLEGADA — GUATEMALA YA DISPONIBLE EN BUENOS AIRESAcaban de aterrizar en nuestro almacén dos perfiles que reflej...
18/03/2026

🇬🇹 NUEVA LLEGADA — GUATEMALA YA DISPONIBLE EN BUENOS AIRES

Acaban de aterrizar en nuestro almacén dos perfiles que reflejan la esencia del origen: precisión, altura y carácter.

Desde las regiones de Huehuetenango y Fraijanes:

☕ Chucté
Perfil limpio y estructurado, con dulzor equilibrado y gran versatilidad. Funciona perfecto tanto en espresso como en filtro.

☕ Caimitos
Más complejo y expresivo en taza, con acidez vibrante y una estructura pensada para destacar en carta.
Dos lotes que hablan de selección rigurosa, consistencia y el potencial único de Guatemala.

📦 Ya disponibles en Buenos Aires
📩 Escríbenos para más info o solicitar muestras

CafeDeEspecialidad Roasters CoffeeSourcing

Limmu Kosa, Etiopia 🇪🇹☕️ Desde las montañas de Guji, llega un café cultivado por pequeños productores, donde el clima fr...
25/02/2026

Limmu Kosa, Etiopia 🇪🇹

☕️ Desde las montañas de Guji, llega un café cultivado por pequeños productores, donde el clima fresco y la altitud crean condiciones ideales para este.

✔️ Disponible en Barcelona y Buenos Aires.

Tuvimos el placer de organizar una cata junto a  durante el . 🥄Aquí un pequeño resumen de lo que fue. ¡Gracias a todos l...
18/02/2026

Tuvimos el placer de organizar una cata junto a durante el . 🥄

Aquí un pequeño resumen de lo que fue. ¡Gracias a todos los que formaron parte! ☕️🔥

Dirección

Carrer Ramón Turró 168
Barcelona
008005

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 09:00 - 18:00
Viernes 09:00 - 18:00

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