Lunes 12:00 - 01:00 Martes 12:00 - 01:00 Miércoles 12:00 - 01:00 Jueves 12:00 - 01:00 Viernes 12:00 - 02:00 Sábado 12:00 - 02:00 Domingo 12:00 - 01:00

Eldelmar - Hermanos Torres

Name: Eldelmar - Hermanos Torres
Address: : Port Olimpic, Moll de Gregal, Local 3, Barcelona, 08005, ES
Telephone: +34937078098

Casa
España
Barcelona
Eldelmar - Hermanos Torres

Donde la alta gastronomía se encuentra con el arte y la hospitalidad.

Ubicado en el Puerto Olímpico de Barcelona, nuestro restaurante ofrece una experiencia sensorial inigualable con el Mediterráneo como telón de fondo.

30/06/2026

La navaja gallega no necesita grandes elaboraciones. 🌟
Solo una cocina que sepa respetar el producto.
En Eldelmar - Hermanos Torres la servimos a la brasa con aceite ahumado o al ajillo, dos elaboraciones pensadas para preservar su textura, su sabor y su esencia.
Es nuestra forma de entender la cocina: intervenir lo mínimo para que cada ingrediente conserve todo aquello que lo hace único. 🌊

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🌐 eldelmarhermanostorres.com
📞 +34 937 078 098
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📍 Port Olímpic, Moll de Gregal, Local 3, Sant Martí, Barcelona, 08005

27/06/2026

Barcelona, el Mediterráneo y una mesa con vistas. 🌊✨ A veces el lujo consiste simplemente en disfrutar de una buena comida en un escenario en el que el mar forma parte del paisaje. 🍽️☀️

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📍 Port Olímpic, Moll de Gregal, Local 3, Sant Martí, Barcelona, 08005

25/06/2026

Menorca y Galicia.
Dos costas con una larga tradición marinera.
De ellas llega nuestra langosta, seleccionada por su calidad, origen y excepcional sabor.
Carne firme, delicada y llena de matices.
Porque los grandes platos empiezan mucho antes de llegar a la mesa.🦞✨🌊

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20/06/2026

Pocas banderillas tienen tanta historia como la gilda.
A su lado, nuestro Montadito de Anchoa 00 del Cantábrico sobre brioche tostado de mantequilla.
Dos bocados diferentes.
Una misma idea: respetar el producto y realzar su esencia.🫒✨

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18/06/2026

La excelencia del producto empieza en la selección. ✨ Cada pieza que llega a nuestra cocina pasa por las manos de un equipo que comparte una misma exigencia: trabajar con el mejor producto para ofrecerlo en su mejor momento. 🦐🔝

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16/06/2026

Hay platos que saben a verano incluso antes del primer bocado.
Stracciatella, tomate Moticella, aceitunas Kalamata y pesto de orégano fresco. 🍅🌿
Ingredientes que hablan el mismo lenguaje: el del Mediterráneo. 🌊

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13/06/2026

Junio se disfruta mejor frente al mar. ☀️🌊 Nuestra terraza se abre de par en par al Mediterráneo, convirtiéndose en una ventana privilegiada a Barcelona y a su costa.

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📍 Port Olímpic, Moll de Gregal, Local 3, Sant Martí, Barcelona, 08005

11/06/2026

Desde Normandía hasta Brasil, pasando por el Mediterráneo. Nuestra ostra Spéciale Utah Beach se acompaña de agua de tomate, piparra y pimiento Biquinho, una variedad de chile originaria de Brasil, de picante muy suave y notas dulces y afrutadas, que realza su carácter salino y su frescura natural. 🦪✨

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09/06/2026

Eldelmar nace de una visión sencilla: acercar el mejor producto del Mediterráneo a la mesa. 🌊✨ Una cocina ideada por Javier Torres y Sergio Torres que mira al mar, guiada por el respeto al ingrediente, la hospitalidad y el deseo de compartir momentos alrededor de una buena comida. 🐟🍽️

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📍 Port Olímpic, Moll de Gregal, Local 3, Sant Martí, Barcelona, 08005

05/06/2026

🍷 Gonfaus es una de las últimas joyas del proyecto de recuperación de variedades ancestrales de , una investigación iniciada hace más de 40 años para rescatar cepas supervivientes a la filoxera y preparadas para los retos del cambio climático.

Elaborado al 100% con la variedad ancestral que le da nombre, ofrece aromas de fruta roja madura, sutiles notas especiadas y una boca fresca, concentrada y elegante.

Procedente de la finca Purgatori, en Costers del Segre, es el sexto vino ancestral recuperado por la familia y el primer monovarietal de Gonfaus.

Una copa para descubrir el pasado y brindar por el futuro.

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Dirección

: Port Olimpic, Moll De Gregal, Local 3
Barcelona
08005

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 01:00
Martes	12:00 - 01:00
Miércoles	12:00 - 01:00
Jueves	12:00 - 01:00
Viernes	12:00 - 02:00
Sábado	12:00 - 02:00
Domingo	12:00 - 01:00

Teléfono

+34937078098

Página web

https://www.eldelmarhermanostorres.com/

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