25/08/2026
La historia de la familia Veloso demuestra que, a veces, cultivar café también es una forma de construir un legado familiar a través del tiempo. Desde que el proyecto echó a andar en los años 70 en Cerrado Mineiro, los Veloso entendieron que la tierra exigía algo más que trabajo: exigía visión, resiliencia y un compromiso firme entre generaciones.
Hoy, la Finca Santa Cecilia es el reflejo de más de 50 años dedicados a perfeccionar el oficio, demostrando que la innovación y la sostenibilidad —respaldadas por certificaciones como Rain Forest Alliance— son fundamentales para que la excelencia perdure en el tiempo.
Este lote de proceso Natural, compuesto por las variedades IPR 100 y Red Catuai y cultivado a 1.200 metros de altitud, nace precisamente de esa manera de hacer las cosas. Una taza redonda y expresiva, con notas a cacao, pera, manzana roja, avellana tostada y miel. Por eso estamos tan satisfechos de tenerlo en nuestro catálogo. Porque no nos conformamos con encontrar el mejor grano: también esperamos encontrar coherencia, sensibilidad y respeto por el lugar del que vienen.
