La Catrina Fusion

La Catrina Fusion Somos un restaurante mexicano regentado por mexicanos. Cocina mexicana tradicional: Cochinita pibil,

¡Querida familia!Este domingo 9 a las 14:00hrs vengan a disfrutar de la buena música, nuestro amigo “Oscar Cruz Faisal” ...
05/06/2024

¡Querida familia!
Este domingo 9 a las 14:00hrs vengan a disfrutar de la buena música, nuestro amigo “Oscar Cruz Faisal” amenizará el mediodía, la buena comida como siempre a cargo de “La Catrina Fusion”.
*Reserva tu mesa
¡Los esperamos!

¡Sabor que se derrite en tu boca! 😋Descubre para este fin de semana nuestro delicioso, Taco de Papada de Cerdo Ibérico, ...
31/05/2024

¡Sabor que se derrite en tu boca! 😋

Descubre para este fin de semana nuestro delicioso, Taco de Papada de Cerdo Ibérico, cocido a baja temperatura y sellado a la perfección para un crujiente chicharrón. ¡También tenemos Chorizo verde!✨

¡Ven a probarlos hoy mismo y vive una explosión de sabores en La Catrina Fusión!😎

💥Puedes reservar desde nuestra página web: www.lacatrinafusion.com
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El tradicional dicho “a falta de pan, tortillas” (usado de una forma un tanto más metafórica para el tan conocido “ni mo...
30/05/2024

El tradicional dicho “a falta de pan, tortillas” (usado de una forma un tanto más metafórica para el tan conocido “ni modo”), según la explicación del arqueólogo Paul Amaroli, no tiene mucho asidero.✨

Él explica que "pan" se define como "masa cocida". Y esta masa puede ser de trigo, maíz u otros granos. Además, el cocimiento puede ser horneado, frito, cocido en una plancha o cocido a v***r... por lo que las opciones son más que variadas.

De acuerdo con esta definición, por lo tanto, la tortilla es un pan, así que “ni modo”. Es decir, las tortillas, estrictamente hablando, no son una alternativa al pan, sino una variedad específica de pan. Y también lo son los tamales. Y así con el nombre de “pan” llamaron los europeos a estas comidas en el siglo XVI.🌟

Reserva desde nuestra página web: www.lacatrinafusion.com o por teléfono al⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 📞607 88 06 82⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣.

📍Estamos al Carrer de la Providència, 88, justo en el corazón del Barrio de Gràcia.
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¡En La Catrina Fusión somos una gran familia! 🥰¡Hoy cerramos nuestras puertas para apoyar a nuestro compañero Xavi   en ...
29/05/2024

¡En La Catrina Fusión somos una gran familia! 🥰

¡Hoy cerramos nuestras puertas para apoyar a nuestro compañero Xavi en su concierto de final de carrera! 🎸Nos vemos mañana con el mismo sabor de siempre.

¡Te esperamos! Reserva al teléfono 📞607 88 06 82⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣.

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¿Habrá algo más delicioso que un sorbete (Nieve en México) de mango, mezcal y Tajín? 😍Ven y disfruta de esta maravilla. ...
24/05/2024

¿Habrá algo más delicioso que un sorbete (Nieve en México) de mango, mezcal y Tajín? 😍

Ven y disfruta de esta maravilla. ¡La combinación perfecta entre picante y dulzura! 🥭🌶✨

💥Puedes reservar desde nuestra página web: www.lacatrinafusion.com
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¿Quién puede resistirse a un buen guacamole con totopos crujientes?🥑✨ Nuestro guacamole casero con totopos es una de las...
23/05/2024

¿Quién puede resistirse a un buen guacamole con totopos crujientes?🥑✨

Nuestro guacamole casero con totopos es una de las estrellas de nuestra cocina. ¡Es perfecto para compartir o disfrutar solo! 😋🇲🇽

¡Ven y pruébalo!

📍Estamos al Carrer de la Providència, 88, justo en el corazón del Barrio de Gràcia.
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¡Explosión de sabor con cada gota en La Catrina Fusión! Nuestras salsas picantes están hechas con la sazón más mexicana....
22/05/2024

¡Explosión de sabor con cada gota en La Catrina Fusión! Nuestras salsas picantes están hechas con la sazón más mexicana.🌶️🔥

¡La salsa perfecta puede transformar toda nuestra gastronomía! ¿Te atreves a probarlas todas?😎

¡Te esperamos! Reserva al teléfono 📞607 88 06 82⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣.

📍Estamos al Carrer de la Providència, 88, justo en el corazón del Barrio de Gràcia.
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¡Dicen que nuestro chorizo verde de Toluca está de rechupete! Y no es albur.😜 Y es porque nuestro chorizo verde de Toluc...
17/05/2024

¡Dicen que nuestro chorizo verde de Toluca está de rechupete! Y no es albur.😜

Y es porque nuestro chorizo verde de Toluca lo hacemos aquí mismo, en La Catrina Fusión, es 100% casero, junto con el pastor que pueden ser en Taco o Torta. ¡Una delicia! ✨

Pídelos con una margarita de mango o pomelo. ¡El plan perfecto para este fin de semana! 🤩

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La frase mexicana: "Me tienes en ascuas" o "estar en ascuas" significa que estás dentro de las ascuas. Si se está dentro...
15/05/2024

La frase mexicana: "Me tienes en ascuas" o "estar en ascuas" significa que estás dentro de las ascuas. Si se está dentro se podría entender como estarse quemando, situación que inevitablemente causa nerviosismo e inquietud.✨

La expresión "estar en ascuas" se usa con un sentido figurado, no con un significado literal. Cuando alguien está así quiere decir que se está esperando una noticia, buena o mala, por lo que se está inquieto, o se puede sentir ansiedad, estrés, miedo o nerviosismo.🤩

Ahora que ya lo sabes. ¿Estás en ascuas por probar algo delicioso? Ven a La Catrina Fusión y descubre los sabores de México que te dejarán sin palabras., porque esta semana tenemos nuestros deliciosos ¡Chorizo verde y Pastor ambos pueden ser en Taco o Torta! 🇲🇽💥

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¡Hoy 10 de Mayo celebramos en La Catrina Fusión a las mamás de México y las de toda Latinoamérica!🥰Con nuestras delicios...
10/05/2024

¡Hoy 10 de Mayo celebramos en La Catrina Fusión a las mamás de México y las de toda Latinoamérica!🥰

Con nuestras deliciosas margaritas de mango y pomelo, acompañadas de la mejor gastronomía mexicana. ¡Salud compadres! 😎

Reserva desde nuestra página web: www.lacatrinafusion.com o por teléfono al⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 📞607 88 06 82⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣.
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¡Vaya combo les tenemos preparados para este fin de semana!❤️‍🔥Así es, porque ayer les hablamos de nuestro delicioso tac...
09/05/2024

¡Vaya combo les tenemos preparados para este fin de semana!❤️‍🔥

Así es, porque ayer les hablamos de nuestro delicioso taco de chorizo verde de Toluca y que en combinación con nuestras margaritas de mango y pomelo, ¡hacen una combinación explosiva! 💥

Reserva ahora mismo por teléfono al⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 📞607 88 06 82⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣.

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¡El taco de la semana está aquí y viene cargado de sabor mexicano! 💚Descubre nuestro delicioso taco de chorizo verde de ...
08/05/2024

¡El taco de la semana está aquí y viene cargado de sabor mexicano! 💚

Descubre nuestro delicioso taco de chorizo verde de Toluca, de elaboración propia, hecho con carne de cerdo molida, ajo, sal, vinagre, chile serrano, cilantro y tomate, sin embargo, hay personas que a esta receta le agregan cilantro, orégano, laurel, pepitas, chile poblano o espinaca, que le dan este maravilloso color.✨

Al parecer, esta versión verde del chorizo nació alrededor de los años 60 debido un aumento del precio del pimentón, la principal especia del chorizo rojo. Hoy en día, se trata de una de las preparaciones estrella de Toluca en México; hasta su equipo de fútbol se hacen llamar Choriceros.💥

Una delicia. ¡No esperes más para probarlo! 😎

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Dirección

Providencia, 88
Barcelona
08024

Horario de Apertura

Miércoles 20:00 - 23:00
Jueves 20:00 - 23:00
Viernes 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Sábado 13:00 - 16:00
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Domingo 13:00 - 16:00
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