Lunes 08:30 - 17:30 Martes 08:30 - 17:30 Miércoles 08:30 - 17:30 Jueves 08:30 - 17:30 Viernes 08:00 - 15:00

Ingredíssimo

Casa
España
Barcelona
Ingredíssimo

Para profesionales de la restauración, panadería, pastelería y heladería artesanal que buscan d?

27/07/2026

Demo day

11/06/2026

🌸 Texturas que sorprenden.

Aplicación elaborada con Malto de Ingredíssimo, creando una estructura ligera, crujiente y llena de posibilidades para la cocina creativa.

Hecho por Marc Días | Chef Privado en Andorra & Creador Gastronómico

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🌸 Textures that inspire.

Application made with Ingredíssimo Malto, creating a light, crunchy structure full of possibilities for creative cuisine.

Made by Marc Días | Chef Privado en Andorra & Creador Gastronómico

08/06/2026

🥕🥬 Color, sabor y creatividad desde el primer bocado.

Estas mantequillas vegetales elaboradas con zanahoria en polvo y espinaca en polvo Ingredíssimo demuestran cómo los ingredientes naturales pueden transformar una presentación sencilla en una experiencia gastronómica única.

Creación de .
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Colour, flavour and creativity from the very first bite.

These vegetable butters made with Ingredissimo carrot powder and spinach powder show how natural ingredients can transform a simple presentation into a unique culinary experience.

Created by .

30/04/2026

¿Buscas elasticidad extrema en tus elaboraciones? 🌀 Descubre el poder de Elastic Gel.

Como ves en el vídeo, transformar un zumo de sandía en una banda elástica y maleable es posible. Este gelificante es perfecto para:
👉 Velos y láminas elásticas
👉 Raviolis flexibles
👉 Decoraciones que necesitan movimiento

¡La técnica está a tu alcance con la gama de texturizantes de Ingredíssimo! 🚀

Gracias por la magnífica receta hecha por 🙌

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Looking for extreme elasticity in your creations? 🌀 Discover the power of Elastic Gel.

As you can see in the video, transforming watermelon juice into a flexible, elastic band is possible. This gelling agent is perfect for:
👉 Elastic sheets and films
👉 Flexible ravioli
👉 Decorations that require movement

Technique made easy with Ingredíssimo’s texturizing range! 🚀

Thanks for the amazing recipe created by 🙌

22/04/2026

¿A qué sabe la perfección? 🍍🍓
Un postre de autor donde la técnica y el sabor se encuentran. La intensidad de la quenelle viene de nuestra frambuesa lio en polvo, mientras que la tartaleta destaca con el toque de higo lio y el estallido de frambuesa Crunch.

Una creación del , a quien agradecemos esta gran obra. Pura esencia Ingredissimo.

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What does perfection taste like? 🍦✨
A signature dessert where technique meets flavour. Our raspberry powder brings vibrant intensity to the quenelle, while the tartlet shines with freeze-dried fig and a burst of raspberry Crunch.

A creation by Thank you for this outstanding work. The Ingredissimo essence in every bite.

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Qual é o sabor da perfeição? 🍓✨
Uma sobremesa de autor onde a técnica e o sabor se encontram. A intensidade da quenelle vem da nossa framboesa lio em pó, enquanto a tartelete se destaca com o toque de figo lio e a explosão de framboesa Crunch.
Uma criação do chef , a quem agradecemos esta grande obra. Pura essência Ingredissimo.

Dirección

Tarragona, 106
Barcelona
08015

Horario de Apertura

Lunes	08:30 - 17:30
Martes	08:30 - 17:30
Miércoles	08:30 - 17:30
Jueves	08:30 - 17:30
Viernes	08:00 - 15:00

Página web

http://www.ingredissimo.com/, https://linktr.ee/ingredissimo

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