YOURS Mandonguilleria

YOURS Mandonguilleria Mandonguilleria gourmet. L’excel·lència és plena de petits detalls i la restauració és un cúmul d’aquests. Hem estat pioners del concepte YourBurg.

Cuidar-los et fa ser diferent i et permet millorar dia a dia. YOURS Barcelona està situat en un entorn privilegiat de la Ciutat Comtal. L’hem creat amb la voluntat d’aconseguir combinar l’art del bon menjar amb una proposta de cuina innovadora. Sabem que no és una feina fàcil, però el nostre jove i dinàmic equip ho ha aconseguit amb èxit. A la nostra nova carta hi trobareu plats que ja han esdevin

gut clàssics del restaurant com Les Senyores Patates Braves, els Tàrtars de Salmó, Tonyina i Bou, Hamburgueses ‘natrus’ de vedella de la Vall d’en Bas o

els postres casolans i inimitables de la nostra repostera, Gisela Rovira. Al YOURS ets tu mateix qui crees la teva hamburguesa: vedella, pollastre, bou, xai, poltre, wagyu, bolets, tofu, tonyina, salmó, fesols… Decideix amb quin estil de pa vols acompanyar-la i, sobretot, quins ingredients hi vols afegir. Totes les carns són picades a 0 º C abans de cada servei, per a així no desnaturalitzar el producte i evitar-ne l’oxigenació. La selecció d’aquestes és la clau del nostre èxit, ja que utilitzem les parts més exercitades de l’animal

per aconseguir així un exquisit sabor al paladar. A més, les hamburgueses de pura carn són aromatitzades amb les salses casolanes que nosaltres mateixos elaborem al gust del client i sempre acompanyades de les seves patates fregides casolanes amb 7 espècies diferents. Et convidem a venir al carrer Londres-65, a provar-ho, a degustar-ho, a viure-ho. YOURS Barcelona, el teu restaurant

“Monsieur Paul aimait la vie, le partage, la transmission, et son équipage. Ces mêmes valeurs continueront de nous inspi...
21/01/2018

“Monsieur Paul aimait la vie, le partage, la transmission, et son équipage. Ces mêmes valeurs continueront de nous inspirer pour toujours” Adieu CHEF et merci pour nous avoir montrer le chamine! Bon voyage gourmand!!! http://ift.tt/2BhLNoH

Classique ou moderne, Il n’y a qu’une seule cuisine... LA BONNE! Merci monsieur Paul. http://ift.tt/2BgYJLE
20/01/2018

Classique ou moderne, Il n’y a qu’une seule cuisine... LA BONNE! Merci monsieur Paul. http://ift.tt/2BgYJLE

with ・・・ Y O U R S Juanjo Mestre y su equipo se reinventan y nace la primera Mandonguilleria en by en . Os lo con...
12/01/2018

with ・・・ Y O U R S Juanjo Mestre y su equipo se reinventan y nace la primera Mandonguilleria en by en . Os lo contamos todo en la WEB (link in BIO) 📍Planta -1 “el mercat” Centro Comercial Glories http://ift.tt/2D5mc7i

Ens agrada començar l’any amb aquest article del signat pel gran Ricard Martín! I desitjar-vos un 2018 rodó i ple de ma...
01/01/2018

Ens agrada començar l’any amb aquest article del signat pel gran Ricard Martín! I desitjar-vos un 2018 rodó i ple de mandonguis sense mandangues!!! http://ift.tt/2qbTixg

I com a primícia de fi d’any: les mandonguis van per la neu! La primera mandonguilleria internacional! Us esperem a tots...
31/12/2017

I com a primícia de fi d’any: les mandonguis van per la neu! La primera mandonguilleria internacional! Us esperem a tots a Grau Roig , la millor estació del món! http://ift.tt/2C3F2rV

Avui hem tingut el plaer de “mandonguillejar” amb els bons de ! Gràcies per aquesta edició tan dinàmica!!! http://ift.tt...
28/12/2017

Avui hem tingut el plaer de “mandonguillejar” amb els bons de ! Gràcies per aquesta edició tan dinàmica!!! http://ift.tt/2pNiKsJ

Dirección

Barcelona
08036

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 22:00
Martes 13:00 - 23:00
Miércoles 13:00 - 22:00
Jueves 13:00 - 22:00
Viernes 13:00 - 23:00
Sábado 13:00 - 22:00
Domingo 13:00 - 22:00

Teléfono

+34934860459

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando YOURS Mandonguilleria publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir