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Forno Pizza Party

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España
Barcelona
Forno Pizza Party

We source local, seasonal and organic ingredients and turn them into healthy, tasty dishes. We cook, serve, tour, teach, and talk food and sustainability

Bear on Bike offers a variety of locally grown and gathered food experiences, from ‘underground’ dining to personalized tours and workshops. We provide simple, beautiful food with a focus on sustainability and tailor each event with love and care. Seasonal, locally sourced ingredients are at the heart of our project, which is why we nurture relationships with makers and producers who share our passion for honest food.

31/08/2023

'Cornicione' power!!

I love a good pizza with a thick crust, that you can dip in some oil or sauce.

When the 'cornicione' is light, is a fundamental part of my pizzas.

Cooked in Karu 12G
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29/08/2023

Mañana vuelta al cole, con mi primer evento post vacaciones.

Siempre acompañado por los hornos y últimamente el Karu 12G es lo que más uso, por su rapidez y cocción uniforme.

Por infos sobre mis eventos o sobre Oonis, click en bio.
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26/07/2023

Últimamente mi pizza carbonara está teniendo muchísimo éxito.

Panceta ibérica, salsa de carbonara, yema de huevo y quedó rallado.

Cocida a la perfección en un minuto en el Koda 16 by .

Si quieres organizar un pizza party y quieres conocer mi menú de temporada, contactame en DM o haz click en en link en bio.

Pizza for everybody, anywhere!
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04/07/2023

Se acerca el finde y este Sábado tenemos un evento especial para una pareja joven que se va a casar.

Empezaremos el evento con nuestra tabla de embutidos y quesos.

Un mix de productos italianos y españoles para empezar , de la mejor manera, la fiesta.

Cómo hicieron Julissa y Stefano en su fiesta pre-boda, organizada por .
studio

Photo by
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30/06/2023

Verano está aquí y el pizza party es una gran idea para celebrarlo.

Si tienes pensando celebrar un cumpleaños, una boda o cualquier otro evento, el pizza party es una manera original de hacerlo.

¡Pienso a todo yo! Monti mi "pizzeria" al aire libre en tu lugar con mis hornos y preparo pizzas artesanales en el momento.

Productos locales y ecológicos preparado siguiendo la tradición italiana.

Si quieres más info clicca el enlace en bio o contactame en DM.

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15/06/2023

Temporada de eventos al aire libre, y nada mejor que mi pizza party para celebrar con los tuyos.

Pizzas artesanales de larga fermentación, preparadas con productos locales y ecológicos.

Y para empezar el evento, mi aperitivo italiano es perfecto para calmar el hambre de tus invitados mientras esperas a que salgan las pizzas.

Monto mis hornos en el lugar del evento y en nada verás salir deliciosas pizzas cocinadas en frente de tus huéspedes.

Contactame para más info en el link an bio.
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25/05/2023

En mis eventos, cuando se necesita preparar muchas pizzas, me gusta precocinar algunas y tenerlas listas para salir cuando los invitados lleguen.
20 segundos de vuelta en el horno y listas.

Esto me permite luego tener un servicio más relajado y disfrutar en preparar las pizzas, mientras tus invitados comen y pueden observar lo rápido que se cocinan mis pizzas artesanales en el horno .

El récord en un evento ha sido 90 pizzas en poco más de 1 hora y media, aunque, normalmente mi servicio dura 2 horas y media.

Son pizzas "slow", hechas siguiendo una lenta fermentación de 48 horas, así que no tengas prisa en acabarlas.

Si quieres info sobre mis caterings, contactame por DM o clicks el link en bio.

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14/05/2023

Gracias a todxs los que ayer han venido al Mercat de la Terra.

Gracias a por invitarme una vez más y por la hospitalidad.

Gracias a por la rica mozzarella y a por los calabacines y la rúcula.

Gracias por la foto y para el excelente trabajo.

Y gracias para ser un fiel compañero.
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04/05/2023

All pizzas are beautiful!

También las que no salen perfectamente redondas, o que improvisaste los ingredientes y le pusiste lo que te quedaba en el fondo del bol o de la nevera.

La temporada de eventos y bodas empezó y si quieres conocer mis precios para un pizza party contacte en DM o por mail o whatsapp.

Te voy a llevar pizzas artesanales y km0 donde sea, con los hornos .
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26/04/2023

La más vendida del último Mercat de la Terra :
Pizza blanca con salsa queso , mozzarella , pesto salvia y avellanas tostadas.

Sencilla y deliciosa.

Cocinada en horno de gas en 90 segundos.
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21/04/2023

Mañana estaré en el Mercat de la Terra by .mov sirviendo ricas pizzas Slow Food con la mozzarella hecha en el momento por .

A partir de las 12.00 hrs y hasta las 15.00 hrs.
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19/04/2023

Una pizza vegana no tiene nada que envidiar a las otras pizzas.

Sobretodo si está hecha con la Mözza de Väcka y cocinada en el Koda 16 .
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Dirección

Barcelona
08003

Página web

http://www.fornopizzaparty.com/

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